9075
小字号
当地时间2025-11-20,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活
深夜狂欢不设限——月夜直播的魔法世界
当城市褪去白昼的喧嚣，月夜直播的霓虹灯牌在手机屏幕亮起。這款被称為"夜猫子快乐源泉"的APP，正在用1080P超清画质重新定义夜间娱乐。无需会员费，不用看广告，打开应用就能邂逅200+专业主播团队——从午夜情感电台的磁性声線，到凌晨3点的ASMR助眠专场，每个時段都藏着令人惊喜的彩蛋。
#三指滑动黑科技區别于传统直播平臺的机械操作，月夜直播独创的手势控制系统让互动充满仪式感。在观看游戏直播时，用三指上滑立即召唤出实时弹幕键盘，下滑则触发礼物雨特效。更妙的是双击屏幕两侧可激活"分屏模式"，邊看主播吃播边与同好文字交流，这种打破次元壁的设计讓95后用户直呼"上头"。
#内容矩阵全面升级平台近期上线的"月光宝盒"專區引发热议，这里集合了全网独家的沉浸式剧场：凌晨12点准时開启的《深夜解忧杂货铺》，主播化身虚拟店長用塔罗牌為观众占卜；清晨5点的《日出唤醒计划》带着10万+用户雲登顶泰山观日出。更不用说那些随时可回看的经典专场——某顶流聲优的3D环绕声朗读会，单场观看量已突破500万人次。
#流量福利双重奏新用户注册即享30G专属夜间流量包（23:00-6:00生效），配合平台自主研发的"月光压缩技术"，1小时高清直播仅消耗200MB流量。每周五晚的"超级月亮"活动更是疯狂：整点抽奖送出现金红包、蓝牙耳机等实物奖励，上个月有用户连续抢到8个88元现金券，相关话题在微博创造了2.3亿阅读量。
从安装到精通——你的掌上月光宝典
#极速安装秘籍在应用商店搜索"月夜直播"时，请认准蓝月亮LOGO的正版标识（版本号V3.8.2以上）。遇到"设备不兼容"提示别慌张，這通常是因为手机未开启"未知来源应用"权限。安卓用户推荐前往官网下载APK安装包，实测比应用商店版本多出"动态滤镜"和"弹幕追踪"功能。
iOS用户注意：国区账号若显示下架，切换至香港地区账户即可秒装。
#隐身模式深度玩转担心观看记录暴露？长按APP图标激活"月食模式"，所有历史记录自动加密。想要悄无声息支持喜欢的主播？在礼物界面输入特定代码"#0713#"，即可触发匿名打赏功能。更有个性化设置彩蛋：连续点击个人头像7次，能将直播间背景切换成实时星空图，星座运势浮窗随之浮现。
#内容生态共创计划月夜直播正在打造全民主播生态，普通用户通过"月光创作者学院"考核即可开播。平台提供智能虚拟形象系统，即使不愿露脸，也能用AI生成的二次元形象进行直播。有个大学生用此功能开设《量子力学夜话》栏目，竟吸引中科院研究员連麦讨论，相关片段在B站衍生出百万播放量的科普二创视频。
从安装到成为资深月夜玩家，这个过程就像解锁一个平行宇宙。当23:00的闹钟响起，10秒内完成从打工人到"月光骑士"的身份切换——这或许就是当代年轻人对抗焦虑的独特仪式感。在月夜直播的世界里，每个深夜都藏着未被发现的惊喜，每次滑动都在打开新次元的传送门。
现在点击下载，讓今晚的月光比别人多些故事。
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。
7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。
截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。
去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。
创新为软餐注入新活力
前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源：人民网出品记者 李梓萌
摄
蛇妖要出逃畅享歪瑞古德漫画全集的精彩世界
分享让更多人看到 
人民日报
人民日报少年
人民网出品+
手机人民网出品
领导留言板
人民视频
人民智作
第一时间为您推送权威资讯
报道全球 传播中国
关注人民网出品，传播正能量
