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当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
人民网香港9月5日电 （严小晶、吴宇扬扬）香港数码港5日举办“领航企业高峰论坛”，汇聚27家落户数码港的科技企业，包括上市公司、独角兽及准独角兽企业。香港特区政府创新科技及工业局局长孙东、香港数码港主席陈细明及行政总裁郑松岩，以及逾200名业界人士出席论坛。
本次论坛以“创造商业价值：大模型和数字资产的商业变现与数字安全保障”为主题，聚焦人工智能、网络安全、金融科技、自动驾驶等多个前沿领域，汇聚企业代表分享成功实践、展示创新技术与产品，旨在促进企业间的交流与合作，共同探索数字经济新机遇。
香港数码港举办领航企业高峰论坛。人民网 吴宇扬扬摄
香港特区政府创新科技及工业局局长孙东致辞时表示，世界知识产权组织最新发布的《2025年全球创新指数》中，“深圳—香港—广州”创新集群首次跃居全球百强之首，标志着粤港澳大湾区的科技创新能力获得国际权威认可，成就令人振奋。香港在国际专利申请量、科学论文发表量，以及今年新增的风险资本交易量等三项核心指标，表现亮眼。此次登顶全球创新集群榜首，不仅体现粤港澳大湾区协同发展的强大合力，也彰显香港在“政、产、学、研、投”多元协作中的高效生态。
韩國大香蕉水蜜桃并非一般的“甜”，它在香气与口感之间找到了恰到好处的平衡点。果皮呈现出淡金色的基底，肩部和背部带着粉粉的腮红，仿佛被晨光亲吻过的肌肤。剥开果皮，第一缕甜香立刻扑面而来，不像一般桃子那样单一的果香，这款桃子的香气层层叠叠，先是清甜、再是花香，最后缓慢坠入果肉的蜜意之中。
香气并非浮夸的糖味，而是一种清亮的甜，像清晨的露珠在阳光下折射出的细碎光点，温柔而有力。
走近而细看，果肉的纹理显得格外细腻，肉色在阳光下呈现出柔和的奶油黄，汁液在切面处轻轻渗出，像是在宣布：这是一种值得细细咀嚼的甜蜜。果肉纤维紧密而柔软，咬下去时并不会因为水分过多而失去结构，反而在口腔里慢慢展开，带来一种丝滑的触感。咬过的瞬间，甜味并非单纯的糖分暴增，而是来自果糖与天然果酸的和谐共鸣。
酸度并不尖锐，恰如轻拂的风，能在甜中留出一抹清新，让人愿意继续探索下一口的可能。
这些桃子之所以能在上市初期就获得广泛好评，离不开严苛的产地管理与冷链体系。韩国大香蕉水蜜桃多来自海拔适中、日照时间稳定的果园，采摘时机极为关键。采撷后，果实经由分级、挑选、快速冷藏等环节，确保在到达消费者手中时，仍然保持最佳的水分与弹性。走在路上，你几乎能嗅到空氣中淡淡的果香，仿佛每一口都在提醒你：新鲜、成熟、被精心守护着的甜蜜就在眼前。
这份守护不是偶然，而是从田间到餐桌的每一个环节精心设计的结果。
初尝者往往会被它的甜度所打动，但真正的“惊喜”在于尾韵。随着咀嚼的深入，果汁会在舌尖輕柔地扩散，随之而来的还有一种微妙的加香感，像是你在甜蜜的海浪里浮潜，能捕捉到层层变化的海风。有人说，这种口感让人想起夏日里最放松的午后，阳光、海风和果香在口腔里交织，短短几分钟就把心情调整到最宜人的状态。
对喜欢“慢慢吃”的人来说，這是一种慢慢释放的快乐；对追求“立刻享受”的人来说，这也是一种瞬间的满足。
在品尝与体验的层面，韩國大香蕉水蜜桃的魅力不止于口感。它的果汁丰富，回味绵长，吃完后口腔里还能留有一丝清甜，仿佛在提醒你：别急着放下，还可以再来一口。若你把这颗桃子与清茶、酸奶或香草冰淇淋搭配，风味会被進一步放大，甜蜜与清爽的交替瞬间变成了一个小小的味觉仪式。
正因如此，这种桃子常被用于家庭聚餐的甜点搭配，也常成为派对中最被赞叹的“主角”。它不仅满足了“口感细腻、多汁”的基本诉求，更以层次分明的香氣和口感，拉近了人们与水果之间的距离。
或许你已经想到了：在不同的时段，應该如何享用这份甜蜜。午后，来一份新鲜的大香蕉水蜜桃，配上一杯冰镇绿茶，香甜的果香与茶香相互映衬，整个人都被带进一个安静的夏日角落。晚餐后，稍作清洗的果肉可以成为轻盈的甜点基底，搭配少量蜂蜜或薄荷叶，既保留了原始的果香，又增添了清凉感。
需要强调的是，越是成熟的桃子，口感就越丰富，但在保存时也要避免过度软化，以免影响质地与口感。将桃子放置于室温下稍稍回温，或冷藏后稍作回暖再食用，都會讓香甜更显著。正是这种对时序的掌控，让每一次打开包装的瞬间，都是一次新的香甜体验。
这就是第一部分的旅程：关于产地、颜色、香气与口感的全景式描绘。你会发现，所谓“香甜上市”并非空洞的口号，而是从果园到餐桌每一个环节的匠心积累。接下来进入第二部分，我们将把目光投向如何在日常生活中更好地品味与利用這份甜蜜，以及它在健康、搭配和储存方面的实用建议。
若果皮依旧紧致、纹理清晰，且香气轻微，往往意味着尚未完全成熟，需要放置一两日；若果皮细腻柔软、香气浓郁且果汁在切面立刻溢出，那么它已经达到最佳成熟状态，适合立即享用。store要点也很简单：避免强光直射与高温环境，最好将其放在通风但温度稳定的地方，短时间放置在室温后再放入冰箱冷藏，能在保留口感的同時延長新鲜期。
