【文章开始】
哎呀，一说起柯桥华舍150的小巷子，本地人都知道那块弯弯绕绕的地界儿。巷子窄得只能过一辆三轮，偏偏两边还塞满各种小吃摊子。昨儿个路过，馋虫上来了就想随便对付一口，结果可好，连着三家店都挂着"老字号"招牌。咋选啊？虽然都卖臭豆腐，可第一家油汪汪的看着腻乎，第二家炸得黑乎乎的，第三家嘛倒是最干净，可价格牌挂得比巷子还高——这或许暗示着，想在这儿吃舒服真得挑挑拣拣。
要我说啊，这条小巷子最让人挠头的就是寻摸吃的。大伙儿跑来这儿，十有八九都是冲着找口热乎饭。为啥呢？周围全是纺织厂下夜班的工人，凌晨两点还飘着葱油味儿。可你别看馆子多，真正靠谱的店就跟捉迷藏似的。我上月发现个小门脸儿，卖梅干菜烧饼的，一口下去脆得直掉渣。结果昨天再去，得，改卖奶茶了！你说这找谁说理去？具体为啥生意这么不稳定，我也闹不明白，没准儿是房东涨租了吧。
不过话说回来，那条巷子真正的宝贝是家早点铺子。塑料板凳摆到巷口，蒸笼堆得比人还高。第一次去的时候看那破招牌，心说这能好吃？结果咬了口鲜肉包子——哎呦喂，滚烫的肉汁滋溜就冒出来！虽然老板娘总板着脸找零钱，但那肉馅儿实在啊。后来听说这摊子开了三十多年了，多少学生娃带着孙子来吃。不过味道最近好像淡了点，面粉或许掺多了？具体咋回事儿，咱也没处问去。
现在巷子最深处冒出些网红店，挂满彩灯还搞直播。上个月好奇试了家新开的"秘制龙虾面"，四十八块钱就七八只虾。邻桌老太太直摇头："在河埠头买二十块虾，屋头自己烧不香么？"这或许透露个门道：专坑生客的那些店啊，包装越花哨越悬乎。要我说，瞅准大爷大妈排队的摊子准没错。
对了，靠近公共厕所那头的拌面摊子倒实在。夫妻俩就支两口锅，浇头任加不收钱。老板娘记性特绝，谁不要葱谁少酱油，从没弄错过。有次听见她跟老主顾唠嗑："巷口李家铺子关门喽，说是孙子接去城里享福。"听得人心头一酸，老店子越拆越少了。不过话说回来，他们家辣椒酱后劲真足，我眼泪都辣出来了还停不下嘴。
最后给大伙儿提个醒：要是看见带小院子的卤味摊，赶紧买！灰扑扑的瓦缸里炖着肥肠鸭胗，那香气能把人魂勾过去。可惜啊，我去十回能撞见三回都算运气好。听说老爷子七十多了，儿女不让天天出摊。这或许暗示着，再不吃以后真吃不上了。要我说，趁这些老摊子还在，多去巷子转转吧。
小巷子探店备忘：
昨儿碰见纺织厂的老赵在巷尾啃烧饼，问他咋不试网红店。他嘿嘿一乐："新开的馆子像化纤布料，光鲜不顶穿啊！"嚯，连比喻都带着纺织城基因。临了他还神秘兮兮地指墙角："瞧见没？那些蜘蛛网才是真老店！"
【文章结束】
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