陈结民 2025-11-01 22:28:46
每经编辑｜陈冬率
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提(ti)起印(yin)度，你的(de)脑海中会浮现(xian)出怎样(yang)的画面(mian)？是无(wu)数(shu)宝(bao)莱坞(wu)电影里(li)飞扬的(de)裙摆(bai)、热烈(lie)奔放(fang)的(de)歌舞(wu)？还是(shi)那(na)铺天(tian)盖(gai)地的香(xiang)料气(qi)息(xi)，混杂着(zhe)焚香、鲜(xian)花(hua)与尘土的独(du)特味道(dao)？抑或是(shi)那(na)些古老而(er)神(shen)秘的寺(si)庙，雕刻着(zhe)令(ling)人叹(tan)为观止的(de)细(xi)节，诉说着(zhe)几千(qian)年的(de)文(wen)明(ming)故事(shi)？印度(du)，就是这(zhe)样一个(ge)充(chong)满矛盾(dun)与和谐，极致(zhi)与(yu)平凡(fan)，神圣与世(shi)俗交织在一起(qi)的国(guo)度。
它(ta)并(bing)非(fei)一个简单(dan)的地(di)理名词，而(er)是一(yi)场席卷而来的(de)感官(guan)盛宴，一次(ci)足以(yi)触及(ji)灵魂(hun)深(shen)处的洗礼。
“印(yin)度(du)这把”，这四个(ge)字本(ben)身(shen)就仿(fang)佛(fu)带着一股魔力(li)，召唤着(zhe)你前往(wang)那个遥远(yuan)而充(chong)满诱(you)惑的东方(fang)国度(du)。它不(bu)是温(wen)婉(wan)的(de)江南水乡(xiang)，也不是精(jing)致(zhi)的欧洲(zhou)古堡，印(yin)度(du)以其磅(bang)礴大气、粗犷而细(xi)腻的特质，在世界的(de)文化(hua)版(ban)图上，占(zhan)据着(zhe)一个(ge)独一无二(er)的位(wei)置(zhi)。
如果(guo)说(shuo)世(shi)界(jie)上有一种颜色能(neng)代(dai)表(biao)印度，那一定是“一切皆有(you)可(ke)能”的色彩。印(yin)度人(ren)似(shi)乎(hu)天生(sheng)就懂得(de)如何运(yun)用(yong)色彩来表达(da)情感(gan)、传(chuan)递信仰(yang)、装(zhuang)点(dian)生(sheng)活。从克(ke)什米(mi)尔(er)地(di)区妇(fu)女身上(shang)那鲜艳的披(pi)肩，到(dao)拉贾(jia)斯坦(tan)邦(bang)色彩斑斓的(de)图(tu)腾(teng)，再到(dao)斋普尔的(de)“粉红(hong)之城(cheng)”，德(de)里的“蓝(lan)色(se)之(zhi)城(cheng)”，瓦拉纳(na)西的(de)“白(bai)色(se)之城”，色彩(cai)在(zai)这(zhe)里不(bu)仅仅是视(shi)觉(jue)的(de)享受，更是生活(huo)的(de)哲学。
走在印(yin)度的(de)街(jie)头，你会(hui)惊(jing)叹于人(ren)们服(fu)饰的(de)饱和(he)度(du)。锡(xi)克(ke)教(jiao)男(nan)人包裹(guo)的头巾(jin)，或鲜红(hong)，或橙黄(huang)，或深蓝(lan)，在阳(yang)光下(xia)闪耀(yao)着夺(duo)目的光(guang)芒。女性(xing)的纱(sha)丽（Sari）更(geng)是印度(du)服(fu)饰的灵魂(hun)，丝绸、棉麻(ma)，或(huo)是金银(yin)丝的(de)缀饰(shi)，被她们巧妙地缠(chan)绕(rao)在(zai)身上(shang)，随(sui)着(zhe)步伐的(de)移动(dong)，流(liu)淌(tang)出万(wan)千风情。
