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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。
澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。
经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。
“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。
Part1:山野的数字伙伴清晨的薄雾尚未散去，山脊线在晨光里像一条微微发亮的脊梁。对于热愛中国山野的人来说，Windows并非单纯的工具，而是同行者、记录者与协作平台。它把现场的直觉转化為可保存、可传播的数字记忆。出发前，先在设备里下载离線地图与路線资料，确保在信号微弱的高原也能稳定查看地形、海拔与路線节奏。
WindowsMaps的离线包、以及Edge收藏的关键信息，使得导航与安全预案不再受网络限制。你可以把营地位置、休息点、补给点甚至生态保护区的边界标注在本地地图里，形成一个独立的工作簿，随時调用。
在装备方面，Surface系列凭借稳定的操作系统、清晰的屏幕、耐用的外壳设计，以及灵活的输入方式，成为野外环境中的可靠伴侣。高海拔的强光与低温环境，对屏幕亮度、触控灵敏度和续航提出挑战，Windows生态在這些场景上持续优化，使设备在日照直射下也能清晰查看地图、拍摄、记录笔记。
若遇暴雨、风雪，坚固的保护壳与防护膜保护设备不被外界侵扰，同时让你在湿度与尘埃之间完成操作。现场拍摄往往需要同时進行图片、视频与文字记录，Windows让這一切在一个界面中协同进行。
摄影与数据采集环节，RAW格式的现场拍摄成为常态。通过USB连接相机或直接在Surface上使用高分辨率摄像头，能够实现原始数据的即时储存与初步处理。Photos应用中的简易调色、降噪、局部曝光调整，帮助你在野外就地提升画质，避免把原始素材带回后再进行繁琐的处理。
更重要的是，元数据的记录与管理。相片的EXIF信息、地理坐标、拍摄时间、设备设置等都能被保留，未来在云端分析与再加工时极为有用。
在数据管理方面，OneDrive的云端备份与同步功能，将现场的照片、视频、文字笔记按项目分组，自动上传到雲端。当你在山路上遇到信号后，雲端的版本歷史和队友的标注會立刻生效，确保团队协作不会因为断線而中断。团队成员无论身处何地，都能在同一个雲端文件夹中查看、评论和编辑素材，形成连续的工作流。
这种协作性，在广袤的中国山岭间尤為重要：队友可能在不同位置进行观测、测量、记录与分析，Windows生态把分布式工作变成一个有机整体。
在记录之初，伦理与环境的考量也被纳入计划。Windows设备的低功耗模式、长续航能力，使得你可以在不频繁充电的情况下完成关键拍摄与记录，减少对野生区域的干扰。数字记录比纸笔更易于携带与迭代，避免对脆弱生态系统的重復干扰。你会发现，科技不是替代自然的工具，而是让人更专注于观察、尊重与保护。
正是在这样的理念驱动下，野外探险的每一次拍摄，都会尽量以最小的干扰，记录到最真实、最美的一刻。
Part1的尾聲，是对“记忆”的礼贊，也是对“传承”的承诺。Windows讓你把体验、数据与情感一起打包成一份可分享的案。你可以在现场用简单的剪辑、标签化的笔记与快速的注释，初步完成故事线的雏形；也可以把这些素材带回实验室，继续进行科学分析与教育传播。
正因为有這样的工具存在，更多年轻人愿意走进山野、走進自然，理解地形的复杂、氣候的变化，以及保护生物多样性的必要性。山野的风景，终将成为共同的记忆，而Windows正是把这份记忆稳稳地收進数字世界的桥梁。
Part2:记录与传承的数字桥梁从山巅的风光到地表的纹理，影像只是探险故事的起点。借助Windows生态，野外的素材在现场就能被整理、加工、包装，形成可传播的多元叙事。照片经过Photos的AI增强，色彩更鲜活、对比更稳妥，同时保留自然纹理与细节。
你可以对天空的层次、岩面的纹理、植物的颜色进行局部修正，让巅峰之美在屏幕上重现时更贴近实景。若要追求更專业的叙事效果，Clipchamp作为Windows内置的视频编辑工具，提供剪辑、转场、音乐与字幕等模板，即使在野外也能快速产出结构清晰、情感完整的作品。
把多张图片拼接成全景，或将短视频片段组合成纪录短片，现场就能形成一个可分享的成片初稿。
在数据可视化与叙事结构方面，影像之外的素材同样不可忽视。你可以把现场记录的海拔曲线、气温变化、風速和天气预报等数据转化为图表，借助PowerBI或PowerPoint进行可视化呈现。这样的数据驱动叙事，能让观众更直观地理解山势的挑战、季風带来的变化，以及生境保护的科学依据。
All-in-One的工作流，在一个Surface或PC上就可以完成：地图、照片、视频、笔记、数据分析彼此联动，雲端的OneDrive与团队成员的共享权限确保每一步的进展都可追溯、可复现。
在野外创作与传播之间，Windows的生态系统提供了高效的协作桥梁。云端存储让素材无论在山脚还是山顶都能同步，队友的评论、研究笔记和标注可以实时嵌入项目结构，形成统一的案。若你参与科研或保护區的教育推广，所产出的纪录片、讲解材料和数据集可以直接用于课程、展览或公开讲座。
通过Edge浏览器的跨平台访问、OneDrive的權限管理、Clipchamp的导出选项，作品的分发速度与覆盖面都显著提高。更重要的是，这一切都建立在对隐私与安全的尊重之上：设备端的生物识别解锁、文件加密、权限分配和版本控制，确保野外记录不会被未经授权的访问侵犯。
在收尾阶段，Windows并不是一个终点，而是一个开放的生态。你可以把获悉的山脊、溪流与生物多样性信息，转化為教育資源，分享给学校、科研機构或公众平台。通过云端协作，更多志同道合的人会参与进来，加入到保护山地生态、推动可持续探险的行动中来。若你愿意，这套工具链甚至能帮助你将个人的山野经历，转化为研究论文、公益活动的案例，或者校园科普的素材库。
最终，科技记录的巅峰之美不再只是个人的体验，而是社會共同的记忆与责任。站在峰顶回望，Windows像一扇門，带你進入一个把自然、科技与人文连接起来的持续对话。你记录的每一个细节、每一次选择、每一次分享，都是对大自然最真诚的敬意，也是对未来探险者的引导。
据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。
颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。
图片来源：人民网出品记者 张鸥
摄
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