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新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活
走道墙面上无处不在的点点光点，仿佛夜空的星星，却在每一次扫视中提醒着你：你不再只是观众，你是参与者。81这个数字不断从门牌、控条、甚至是值勤记录里跳出，像一个古老的暗号，暗示着某种更深的规则在控制着每一个人的命运。它可能是囚犯的编号，可能是时间的代号，甚至可能是一把钥匙，打开被制度封锁的另一扇门。
進入这座监狱的并非普通人，而是一个看起来平凡却异常敏感的个體。没有背景的光环，没有出身的特权，他的任务只是活到明天。所谓“活到明天”并非简单地呼吸，而是在层层设计的博弈中找出缝隙，找到让自己不被吞没的缝口。作者把焦点放在心理的微妙变化上：初入时的迷茫，对权力的警觉，对同伴的信任与怀疑，以及在压抑之中逐渐诞生的反抗意志。
这不是一部纯粹的逃离故事，而是对人性在极端环境中如何定位自我的深刻探询。星光并非只是照亮路途的灯，而是映照心灵的镜面，照见选择的重量与后果的冷光。
故事的魅力，在于它将科技感与现实感拉到同一条線。监狱的每一项高科技设定都不是花哨的道具，而是推动剧情的关键线索：一块被隐藏的芯片、一个看不见却能监听思维的网络、以及那些被严格可控却偶尔露出漏洞的制度细节。这些元素让读者的视线不仅仅停留在“生存”的表层，而是穿透外壳，看到權力如何通过技術编织记忆、如何用规则塑造人群的行为。
叙述的节奏被设计得克制而紧凑，像时钟的齿轮在你不经意间转动，带你走进下一道情节的门。每一个描写都像是对现实世界某些隐秘结构的映射，让你在体验紧张的情节之余，思考制度、伦理与人性的边界。
章节中的细节处理尤其打动人心。作者对环境描写的把握细腻而真实：指纹的微小变化、监控室灯光的微弱闪烁、归属感与孤独感在同一瞬间涌现的矛盾感，都让人愿意驻足去品味。语言风格并不追求华丽的辞藻，而是以简洁而精准的笔触，勾勒出人物内心的密度与情感的张力。
你能听见心跳、能感受到冷风从通风口吹入时的寒意，能在不经意间捕捉到一个眼神中隐藏的提示。這样的叙述，像是一把看不见的钥匙，逐步开启读者对世界運作机制的理解。
在这个阶段，读者所获得的不只是悬疑的快感，更是一种对自我认知的挑戰。你会发现，星光下的自由不是一口氣就能夺回的权力，而是一段需要智慧、勇气与耐心共同编织的旅程。故事以星点作为隐喻，揭示了一个核心：真正的光来自每一个选择时的坚守、每一次对真相的追问，以及在压迫之下仍然敢于发声的勇气。
接下来的篇章会把视线拉向更深的博弈——谁是真正掌控众神、谁又在为他人承担代价。若你愿意，请继续跟随主角的脚步，走进这一场关于秩序、背叛与救赎的棋局。
对主角而言，接触“众神”的边缘线既是一场危险的冒险，也是一次道德的试炼。你会看到他如何在同伴之间建立信任、如何从误解中辨别真相、以及如何在被利用的记忆中找回自我。
这一部分的叙事更强调关系网的復杂性。你会遇到若干重要人物：一个以冷静著称的同伴，一个被制度玩弄但仍坚持正义的人，以及一个把权力视作游戏棋子的“智者”。他们之间的互动像是棋路的交错，时而联合，时而对立，时而又在不经意间显露出彼此的底线与脆弱。作者把人物的内心活动刻画得细腻而真实：在压力下的沉默，在关键时刻的发问，以及对彼此动机的不断猜测。
这些描写让人物不仅仅是角色的标签，而是有温度、有选择、有代价的个体。
在情节推進上，故事保持了紧凑的张力。每一个看似偶然的事件背后，往往隐藏着前后联动的因果。监控系统的新升级、关键数据的异动、一个看似无关的日常安排，都會成为后续情节反转的伏笔。作者不吝啬于揭示真相的碎片，同时又设置了足够的悬念，让读者在翻页之际不断推断、怀疑，甚至在某些時刻对“众神”的动机产生同情或质疑。
这种多层次的叙事结构，使得整部作品不仅具备悬疑的快感，也具备哲学层面的深度。
语言风格方面，本书延续了前半部的克制与精准。作者在对话中的留白运用恰到好处，让读者逐步拼凑出完整的真相；在心理描写上，紧張与克制并存，既展现人物的情感波动，也避免情绪化的推演，讓故事像一场冷静而有力的辩论。通过对制度细节的揭示与对人性的挖掘，读者能感受到一个更宏大的主题：当规则成为掌控命运的工具时，真正的自由究竟意味着什么？是逃离，还是在不完美的系统中找到属于自己的光？
作者留下了若干耐人寻味的开放式问题，邀请读者继续在网络连载或后续章节中追寻答案。关于自由的代价、关于信任的脆弱、关于权力如何影响记忆的三重议题，都會在下一步的篇章里被推至更高的对话层次。这部作品不只是讲一个人的故事，更是在用科幻的外，探讨现实社会中每个人都可能面对的选择与困境。
若你愿意親历这场“星空下的权力博弈”，请锁定最新章节，随主角一起在高压的世界里寻找那道微弱而坚定的光。
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。
7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。
截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。
去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。
创新为软餐注入新活力
前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源：人民网出品记者 王克勤
摄
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