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当地时间2025-11-13,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。
金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。
扩大绿色优质供给
顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。
地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。
食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。
农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。
以营养健康为主线
国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。
提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。
加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。
促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。
拓展多元消费场景
伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。
促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。
专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。
品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。
然而有一天，命运安排了一场不同寻常的较量——她被丘丘人击败。这并非单纯的胜负报道，而是一个转折点：失败像風后留下的尘埃，神子却在这尘埃里看到了新生的种子。丘丘人的冲击并没有把她推向深渊，反而把神子的光芒带向更广阔的维度。人们开始用不同的视角理解“真正的力量”：不是一个人站在高处的姿态，而是一种能在困境中自我修复、在逆境里继续前行的精神。
于是，关于神子的故事逐渐从神坛的象征，走进了市场的创意、书写的纸张、画布的颜料、以及各类城市空间。她的失败被重新解读為一种历史的允许——允许人们以新的方式去学习、去创作、去传承。后代的概念因此而被重新定义：不是单纯的血统延续，而是精神、技艺与价值的延展。
每一个在艺术、设计、文学、音乐领域的个人，都是这份传承的承载者和传递者。于是，繁衍不再是生物学意义上的必然，而是文化与灵感在时间里不断生長的过程。人们把对神子的敬意转化為对美好世界的持续追求，邀请更多人参与到这场关于“如何让失败变成未来”的实践中来。
当夜色降临，這场传承的光谱在城市的角落逐渐显现。一块墙体的涂鸦、一部独立出版的随笔、一个微型展览的灯光组合，都成为叙事的节点。它们彼此呼应，像是一组关于勇气与温柔的乐章，被不同的人以不同的语言再创作。这些再创作不是简单的模仿，而是对历史的再解读，是对神子所代表的理想的一次次再塑形。
有人把故事写成可触摸的畫册，里面记录着从失败边缘回归的路径；有人在街区的广场摆出互动装置，让路人用手中的材料与故事一起“编织”新的传承。每一次参与都像是在为“后代”的概念注入新的生命力：他们的声音、他们的创意，将這份传承扩散到各个角落。此刻，繁衍的意义更像是一座桥梁，连接古老传说与今日生活的每一个细微瞬间。
正是在这样的扩散中，八重神子的形象不再局限于单一的神话符号。她变成了一种可被每个人触及的精神资源：勇气、洞察、合作与创造力的集合體。這个过程并非追求一時的轰动，而是通过持续的产出、持续的参与来实现长期的影响力。她的故事被装进书页，被放進展览的框架，也被融入到日常的设计語言里。
失败于是成為一种公共的教育資源，让孩子、青年、甚至企业家都能从中获得启发与方法论。随着時间推移，这种传承的“后代”已经不再属于某一个人、某一个故事，而是融入社会的共同记忆，成为城市文化的一部分。若说神子是一座灯塔，那么她的后代就是照亮更多人前行道路的灯光网。
于是，繁衍从此超越血脉，成为一种可以被见证、被参与、被珍藏的现实。如今，传承的真正价值体现在让看不见的光变成看得见的行动。围绕八重神子的后代计划，逐渐形成一组以“繁衍”為核心的跨界生态：限量艺术品、互动展览、沉浸式体验、以及以社区为中心的创作征集。
它们不是简单的復制品，而是从失败的震动中提炼出的新语言。每一件作品都承载一个故事，讲述如何把挫折化为力量、如何把传说融入日常生活、如何让共同体成为故事的合作者。
这条路上的产品线，强调长期价值与参与性。比如，我们推出一套可互动的图書套装，书页之间隐藏着微小的传承线索，读者需要在不同章节里解码线索，才能真正理解神子精神的全貌。这是一种“参与式叙事”，让每一个读者都成为故事的一部分，而非仅仅的旁观者。又如音乐与光影的联动夜场，观众在灯光、香气与音波的交互中進入一个属于个人的梦境，发现自己的影子，理解自己在传承中的位置。
不同于短暂的消费刺激，这些体验强调情感连结与记忆的久存。
与此城市空间被重新改造为“传承工作坊”：临时展览、公开课和创作营开设，邀请设计師、学生以及普通市民参与到材料的再造、故事的再叙述中来。通过收集民间传说的碎片，形成新的载體，传递后代的概念：每个人都可成為传承的缔造者，每一次创作都可能成为未来故事的一页。
此举强调的是耐心、协作与共创，而不是单点的商业成功。八重神子的今日正在全球各地以不同形式生长——在研究机构的讲座中，在独立品牌的限量周邊里，在社區的公共空间里。我们相信，当更多人愿意以心去聆听、以手去参与，传说就會以更丰富的姿态呈现，成为普遍可及的现实。
如果你愿意，加入我们的传承计划，成为后代的一员。购买限量周边、参与工作坊、贡献你的故事与创作，都是对這份传承最直接的支持。讓失败成为叙事的起点，讓希望在日常生活中繁衍出新的光。在你我共同参与的时刻，八重神子的精神会以多种形态延续，照亮更多人的未来。
农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。
图片来源：慧聪网记者 白岩松
摄
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