【文章开始】
最近我表舅在杭州转悠了半个月,非说要找个靠谱的餐饮品牌投资。今早蹲在河坊街茶室里,他突然掏脱手机问我:"这个一品楼ypllt在浙江火得邪乎,你知道他们怎么加盟的吗?"我盯着他手机里那些装修古色古香的门店照片,突然意识到这事不简朴...
昨儿路过庆春路,看见三家挂着"一品楼"木匾的门面同时装修。白墙黛瓦配上鎏金字号,乍看以为是连锁民宿,走近才发现是个做杭帮菜的新锐品牌。有意思的是三家中两家正在培训服务员,透过玻璃窗能看见经理举着写着ypllt字母的白板在解说。
旁边纳凉的环卫大叔告诉我,去年这时候这条街还都是奶茶店和便利店。这让我突然想起上周在老余杭加入婚宴时,新人家里订的整套婚宴菜品打包盒上,都印着一品楼的松鼠鳜鱼图案。
虽然说加盟这词儿听着耳熟,但实际操作起来真是门学问。我特意跑了三家已开业的门店,发现他们连冰柜摆放角度都是统一的。最绝的是平海路分店,居然在收银台旁边摆着带ypllt标识的定制款酸梅汤瓶子。
不外话说回来,许多街坊其实更体贴实际利润。我在拱墅区某小区门口蹲了两小时,发现晚饭时段平均每五分钟就有外卖小哥拎着他们的红色食盒进出。收摊时跟店长闲聊,他神秘兮兮地说现在新开分店的前三个月,总部会派人驻店指导摆盘技巧。
托朋友问到个正在走流程的准加盟商,他给我看了那份二十多页的申请表。除了通例的店面平面图,竟然还要提交周边三公里内同类餐饮业态分析表。最让人头疼的是设备采购清单里,连切肉机的品牌型号都被指定得清清楚楚。
工商局事情的发小跟我说,最近半年接到关于这个品牌的咨询特别多。不外具体审核周期可能因地域而异,余杭和萧山两地的审批速度据说能差出半个月。说到保证金这块,有加盟商私下透露他们签的条约里有条特别条款,要求每月更新后厨监控录像云存储。
我表舅现在整天泡在总部接待室,回来说他们有个"三天两夜体验营"。上周我陪他去绍兴加入培训,亲眼见着五十多号人挤在样板间学摆盘。最夸张的是教剁馅那个环节,师傅就地拿激光测距仪量案板间距。
不外培训部卖力人悄悄跟我说,其实他们最看重的不是资金实力。有次见到个开着保时捷来咨询的老板,因为不会用电子点餐系统,直接就被婉拒了。这或许体现,品牌方更在意经营者的互联网思维。
<文章焦点知识点>最近三个月新增四款限定菜品加盟商须自配三名有康健证的员工保证金分三年无息返还机制装修质料统一从安吉采购开业前需通过三次模拟运营考核
<10个长尾词>
一品楼ypllt浙江加盟资质审查尺度
一品楼浙江分店最新开业时间表
杭州一品楼外卖包装设计专利
绍兴一品楼加盟商培训内容
宁波一品楼选址要求与禁忌
温州一品楼加盟用度明细清单
台州一品楼供应商相助政策
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湖州一品楼配送规模划定
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