无论是(shi)宝莱(lai)坞(wu)电影(ying)里的华丽舞(wu)裙，还是乡村(cun)集市上(shang)朴实(shi)却鲜亮的(de)土布(bu)，印(yin)度(du)人民(min)对色彩(cai)的热爱(ai)，仿(fang)佛(fu)是(shi)将整个(ge)世界(jie)都(dou)染成了斑斓的(de)画(hua)布。
这种对色(se)彩的(de)极(ji)致运用，也(ye)渗(shen)透到了(le)印(yin)度的艺(yi)术和(he)建筑(zhu)之中(zhong)。从阿(a)格(ge)拉的泰(tai)姬陵，以洁白(bai)的(de)大理石(shi)象(xiang)征着(zhe)永恒(heng)的(de)爱(ai)情，到(dao)奥兰加(jia)巴(ba)德的埃洛拉(la)石(shi)窟，在黝黑(hei)的(de)岩(yan)石上(shang)雕刻(ke)出(chu)佛(fu)教、印(yin)度教(jiao)和(he)耆那教的宏(hong)伟(wei)殿堂，色(se)彩的运用(yong)虽然各不相同(tong)，却都(dou)彰显着(zhe)印度(du)人(ren)民对(dui)美的极致(zhi)追(zhui)求和(he)对(dui)信仰(yang)的虔诚(cheng)。
即(ji)使是(shi)路边(bian)随处可(ke)见(jian)的小庙，也会(hui)用(yong)鲜(xian)艳(yan)的(de)颜(yan)料描(miao)绘出神灵(ling)的形(xing)象，让(rang)每一个角(jiao)落都充满(man)生命(ming)力。
“印度这(zhe)把”的(de)魅力(li)，绝不(bu)仅(jin)仅停留(liu)在视(shi)觉。当你踏入(ru)印(yin)度的(de)土地，一(yi)股混合了辛辣、甘(gan)甜(tian)、馥郁的香(xiang)料(liao)气息(xi)便会(hui)扑面(mian)而来，瞬(shun)间(jian)唤醒你(ni)沉(chen)睡(shui)的(de)味蕾。印度(du)，是(shi)名副(fu)其(qi)实的“香料王国(guo)”，姜(jiang)黄(huang)、孜然(ran)、香菜(cai)籽、辣椒(jiao)、豆蔻、丁(ding)香、肉(rou)桂……这(zhe)些被(bei)我们(men)熟(shu)知的(de)香(xiang)料，在印度人的(de)手中，被赋予了(le)无(wu)穷的生(sheng)命(ming)力，谱(pu)写出一曲曲(qu)舌尖上(shang)的交(jiao)响(xiang)曲。
从(cong)北印度浓(nong)郁(yu)的奶(nai)油(you)咖喱，到南印(yin)度(du)清(qing)爽的(de)椰(ye)浆咖喱，再(zai)到街(jie)头小(xiao)吃玛(ma)莎拉(la)（Masala）的辛(xin)辣刺(ci)激，印度菜(cai)肴的(de)精髓，就在于对(dui)香料的巧(qiao)妙运(yun)用。它们不仅仅是(shi)为了调(diao)味，更是(shi)为了融合，为(wei)了(le)产生一种全新的、独一(yi)无二的(de)味道。品(pin)尝一(yi)份正(zheng)宗的印度(du)咖(ka)喱，你会(hui)感受(shou)到层层叠叠(die)的(de)香气(qi)在口(kou)中绽(zhan)放，先是(shi)温(wen)和的辛(xin)辣，随后是香(xiang)料本(ben)身的芬芳(fang)，最后(hou)留(liu)下(xia)悠长的回味(wei)。
除(chu)了(le)咖喱，印(yin)度(du)的街头小吃更是琳琅(lang)满目，让人眼花(hua)缭乱(luan)。炸得金黄(huang)酥脆的萨摩(mo)萨(sa)（Samosa），内(nei)馅通(tong)常是土豆和(he)香(xiang)料；烤得(de)焦(jiao)香(xiang)四溢的坦(tan)多(duo)里鸡（TandooriChicken），外皮(pi)酥脆，内里(li)鲜(xian)嫩多汁；还有各种(zhong)口味的拉西（Lassi），浓(nong)郁的酸奶搭配水(shui)果或香(xiang)料，是(shi)解(jie)暑的绝佳(jia)饮品(pin)。
