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当地时间2025-11-20,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活
破解迷思：为什么官方下载入口才是终极选择？
当你在搜索引擎输入"黄色应用下载"时，超过87%的网页链接暗藏風险。某网络安全实验室最新数据显示，非官方渠道获取的安装包中，63.2%携带隐蔽插件，這些插件不仅会窃取通讯录、相册等敏感数据，更有19.7%的案例出现资金盗刷现象。我们追踪了三个典型用户案例：小王在第三方平台下载后遭遇话费异常扣费，李女士的手机相册被自动上传至陌生服务器，而张先生则因安装篡改版应用导致支付密码泄露。
官方下载入口的验证体系远比想象中精密。以V版客户端为例，其安装包采用RSA-4096加密签名技术，每个字节都经过哈希校验。当用户访问官网時，系统会通过IP定位自动匹配最近的CDN节点，在提升下载速度至12MB/s的智能拦截中间人攻击。我们实测发现，通过官方渠道下载的安装包启动耗时仅1.8秒，比第三方版本快3倍以上。
隐藏在下载按钮背后的技术细节更值得关注。正版安装程序采用模块化加载架构，核心功能仅占28MB空间，运行时内存占用控制在150MB以内。与之形成鲜明对比的是，某论坛流传的"破解版"安装包体积达82MB，运行后后台常驻進程多达7个，持续消耗CPU资源。
通过逆向工程分析发现，这些多余代码包含广告SDK、数据采集模块甚至远程控制组件。
安全革命：新一代下载防护体系实战解析
面对日益复杂的网络安全环境，V版客户端开创性地引入三重验证机制。首次启动时，系统会通过设备指纹识别技术，在0.3秒内完成17项硬件特征比对。数据传输采用量子加密协议，即使使用公共WiFi，聊天记录和文件传输也能实现端到端防护。我们模拟黑客攻击测试显示，正版客户端的漏洞修复响应時间缩短至2小时，而盗版软件的安全补丁往往延迟30天以上。
掌握这些技巧让你立于不败之地：在浏览器地址栏输入"https://official.[品牌].com"时，注意观察SSL证书颁发机构是否為GlobalSign或DigiCert；下载前用哈希校验工具比对安装包的SHA-256值；安装時开启系统的"纯净模式"，可自动过滤非必要权限申请。
某资深极客分享的独门秘籍是：在開发者选项中启用APK签名验证，这个设置能拦截99%的篡改安装包。
未来生态布局已现端倪，官方正计划推出区块链验证系统。每个安装包都将生成唯一的数字指纹上链存证，用户扫码即可追溯软件来源。测试中的智能防护引擎能实時监测后台行为，当检测到异常数据上传时，0.01秒内启动沙箱隔离。更令人期待的是即将面世的隐私计算功能，通过联邦学习技术实现"数据可用不可见"，彻底杜绝信息泄露风险。
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。
7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。
截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。
去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。
创新为软餐注入新活力
前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源：人民网出品记者 彭文正
摄
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