【文章开始】
这两天我特意跑了两趟光荣街夜市，就为搞明白这个困扰吃货的问题。第一次六点半到的时候，炸蘑菇摊大姐还在擦桌子，烤肉小哥倒已经支起摊子了。你知道吗？这条街亮灯时间好像都不是统一的。
油滋滋的烤腰子摊七点半就收案板了，可旁边卖糖葫芦的老爷子八点多还在转悠。这或许暗示着某些品类确实需要更早收摊，不过话说回来，现炒海鲜的老板娘跟我说她通常要守到十点半。
转弯角的臭豆腐摊给我露了个底："看城管巡逻车呗"。这个说法挺有意思，但周二和周五的情况好像又不一样。有次周三晚上九点去，整条街灯光突然暗了一半，吓得我手里烤冷面都抖掉了。
虽然多数小吃车贴着"晚5-10点"的告示，实际运营可能要打七折。比如那个网红烤苕皮摊，七点前就挂出售罄牌的情况我见过三次。特意问过摊煎饼的大娘，她说夏天要比冬天多熬两小时。
不过话说回来，最近街尾新开了家延边米酒店，他们反倒越晚越热闹。这倒让我发现个秘密动线——东头的摊位普遍比西头早收摊半小时，具体原因暂时没琢磨明白。
礼拜天晚上特意做了个实验：八点整从街头吃到街尾，总共13家摊位里有4家已经收摊。最稳当的还是中间段的烤肉拌饭店，他家亮着"通宵"灯牌，不过我九点半再返回时发现已经打烊了。
有个穿美团服的骑手跟我透露，他们接单高峰到九点就停了。这或许能间接推算商家的真实营业时长？不过光荣街第七棵梧桐树下的炒酸奶摊，据说老板收摊全看心情，这个情况我倒没敢去验证。
<哪些摊位坚持最久>这块本来想写个排行榜，但发现连着三天观察结果都不重样。倒是固定铺面的麻辣烫店最守时，十点准时拉卷帘门的声音，整条街都能听见。
【以下为长尾词】
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光荣街小吃街晚上营业到几点
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【文章结束】
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