在印度，每(mei)一餐(can)都是一次探险，每(mei)一次(ci)尝试都(dou)可(ke)能带(dai)来(lai)惊喜(xi)。
在“印(yin)度这把(ba)”的五彩斑斓和(he)香料馥郁之外，还有一种深沉而宁静(jing)的力量(liang)，那就是瑜伽。发(fa)源于古印度的(de)瑜伽，早已(yi)超(chao)越了简(jian)单(dan)的身体(ti)锻炼，成(cheng)为(wei)一种(zhong)连接身心、探索内(nei)在的哲学。在(zai)恒河边的瑜伽学校，你(ni)或(huo)许能(neng)看到僧(seng)侣们在(zai)清晨的(de)薄(bao)雾中冥想；在喜马拉(la)雅山(shan)脚下的(de)静(jing)修中心，你(ni)或许(xu)能(neng)感受(shou)到古老(lao)智(zhi)慧的传(chuan)承。
瑜伽不仅(jin)仅(jin)是(shi)体式（Asana）的(de)练习，更(geng)是关于(yu)呼吸(xi)（Pranayama）、冥想(xiang)（Dhyana）和生(sheng)活方(fang)式的修行(xing)。它(ta)鼓励(li)人们(men)关注当(dang)下，倾(qing)听身体的(de)声音，与内心的(de)平和(he)相处。在(zai)这个快(kuai)节奏的现(xian)代社(she)会，瑜伽为(wei)人们(men)提供了一(yi)个喘(chuan)息的空(kong)间(jian)，一(yi)个重新找(zhao)回内(nei)在(zai)平衡的途(tu)径。
当(dang)你(ni)在印(yin)度，尤其(qi)是像(xiang)瑞(rui)诗凯诗(shi)（Rishikesh）这样(yang)的(de)瑜伽圣(sheng)地，跟随导师学(xue)习瑜伽时，你会(hui)发(fa)现，这(zhe)不仅仅(jin)是(shi)在(zai)锻炼身(shen)体(ti)，更是在进(jin)行一场与自(zi)己最深(shen)处的(de)对(dui)话(hua)。
“印度这(zhe)把(ba)”的魅力，远不止(zhi)于视觉的色(se)彩、味蕾(lei)的(de)触(chu)动和(he)身心(xin)的舒(shu)展。它更承(cheng)载着(zhe)几(ji)千(qian)年(nian)文(wen)明的(de)厚重，跳动(dong)着不(bu)同(tong)信(xin)仰交织(zhi)的脉(mai)搏，以及(ji)那股源源不断(duan)的生(sheng)命(ming)活(huo)力，共(gong)同构成了(le)这个国家(jia)独特而深(shen)刻的(de)灵魂。
印度，是(shi)世界(jie)上最古老的(de)文(wen)明之(zhi)一(yi)，它的历史可(ke)以追溯到数千(qian)年前的印(yin)度河(he)谷文明。那(na)些散(san)落在(zai)各个(ge)角落的古老遗迹(ji)，如(ru)同沉(chen)默(mo)的(de)巨人(ren)在诉(su)说着(zhe)往(wang)昔(xi)的辉煌(huang)。从(cong)北部(bu)宏伟(wei)的(de)莫(mo)卧儿(er)王朝(chao)建筑，如德(de)里的(de)红堡(bao)、阿格(ge)拉的泰姬陵(ling)，到(dao)南部的古(gu)老神(shen)庙，如(ru)坦(tan)米(mi)尔纳德邦的马杜(du)赖(lai)神庙、科纳克太(tai)阳神庙(miao)，每一(yi)处(chu)都凝(ning)聚(ju)着古代(dai)工匠(jiang)的(de)智(zhi)慧和艺(yi)术(shu)的结(jie)晶。
