【文章开始】
你知道吗？每次路过那些弯弯曲曲的小巷子，总有种穿越回二十年前的感受。虽然现在满大街都是连锁店，但是任城区这些小巷子里，还藏着不少让人惦念的老味道。
早上六点半，巷口的油条铺子就排起队了。老板老李说，他们家用的是祖传的老面发酵手艺，炸出来的油条外酥里嫩。不外话说回来，现在年轻人更爱去商场吃早餐，这些老手艺还能传多久，真欠好说。
拐角那家开了三十年的豆腐脑店，用的照旧老式木桶。老板娘说，现在用的黄豆都是从乡下定点收的，虽然成本高，但是味道正。我尝了一口，豆香味确实和超市买的纷歧样。
往巷子深处走，能看到几家快要消失的老铺子。修鞋的张师傅今年六十多了，他说现在年轻人鞋子穿坏就扔，生意越来越难做。隔邻的成衣铺倒是还能维持，主要靠改改裤脚这种小活计。
最让我惊讶的是，巷尾居然另有家手工打铁铺。王师傅说他打的菜刀特别耐用，但现在的年轻人更爱买超市里花里胡哨的进口货。或许体现着，这些传统手艺正在慢慢消失？
不外最近两年，有些小巷子悄悄变了样。有几家老屋子革新成了文艺咖啡馆，墙上还留着原来的砖纹。年轻人喜欢来这里拍照打卡，顺便尝尝老板特调的"济宁拿铁"。
有意思的是，这些新店大多保留着老屋子的花样。有位东家跟我说，他们特意找了老师傅来修旧如旧，连门框都是原来的。虽然装修花了不少钱，但是这种混搭气势派头反而成了特色。
说到这儿，我突然想到个问题：这些小巷子到底该保持原样，照旧应该革新升级？有人说要保持老城风貌，也有人觉得需要引入新业态。具体怎么平衡，可能还需要更多实践来验证。
但有一点是肯定的，这些巷子承载着太多人的影象。就像李奶奶说的，她在这条巷子里住了五十年，看着孩子们长大，现在孙子们周末还喜欢回来吃巷口的烧饼。
济宁任城区的小巷子美食舆图
济宁任城区老巷子拍照打卡点
任城区小巷子里的传统手艺
济宁小巷子里的老字号
任城区最有味道的小巷子
济宁老巷子革新最新消息
任城区小巷子里的隐藏美食
济宁小巷子历史故事
任城区值得逛的老巷子
济宁小巷子里的文艺小店
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