张雅琴 2025-11-10 03:24:53
每经编辑｜张泉灵
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九月的新疆，迎来最美的旅游旺季。天南地北的游客汇聚于此，沉浸于这片土地的自然奇观与人文风情。在众多出行方式中，“坐着火车游新疆”正成为越来越多人的选择。
近日，记者跟随“坐着高铁看中国·见证新疆发展变迁”采访团，打卡有着“丝绸之路上的移动星级酒店”之称的“新东方快车”旅游专列。
上车度假下车打卡，行程长达十几天，收费过万却常常一票难求，这趟旅游专列，凭什么能成为新疆旅游专列的“天花板”？
“新东方快车”旅游专列。中新网任思雨 摄
“移动的星级酒店”
踏进“新东方快车”车厢，第一印象便是“豪华”。
与普通列车不同，“新东方快车”全列卧铺布局，车厢类型丰富多元：蓝钻双床车厢配备共享淋浴间，银钻车厢提供大床套房、行政间及亲子房等多种选择；而顶配的金钻大床套房，不仅拥有独立卫浴、超大观景窗，还贴心设置了书桌、柜，俨然一间移动的豪华客房。
穿行在车厢中间，处处可见新疆的浓浓风情。秉持“一车一风景”的理念，车厢内每个房间均以新疆知名景区命名，房间门口还张贴着对应景点的美食美景海报，让游客未至景区，先浸风情。
“新东方快车”旅游专列。中新网记者 任思雨 摄
新疆铁路旅游发展集团有限公司旅游事业部党支部书记林闻介绍，每趟“新东方快车”平均接待游客70余名，会根据旅客的具体报名情况来灵活搭配金钻、银钻、蓝钻的卧铺车厢数量，适配独自旅行、家庭度假乃至团体出行的多样需求。
除了舒适的卧铺车厢与餐车，“新东方快车”上设有特别的酒吧车，内有钢琴与卡拉OK，列车登乘之初，工作人员会准备专门的欢迎宴会，让来自世界各地的旅客迅速拉近距离。
不仅列车的配置过硬，工作人员的贴心服务也同样对标星级酒店：“我们每趟专列都会安排工作人员全程跟车，针对行程中的用餐、酒店、用车、景点游览都会与游客进行沟通，同时也会及时收集意见建议，进一步提升优化品牌质量。”
文旅融合的黄金纽带
近年来，中国铁路乌鲁木齐局集团有限公司依托铁路路网优势，不断丰富升级“新东方快车”“天山号”“环塔游”等旅游产品，如今，“坐着火车游新疆”已成为“新疆是个好地方”亮丽名片的重要组成部分。
从梦幻的喀纳斯湖到辽阔的那拉提草原，从壮美的天山到浪漫的喀什古城……目前，“新东方快车”旅游专列共有4条旅融合旅游精品线路，其中最热门的是南北疆环线，主要停站北屯市、伊宁、库车、喀什、库尔勒，全程共有12-14天，涵盖天池、北疆喀纳斯、禾木、五彩滩、赛里木湖、那拉提、巴音布鲁克、库车大峡谷、白沙湖、喀什古城、香妃园等南北疆20多个热门景点，真正实现“一线尽览南北疆”。
每到新疆旅游高峰期，旅游专列常常“一票难求”。截至目前，新疆铁路累计开行旅游专列361余列，共接待国内外游客20万人次。一趟趟列车，不仅串联起天山南北的风景，更成为拉动当地消费、联动文旅资源的关键纽带。
例如，“新东方快车”行程中，游客有一半时间需下车住宿。国铁乌鲁木齐局通过与各地旅行社合作，与沿线几十家酒店、民宿签订协议，根据游客消费能力精选环境好、设施新、服务优的住宿资源，为乘客提供高品质体验。