印(yin)度并(bing)非活(huo)在过去。当(dang)你(ni)穿(chuan)梭于(yu)孟买(mai)、班(ban)加罗(luo)尔(er)等现(xian)代(dai)化都市(shi)，你会(hui)看到鳞次栉比(bi)的摩(mo)天(tian)大(da)楼，繁忙(mang)的交通(tong)，以及(ji)蓬(peng)勃发展(zhan)的科技(ji)产(chan)业。这(zhe)些(xie)现(xian)代(dai)化的景(jing)象与(yu)古老(lao)的寺(si)庙、传(chuan)统(tong)的(de)市集(ji)和(he)谐共存(cun)，形成(cheng)了(le)一(yi)种独特的(de)张力。印(yin)度，就像(xiang)一位(wei)饱经沧桑(sang)的老人(ren)，眼中(zhong)闪(shan)烁着(zhe)智(zhi)慧的光(guang)芒(mang)，同时又(you)充满(man)着对(dui)未来(lai)的(de)活(huo)力与憧憬。
这种(zhong)古(gu)老与现代的(de)交织，也体现(xian)在(zai)印(yin)度人的(de)生(sheng)活方式中(zhong)。你(ni)可(ke)能(neng)会(hui)看到(dao)身(shen)穿传(chuan)统(tong)服饰的老奶(nai)奶，用智能手机(ji)与(yu)孙(sun)辈(bei)视(shi)频聊天(tian)；你可(ke)能(neng)会看(kan)到在(zai)拥(yong)挤(ji)的火(huo)车站，身(shen)穿(chuan)西装(zhuang)的(de)商务(wu)人士，在候(hou)车时虔诚地阅(yue)读宗教典籍(ji)。印度(du)人似乎(hu)能(neng)够自(zi)如地(di)在传(chuan)统(tong)与(yu)现(xian)代(dai)之间(jian)切(qie)换(huan)，并(bing)从中找(zhao)到一(yi)种(zhong)属(shu)于自(zi)己(ji)的(de)平衡(heng)。
宗(zong)教，是(shi)印度文化(hua)最核心的组成(cheng)部(bu)分之一。印(yin)度(du)是多种(zhong)宗教的发源地，佛教、印(yin)度教(jiao)、耆那教、锡(xi)克教(jiao)都(dou)在这(zhe)片(pian)土(tu)地上(shang)留下了(le)深刻的印记(ji)。基(ji)督教(jiao)、伊斯兰教(jiao)等宗教也在(zai)印度有着(zhe)广(guang)泛的(de)信徒。这种多元(yuan)的宗教信(xin)仰，使(shi)得印(yin)度(du)成(cheng)为(wei)了(le)一个(ge)充满(man)神秘(mi)感和生命力的(de)国度。
在印(yin)度(du)，你(ni)随处可(ke)见不同(tong)宗(zong)教的(de)寺庙、清真寺、教堂、锡克(ke)教谒师(shi)所(suo)。人们(men)在各(ge)自的信仰(yang)中寻找心(xin)灵的(de)慰藉，同(tong)时又普(pu)遍(bian)保持着(zhe)对(dui)其(qi)他宗教的尊(zun)重(zhong)。恒河(he)，作为(wei)印度(du)教徒(tu)心中的圣(sheng)河，每天都(dou)有无(wu)数(shu)信(xin)徒前(qian)来沐(mu)浴、祈祷(dao)，表达对神灵的敬畏。而(er)在瓦拉纳(na)西(xi)，你还能看(kan)到不同(tong)宗教(jiao)的仪(yi)式在同(tong)一(yi)片天(tian)空下(xia)进行，形成(cheng)了一(yi)幅(fu)幅庄(zhuang)严(yan)而又(you)充满生活气息(xi)的画(hua)面。
这种多(duo)元和(he)包容，也体(ti)现(xian)在(zai)印(yin)度的(de)社(she)会文(wen)化中。尽(jin)管(guan)存在着一些挑(tiao)战，但(dan)总体而言(yan)，印度社会在处(chu)理不同(tong)种(zhong)族、语(yu)言、文(wen)化(hua)和信仰(yang)群体(ti)之间(jian)的关(guan)系时，展现出了(le)一种(zhong)独(du)特的(de)韧性。这(zhe)种(zhong)包容性(xing)，正是印度(du)能(neng)够成为(wei)一个如此(ci)丰富多(duo)彩(cai)的国(guo)度的重要原(yuan)因(yin)。