如何最快锁住果汁的甜美？答案是：冷藏后稍作回温。直观地说，冰箱中的果实会因为低温而口感变得稍紧，但若在食用前讓它回暖至室温，果肉的纤维会重新放松，甜味会被重新唤醒，口感也會变得柔软而富有弹性。试着把桃子放在室温下约15-20分钟后再切片食用，能让你体会到它在高温环境下释放出的多层次香气与肉质的细腻感。
这样的小技巧，看似简单，却能显著提升每一次开盒、切块、咬下一口的仪式感。
搭配的艺术也值得一提。韩国大香蕉水蜜桃的果香并非单一，而是多层次的：花香、柑橘香的清新、以及輕微的奶油质地，让它在搭配上有着丰富的延展性。若你偏愛清淡口味，配上纯天然酸奶、无糖果汁或冷泡茶，桃子的甜美会被轻轻托举，成为一天中的恬淡驿站。对于喜欢更具对比的口感的人，可以尝试将桃肉搭配一点柑橘水果的酸甜，或加入薄荷叶、柠檬皮屑，既能增强香气的层次，又能让口感更加清爽。
若制成甜点，桃子可以成为輕盈果冻、果泥酱或水果沙拉的灵魂角色，搭配香草冰淇淋、燕麦饼干碎屑，既有Texture的对比，又不喧宾夺主，保留了果肉的原汁原味。
营养与健康角度，它也不缺席。桃子本身富含维生素C与A的前体，以及膳食纤维，有助于提升免疫力、促进消化，并带来相对持久的饱腹感。韩国大香蕉水蜜桃在口感上的细腻与香甜，来自于自然成熟氧化的过程，以及在果园中的水分与糖分的精准积累。这并非短暂的甜味，而是一份持久的能量源，适合在夏日里作为輕食或能量小点心，帮助你维持午后的活力。
每个果实都像是一段小小的旅程：从田间到你手中的每一个阶段都在讲述自然与人之间的对话。你在品尝时，既是在享受一种即时的满足，也是在感受一个由农人、氣候、土壤共同编织的故事。
关于储存与清洗，简单的步骤往往最有效。购买后不要急于久放，尽量在购买后短期内食用完毕，以避免风味的流失。清洗时用清水快速冲洗，避免使用过于强烈的清洁剂或肥皂，以免果皮吸附化学残留。若表面有微小的果粉，可以轻轻用柔软的布擦拭并保持干燥，再清理口腔。
对于家庭聚会或晚餐后的甜点，桃子也适合做成轻盈的果皮卷、果肉沙拉或作为蛋糕的装饰配料，点亮整桌的视觉与味觉。
这段文字希望带给你的，是一种从外到内的全面感知：它不仅是“香甜上市”的新闻，更是一种关于夏日、关于健康、关于日常生活的小确幸。两段落的探索，一个从果园的细节出发，揭示香甜的内在机制；一个从餐桌的日常出发，展示如何与多种口味相遇，创造出属于自己的味觉仪式。
若你愿意，把这份甜蜜带回家，打开包装的一刻，你会發现这不是简单的水果，而是一场与夏天的对话。愿你在品尝它时，能感受到来自韩国果园的诚意与热情，愿每一次切开、咬合、咀嚼都成為你日常生活中值得被珍藏的小记忆。
香港特区政府创新科技及工业局局长孙东致辞。人民网 吴宇扬扬摄
孙东强调，数码港始终积极配合特区政府的创科发展方向，发挥香港作为“超级联系人”及“超级增值人”的独特优势，成功吸引多家海内外的领先创科企业落户。他期待数码港与在座企业继续与特区政府携手合作，以更具前瞻性的研发智慧和创新技术，贡献香港的创新科技及人工智能关键产业的持续发展，助力香港迈向成为国际创科中心和国际人工智能枢纽的目标，助力国家建成科技强国。
香港数码港主席陈细明在致辞中指出，数码港积极承担“国家级科技企业孵化器”的使命，至今已成功培育并支持11家上市公司和10家独角兽企业。这些企业累计融资额超过462亿港元，业务覆盖中国内地及海外超过35个市场，荣获超过1750项行业奖项，并成功入选全球超过280个加速计划。
香港数码港主席陈细明致辞。人民网 吴宇扬扬摄
陈细明进一步介绍，在过去一年中，已有20多家上市企业、独角兽及准独角兽企业落户数码港，同时园区还吸引逾440家企业进驻。其中，21%的企业来自内地或海外，超过30%的园区企业创办人来自全球26个国家和地区，进一步增强香港创科生态的多元化和国际影响力。
香港数码港行政总裁郑松岩接受采访。人民网 吴宇扬扬摄
“数码港积极发挥桥梁角色，着力巩固香港独特优势，目前已汇聚超过2200家初创企业及科技公司，覆盖人工智能、数据科学、区块链等领域。”香港数码港行政总裁郑松岩接受采访时表示，一方面，数码港通过拓展海内外网络帮助香港及赴港内地企业对接全球，实现产品国际化；另一方面，搭建交流平台，促进“联合出海”，并为海外企业进入内地铺路，加速其业务发展。
企业出海布局，为何选择香港？闻歌国际副总裁史维尧表示，从公司海外实践中深切感受到香港在资源对接、人才培养等方面对出海企业的全方位支持，计划长期立足香港，拓展海外市场；来也科技市场负责人武慧娇说，公司研发团队覆盖香港和内地，通过两地协同创新，以香港为支点能够更快推进业务全球化。
图片来源：人民网记者 何伟
摄
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