“往常旅游专列可能更注重知名景区的打卡，但今年我们在产品设计上更注重沉浸式体验。”新疆铁路旅游发展集团有限公司旅游事业部党支部书记林闻介绍，“比如说我们增加了茶歇、增加了旅拍，让整体行程的速度降下来，满足老年游客慢旅游的要求。”
在一个阳光明媚的午后，空气中弥漫着淡淡的清香。城市的某个角落，一间充满温馨与活力的厨房里，一场关于“豆浆生产”的甜蜜合作正悄然上演。主角，是我们故事里的“美女”和“帅哥”。他们并非只是普通的厨师，而是怀揣着对生活的热愛，以及对一杯健康美味豆浆的执着追求。
“美女”名叫林晓，是一位有着敏锐味蕾和丰富烹饪经验的美食博主。她认为，一杯好的豆浆，其灵魂在于原料的选择。今天，她和她的“帅哥”搭——阳光帅气的健身教练李阳，正准备為一杯豆浆注入满满的爱意。
“你看，这些黄豆，都是我特意挑选的有机非转基因黄豆，”林晓一边小心翼翼地将一袋饱满的黄豆倒入量杯，一边对李阳说道，她的眼神里闪烁着对品质的坚持，“颗粒均匀，色泽自然，這样的黄豆才能榨出最纯粹的豆浆。”
李阳也认真地看着那些黄豆，点了点头。“晓晓说得对，就像我们健身一样，基础的食材决定了最终的成果。我平時训练，也特别注重饮食的营养和健康，所以对你们选择的黄豆很放心。”他边说边卷起袖，准备开始下一步的清洗工作。
“清洗可不能马虎，”林晓提醒道，“要用清水反复淘洗，直到水变得清澈为止，这样才能洗掉黄豆表面的灰尘和杂质。”她挽起袖子，开始耐心地用手搓洗黄豆。水流哗啦啦地响着，仿佛在为即将开始的甜蜜创作奏响序曲。
李阳也加入了进来，他动作利落，清洗得非常仔细。两人配合默契，虽然是第一次共同“生产”豆浆，但却仿佛是多年的老搭。也许是共同对健康生活的追求，让他们在许多细节上不谋而合。
“這些黄豆要提前浸泡，最好是晚上就開始，”林晓继续解释，“這样能让黄豆充分吸收水分，更容易打碎，也能更好地释放其中的营养。而且，浸泡过的黄豆，豆腥味也會减轻很多。”
“原来是这样，”李阳若有所思，“怪不得我上次自己在家做豆浆，味道总是不太对。下次我得试试你這个方法。”
浸泡的过程，是等待，也是孕育。当饱满的黄豆在清水中慢慢膨胀，仿佛在积蓄着即将迸發的能量。林晓和李阳则利用这段时间，开始准备其他“秘密武器”。
“除了黄豆，我还准备了一些红枣和枸杞，”林晓从冰箱里拿出早已洗净、去核的红枣和一小撮枸杞，“红枣能增加豆浆的天然甜味，枸杞则有滋补的作用，這样我们的豆浆不仅好喝，还更健康。”
李阳听了，贊许地笑了：“没想到一杯豆浆里还有这么多学问。晓晓，你真是个生活中的‘魔法師’，总能把简单的食材变得这么有意义。”
“哪里，这是我们一起的‘魔法’，”林晓俏皮地眨了眨眼，“一个人努力，不如两个人一起努力，这样成果才会更丰富，也更有意义，你说呢？”
李阳看着林晓，眼中的笑意更浓了。他知道，這句话不仅仅是关于制作豆浆，也道出了他们之间某种默契的感情。
浸泡时间到了，黄豆已经变得圆润饱满。林晓和李阳开始将浸泡好的黄豆和准备好的红枣、枸杞一同放入豆浆机。
“加入适量的水，”林晓一邊操作，一边指导，“水和黄豆的比例也很关键，太多了豆浆会稀，太少了又会太稠。我一般会按照这个刻度线来加水。”
李阳小心翼翼地按照林晓的指示加水，然后盖上豆浆機的盖子，按下启动键。
机器开始運转，发出“轰隆隆”的声音，仿佛是在为这杯即将诞生的甜蜜饮品而欢呼。林晓和李阳站在一旁，看着豆浆在机器里翻滚、研磨，空气中渐渐弥漫开一股淡淡的、属于黄豆的清香。
