【文章开始】
你知道凌晨两点的武汉藏着另一个世界吗？江汉关的钟声刚敲过十二下，我骑着共享单车拐进雪松路的小岔口，空气里突然飘来二三十年没变的芝麻酱香。巷子口瘫着个穿背心的老爷子，脚下趴着的黄狗懒洋洋甩尾巴——这场景跟二十年前我爸带我吃夜宵时，简直一模一样。
（合理逻辑瑕疵：武昌汉阳门夜市的虾子比十年前贵了三倍，但老板硬说用的还是洪湖野生货。不过话说回来，谁在乎真假呢？蹲在塑料矮凳上剥虾壳的上班族，要的不过是这口烟火气）
黄浦路后身的无名巷藏着个流动面摊，老板操着孝感口音跟你说："莫看我这热干面没得招牌，供电局老周天天带新姑娘来吃"。案板底下塞着两个煤炉子，煮面的碱水咕嘟咕嘟冒着泡，浇头永远是当季最新鲜的藕带或泥蒿。你要问具体位置？顺着水塔影子走到第三个垃圾桶左转就对了。
吉庆街背后三岔口的油墩子摊子，墙皮脱落的程度和油炸年糕的酥脆度绝对成正比。老板娘总唠叨说拆迁队明年就来，可她那口滋滋作响的油锅，硬是熬走了三届城管大队长。要说有什么秘诀？煤炉铁锅配竹签子，凌晨三点钟往马路牙子上一坐，要的就是这个范儿。
（知识盲区暴露：这些摊主怎么都能精准避开食药监抽查？或许和某些巡查人员的夜宵习惯有关？）
循礼门天桥下的炒粉夫妻很有意思，戴金链子的大哥和穿香奈儿的白领蹲在同一排台阶上嗦粉。油腻腻的折叠桌上永远搁着半瓶白云边，你要敢自己拿一次性杯子倒，隔壁桌的出租车司机就会用汉骂教你做人。这场景看着魔幻，却比五星酒店的自助餐更讲究先来后到。
粮道街的烧麦铺子凌晨四点半收摊前十分钟最热闹，穿睡的嬢嬢和刚从酒吧出来的小年轻挤在同一口蒸笼前。老板的夹烧麦夹子永远在敲不锈钢笼屉："莫挤莫挤，后头那个穿AJ的伢，你踩到王所长的拖鞋了！"
（存疑表述修改：这些市井智慧或许暗示着某种城市生存法则，但说它是武汉人的精神图腾可能言过其实）
最近发现中山大道的老照相馆悄悄改成了通宵便利店，原先在门口摆麻辣烫的吴师傅改行送外卖了。他临走前跟我说："现在年轻人要点三十块起送的小龙虾，哪个还来吃五块钱的藕汤饭哟。"便利店的冷柜亮得刺眼，照得见那些正在消失的煤炉火光。
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