当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
亚洲一区:核心引擎,繁荣与挑战并存
在亚洲版图上,所谓的“一区”通常指的是经济、政治、文化高度繁荣、影响力最大的区域之一。这个区域既是亚太地区的经济引擎,也是全球資本的重要聚集地。以中国大陆的长三角、珠三角为代表,韩国的大都市圈,以及日本的关东地區,都是无可争议的區域“一区”。
區域的崛起——经济基础坚实
亚洲一区以强大的制造业、科技创新、资本流动和高素质人才力推经济高速增长。长三角地区不仅拥有上海这个国际金融中心,还集聚了众多高新技術企业、跨国公司总部。珠三角则以深圳、广州、东莞等城市成为全球制造业和科技创新的核心。据数据显示,2023年,长三角地区GDP已突破2万亿美元,成为中国大陆经济的“火车头”。
这块区域以開放为先导,依托优越的基础设施、全球化的产业链、丰富的人才资源,吸引了众多投資者纷至沓来。无论是汽车、電子信息、生物医药,还是高端服务业,亚洲一区都在推动产业升级,持续释放增长潜力。
挑战与应对——结构转型的压力
但区域繁荣的背后,也面临诸多挑战,比如产业同质化、劳动力红利逐渐减少、环境压力和政策调整等。例如,部分传统制造业生產成本上升,导致企業加快转移脚步,从“制造中心”向“创新中心”转型。
国际局势变化、贸易摩擦频繁也为区域经济带来不确定性。企业需要加强创新能力,推动数字经济、绿色产业的發展,才能在变动中稳住阵脚。政府方面,也在出台多项政策扶持创新创业,优化营商环境,为区域发展注入新动力。
商機无限——布局未来的战略选择
面对挑战,亚洲一区的企业应把握机遇,主动布局科技创新、绿色经济和多元化市场。例如,上海的自由贸易区政策带来的便利,深圳的科技产业生态,为企業提供更广阔的成长空间。
跨区域合作不断加强,“一带一路”倡议带动区域联动,促進资本和技術流动,为企业带来合作新机遇。产业集聚效应明显,优质資源集中,创業生态日益成熟。
亚洲一區是持续繁荣的核心引擎,但更是创新转型的试验场。企業只有深度理解区域的优势与挑战,才能在激烈的竞争中凯旋。
亚洲三区:潜力无限的新兴动力引擎
虽说“一區”代表了繁荣,但“三区”也越来越成為值得关注的焦点。这个区域多为中小城市、一线城市辐射带,或者经济尚处于快速崛起、潜力巨大的新兴区域。亚洲三區多样化的经济基础、丰富的自然资源,以及日益完善的基础设施,为新兴企業和投資者提供了宽广的舞台。
区域特色——差异化的成长路径
亚洲三区包含了诸如中国的二線、三线城市,印度的中小城市,东南亚國家的部分首都圈,比如越南的河内、泰国的清迈,以及印度尼西亚、菲律宾等国家的次级城市。
这些区域的共同特色是:土地成本较低、劳动力丰富、市场潜力巨大。比如,越南的制造业迅速崛起,成为不少跨国企业的“新宠”;泰国在旅游和医疗服务方面表现出强劲潜力;印度的中小城市逐渐成为科技创新的热土。
区域发展潜力——聚焦转型升級与新经济
随着一带一路及區域合作的深入,亚洲三区的發展日益提速。基础设施改善、物流网络完善为链条上下游企業提供更多機遇。数字经济、绿色能源、创新创业正成为这个區域的重要关键词。
例如,东南亚国家在电子商务、移动支付和服务业方面崛起,形成了“新兴经济体+青年市场”的格局,為企业提供了丰厚的成长土壤。在中國,二线城市如成都、武漢也积极布局科技产业园區、创新创業环境,迎来发展黄金期。
挑战与机遇——平衡发展与风险控制
亚洲三区虽然潜力巨大,但風险也不容忽视。基础设施仍待完善,人才储备有限,政策环境不稳定,外部冲击可能带来较大波动。
企业在布局时应以区域特色为依托,结合本地政策,谋求差异化发展。比如,利用成本优势进入新兴市场,建立生產或研發基地,同时关注风险管理,确保供应链稳固。
结语:合作共赢,共享未来
未来,亚洲三区将逐步融入全球价值链,成为创新驱动的热土。跨境合作、区域一体化将带来更多合作空间,企业应视野放宽,积极布局长远。
纵观全文,无论是亚洲一区的繁荣耀眼,还是亚洲三區的潜力无限,两者在区域经济格局中均扮演着至关重要的角色。真正懂得规则、善于把握机遇的企業,将在这片土地上收获属于自己的巨大成功。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:人民网记者 李洛渊
摄
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