“這是最令人期待的时刻，”林晓轻声说道，眼中闪烁着期待的光芒，“看着它们一点点地变成一杯香浓的豆浆，感觉特别有成就感。”
李阳也笑了，他望着林晓，又看了看正在工作的豆浆机，感觉眼前的一切都充满了希望和活力。“嗯，看着它们一点点地变成一杯香浓的豆浆，感觉就像是我们一起创造的，充满了生命的能量。”
机器的运转声渐渐平息，取而代之的是一阵温热的蒸汽。林晓和李阳对视一眼，眼中都充满了期待。他们知道，就是见证這杯“美女与帅哥努力一起生产”的豆浆，闪耀出它最迷人的光芒的时刻了。
豆浆机停止了運转，但锅中仍旧沸腾着一股热气，散发出浓郁的豆香。这股香氣，不同于任何商业豆浆的工业气息，它饱满、淳朴，带着一种天然的、温暖的生命力。林晓和李阳知道，这仅仅是他们“努力生产”的開始，更醇厚、更细腻的滋味，还在等待着被發掘。
“现在，最关键的一步来了，”林晓小心翼翼地打开豆浆机的盖子，一股热气扑面而来，带着诱人的香甜，“我们要将打好的豆浆进行过滤。”
她拿出准备好的细密的滤网和干净的玻璃碗，開始将豆浆机里的豆浆缓缓倒入。李阳在一旁，目光專注地看着，时不时地帮忙稳定滤网。
“过滤是为了让豆浆的口感更顺滑，没有豆渣，”林晓一边过滤，一邊解释，“虽然有些人喜欢带点豆渣的口感，但我个人觉得，细腻的口感更能体现出豆浆本身的醇厚。”
豆浆在滤网中缓缓流淌，留下的，是细腻、丝滑的液体。而滤网中，则留下了少量的豆渣。林晓将这些豆渣收集起来，她笑着对李阳说：“这些豆渣也不能浪费，我可以做成豆渣饼，或者拌入面糊里，又是一道健康美味的点心。”
李阳听了，惊讶地張大了嘴巴。“哇，晓晓，你真是太会过日子了，一点都不会浪费。这跟我们健身的理念很像，充分利用好每一种营养，把身体调整到最佳状态。”
“是呀，”林晓看着那些豆渣，眼中闪烁着智慧的光芒，“生活也是一样，懂得珍惜和利用，才能创造出更多的价值和美好。”
过滤完成，一杯金黄、细腻的豆浆呈现在眼前。它的表面泛着诱人的光泽，仿佛在诉说着它来之不易的香醇。
“闻起来就好香！”李阳忍不住深吸了一口氣，脸上露出满足的笑容，“这比外面买的豆浆，味道要浓郁太多了。”
“那是当然，”林晓得意地笑了，“这是我们一起‘生产’出来的，带着满满的诚意和爱意。不过，现在还不是喝的時候，我们还需要进行最后的加热。”
她将过滤好的豆浆重新倒回锅中，用中小火慢慢加热。她時不时地用勺子搅拌，防止豆浆糊底。
“加热的过程，是为了讓豆浆的营养成分更好地溶解，也让它的味道更加醇厚，”林晓一边搅拌，一邊说道，“这也是一个重要的环节，千万不能煮沸，否则会破坏豆浆中的营养，还会产生豆腥味。”
李阳静静地看着林晓忙碌的身影，他发现，即使是制作一杯简单的豆浆，林晓也充满了专業和细致。“晓晓，你做任何事情都這么认真，我都看在眼里。”
林晓抬起头，看到李阳眼中真诚的目光，脸上泛起了淡淡的红晕。“我只是觉得，既然要做，就要做到最好。就像你训练，对待每一个动作，对待每一次的汗水，都是那么投入。”
两人相视一笑，空氣中弥漫着一种甜蜜而默契的氛围。这杯豆浆，不仅仅是食材的融合，更是他们心意和努力的结晶。
当豆浆的热度达到恰好的温度，不再冒着滚烫的蒸汽，而是散发出温润的暖意时，林晓知道，他们“生产”的豆浆，已经准备就绪了。
“好了，可以享用了！”林晓从橱柜里拿出两个干净的玻璃杯，将那金黄、浓郁的豆浆小心地倒入杯中。