提起(qi)印度(du)的活力(li)，就(jiu)不(bu)能不提宝莱(lai)坞。这(zhe)个(ge)位于(yu)孟(meng)买(mai)的电影(ying)产业(ye)中心(xin)，每年产出大量的影片，以(yi)其(qi)载歌载舞(wu)、情(qing)节跌宕起伏、结局大团(tuan)圆的风(feng)格，风(feng)靡(mi)全(quan)球。宝莱坞(wu)电(dian)影(ying)不仅(jin)仅是娱(yu)乐(le)，更是(shi)印度(du)人民情(qing)感(gan)的宣(xuan)泄，梦想(xiang)的(de)寄托，以及文化输(shu)出的重(zhong)要载(zai)体。那些耳熟能(neng)详的旋律，那(na)些(xie)热(re)情奔放的舞(wu)蹈，仿佛已经成(cheng)为了印度(du)文化的一种(zhong)象(xiang)征。
宝(bao)莱坞(wu)只是印度(du)活(huo)力(li)的一(yi)个缩(suo)影。更重(zhong)要(yao)的是(shi)，印度人民本身(shen)就拥有一(yi)种令(ling)人惊(jing)叹的生命力(li)。他(ta)们热(re)情、好(hao)客、乐观(guan)，即使(shi)在(zai)面对(dui)生(sheng)活的挑(tiao)战(zhan)时，也能(neng)保(bao)持(chi)着一(yi)份积极向(xiang)上的态度(du)。在印度的(de)街头，你常(chang)常能看(kan)到(dao)人们载(zai)歌载舞，无论(lun)是庆祝节(jie)日，还(hai)是仅仅是(shi)日常(chang)的聚会(hui)，都(dou)能散(san)发出(chu)无限(xian)的热(re)情(qing)。
从(cong)南部喀拉(la)拉邦宁静的湖(hu)泊，到北(bei)部拉达(da)克的荒(huang)凉(liang)高原(yuan)；从古吉拉特邦(bang)繁华的(de)港口城(cheng)市，到(dao)喜马拉雅(ya)山脉(mai)的雪域秘(mi)境(jing)；印度(du)以(yi)其辽阔的(de)地(di)域和丰(feng)富多样(yang)的(de)文(wen)化(hua)，提供(gong)了无数(shu)的(de)可能(neng)性(xing)。无论是(shi)寻(xun)求心(xin)灵的宁(ning)静(jing)，还(hai)是(shi)体验(yan)异域的(de)激情；无论(lun)是探寻古老(lao)的(de)文明，还是感受(shou)现代的脉(mai)搏(bo)，“印(yin)度这(zhe)把”都(dou)能满(man)足(zu)你对世界的好奇与想象。
它(ta)不(bu)完美，有(you)时甚至会(hui)让(rang)你感到(dao)困惑和震(zhen)撼，但正是(shi)这(zhe)种不(bu)完(wan)美，这(zhe)种多(duo)元，这种(zhong)极(ji)致，使得印(yin)度如此(ci)真(zhen)实(shi)，如(ru)此迷(mi)人。当你真正(zheng)踏上这(zhe)片土(tu)地，用心去(qu)感(gan)受(shou)，你会发(fa)现(xian)，“印(yin)度这把”，早已不是(shi)一(yi)个(ge)简单的目的地(di)，而是(shi)一段(duan)深入骨髓的(de)体(ti)验，一(yi)次触(chu)及灵(ling)魂深处的(de)遇见。它会(hui)让你(ni)重新(xin)审视生活(huo)，重新(xin)思考(kao)世界，并在(zai)你的(de)心(xin)中，留(liu)下(xia)永不(bu)磨(mo)灭的印(yin)记。
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图片来源：每经记者 陈良平
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