西宁吃清真的民族必打卡餐馆
西宁吃清真的民族节日习俗
西宁吃清真的民族漫衍区域
西宁吃清真的民族历史渊源
西宁吃清真的民族饮食习惯
西宁吃清真的民族漫衍区域
【文章开始】
你发现没有？在莫家街买酿皮的时候，总有穿着差异民族衣饰的老板冲你笑。前年有个甘肃朋友来西宁玩，愣是把回族阿姨认成了撒拉族，这事够他臊半年的。不外话说回来，咱们当地人都容易弄混的事，外地人搞不清楚也正常。
清真寺顶的月牙晃得人眼晕。要说西宁这地界儿，回民开的餐馆就像雨后的蘑菇，东边冒一簇，西边长一片。火车站旁边有家二十年老店，凌晨三点还飘着羊汤香，食客里藏龙卧虎——穿白衬衫的可能是塔尔寺喇嘛，戴小白帽的八成是循化过来的撒拉族。
城南新区跟城北老城可大纷歧样。有回去湟源亲戚家用饭，桌上摆的八宝茶居然用玻璃杯泡着，跟我在东关见到的景致完全两码事。虽说都是清真，但回族用青花瓷碗装面片，撒拉族偏爱红陶罐炖羊肉，这或许体现着差异民族的审美取向？
有次在湟光天桥底下买馕，摊主跟我扯闲篇，说他家从同仁迁过来三代了。我到现在也没弄明白，同仁那边的藏族怎么也说清真？这事得找懂行的阿訇问问。不外各家的油香馍做法倒是大同小异，金黄酥脆的样子，跟南川西路的维吾尔烤包子形成鲜明对比。
要说最热闹的还得数大十字夜市。这边回族大姐卖的甜醅子用青稞发酵，那边撒拉族年老的酸奶铺子撒着花生碎。不外具体怎么区别各个清真摊位的民族属性，这里头学问可深了。横竖记着个诀窍：戴彩色头巾的多数是撒拉族妇女，说青海方言带甘肃口音的通常是回族。
【文章结束】
利来国标app是海内外较早生产除铁器、永磁除铁器、电磁除铁器、悬挂式永磁除铁器、悬挂式电磁除铁器、除铁机、全自动除铁机、干粉除铁机、永磁除铁机、水泥厂除铁、磁力架的除铁设备生产厂家。公...