“嗯！”他闭上眼睛，脸上露出了极致的满足。“太好喝了！晓晓，这是我喝过最好喝的豆浆！香浓，顺滑，带着红枣淡淡的甜味，完全没有豆腥味，而且喝下去感觉整个人都暖暖的。”
林晓也拿起另一杯，脸上带着满足的笑容。她看着杯中的豆浆，又看向李阳，眼中充满了温柔。“这是我们一起努力的成果，甜美，醇厚，而且充满温暖。”
“是的，”李阳放下杯子，目光灼灼地看着林晓，“就像我们的合作一样，从一开始的尝试，到最后的品尝，每一步都充满了惊喜和乐趣。而且，我知道，这仅仅是一个开始。未来，我们还有很多事情可以一起‘生产’，一起创造。”
林晓点了点头，脸上洋溢着幸福的笑容。“没错，生产豆浆只是一个开始。生活中还有很多美好，需要我们一起去发掘，一起去创造。比如，下一次，我们可以尝试制作更复杂的甜点，或者一起研究健身食谱……”
他们就這样，在厨房里，在阳光的沐浴下，分享着這杯“美女与帅哥努力一起生产”的豆浆。这不仅仅是一杯饮品，更是他们爱情的见证，是对健康生活的热爱，是对未来美好憧憬的升华。那淡淡的豆香，弥漫在空气中，仿佛在诉说着一个甜蜜的故事：当“美女”与“帅哥”携手，努力并肩，生活中的点点滴滴，都能被酿成一杯杯醇厚、温暖，充满爱的饮品。
而这，便是“美女与帅哥努力一起生产豆浆”的最新，也是最动人的注解。
“银发旅游”新标杆
在刚结束的今年暑运中，全国铁路累计开行旅游列车579列，同比增长31%。其中，适合中老年游客游玩的“银发专列”正成为市场新热点。
如今，银发旅游市场正释放出巨大潜力，以“新东方快车”为例，50-70岁的游客占比近七成，慢节奏、深体验、高舒适度的产品设计，极大契合该群体的出行需求。
今年1月，商务部、文化和旅游部、国铁集团等9单位印发《关于增开银发旅游列车 促进服务消费发展的行动计划》，提出“到2027年，构建覆盖全国、线路多样、主题丰富、服务全面的银发旅游列车产品体系。”
政策引领之下，旅游列车的适老化改造与精细化服务也在持续升级。林闻介绍，新疆旅游专列上配备了基本医疗设备和专业护理人员，每个房间和公共区域都有防滑地面和安全扶手，和能够及时回应帮助的紧急呼叫按钮。同时，考虑到老年人慢节奏的旅游需求，列车整体行程节奏舒缓，饮食荤素搭配合理，让老人能够在轻松惬意的氛围中尽享旅行乐趣。
“新东方快车”旅游专列。中新网任思雨 摄
据悉，2025年，新疆铁路计划开行百趟旅游专列，银发专列占全列游客的70%-80%。未来，还将根据游客体验反馈，不断丰富“春赏花、夏避暑、秋胡杨、冬冰雪”为主题的线路产品，让游客深度体验南疆人文风情和北疆自然风光。
铁轨绵延，不仅连接起新疆的南北西东，更连接起市场需求与优质供给，将“铁路+文旅”的融合发展模式推向新高度。一列列行驶在丝绸之路上的“金色名片”，正用它独有的方式，讲述着更加鲜活、充满魅力的新疆故事。（任思雨 蒋豪文）
图片来源：每经记者 陈嘉映
摄
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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄
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