mofos视频_香港故事丨暖心软餐点亮香港父老暮年生活

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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港父老暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的父老而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为制止风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。许多父老畏惧用饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐泛起在养老院和一些餐厅，让父老及其照顾者看到希望。

　　把茶室“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位父老又吃到了久违的港式味道。他们中的许多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，似乎让他们来到了茶室。“现场气氛很热闹，像在茶室品茗。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶室的味道一样，真的好开心。”

　　父老们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，资助改善父老食欲。

　　这项名为“流动五感大茶室”的陶醉式餐厅饮食体验运动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场运动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士加入。

　　“我们把茶室‘搬进’养老院，泛起真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给父老。”企业开办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的运动中，文慧妍和同事扮成茶室经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶室”穿梭忙碌，父老们则在热闹欢快的气氛中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次运动让我很受触动。”义工高微薇说，看到尊长们都很兴奋，她觉得这一天时间花得很值。

　　为父老带来有尊严的饮食

　　在护养院事情4年多的罗护士对照顾吞咽功效退化父老的不易深有体会。差异病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的都市之一，预计到2043年，65岁或以上的父老占总人口凌驾三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如作甚他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍建设了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视水平，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也经常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐很是抵触。

　　她深知改变看法比革新厨房更难。企业增强了与言语治疗师和营养师相助，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变各人的认知。

　　截至目前，软餐侠已乐成研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和民众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业配合推出项目运动，促进社区相助、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的相助项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高峻众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让父老外出用餐时能安享美食。

　　经多方配合努力，香港镛记酒家于2024年加入香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包罗最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香团体旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

MOFOs视频：打破次元壁，视听體验的重塑

在信息爆炸的時代，视频已然成为我们获取信息、娱乐休闲、甚至社交互动的重要载体。传统的视频寓目模式，似乎越来越难以满足当下用户日益增长的个性化和互动化需求。就在此时，MOFOs视频横空出世，它如同一股清流，又如同一颗璀璨的炸弹，以其前所未有的看法和技术，迅速吸引了全球的目光，预示着一场颠覆性的视听革命的到来。

MOFOs视频，这个名字自己就带着一股桀骜不驯的先锋气质，似乎在宣告它将打破一切既有规则，引领新的潮水。它并非简朴地复制现有视频平台的模式，而是从最基础的层面——用户体验出发，重新思考视频的界限。想象一下，你不再是那个被动接受信息的观众，而是可以深度加入到内容创作和流传中的“玩伴”。

MOFOs视频的焦点魅力，就在于它构建了一个高度互动、高度个性化的视听生态系统。

MOFOs视频在技术层面就展现了其革命性的基因。它可能接纳了最前沿的AI技术，用以实现内容的智能推荐和个性化生成。不再是千篇一律的算法推送，而是真正理解你的喜好，甚至能够凭据你的情绪和场景，为你量身定制唯一无二的寓目内容。或许，MOFOs视频还融合了VR/AR等陶醉式技术，让你能够“走进”视频，与画面中的人物和场景进行真实互动，这种“身临其境”的体验，是传统视频平台难以企及的。

你可以想象，寓目一场演唱会，似乎置身于舞台之下，与偶像近距离接触；或者在一部科幻大片中，亲自驾驶飞船，探索未知的宇宙。这不仅仅是寓目，更是一种“存在”。

MOFOs视频颠覆了内容的创作与流传模式。它可能打破了專业创作者与普通用户之间的壁垒，让每小我私家都有时机成为内容的生产者和流传者。通过简朴易用的创作工具和激励机制，MOFOs视频能够引发海量的UGC（用户生成内容）创意，形成一个生機勃勃的内容社区。

更有趣的是，MOFOs视频可能引入了“共创”的看法。这意味着，用户可以加入到一部作品的创作历程中，好比决定剧情走向、设计角色形象，甚至加入后期的剪辑和配音。这种“加入感”和“拥有感”，将极大地增强用户粘性，让视频内容不再是单向的输出，而是多方协作的结果。

再者，MOFOs视频在交互性上做足了文章。传统的视频平台，用户只能进行简朴的点贊、评论、分享。而在MOFOs视频的世界里，互动将变得越发富厚和多元。可能存在实時連麦、虚拟社交、甚至游戏化的互动元素。你可以与喜欢的UP主进行实时问答，与来自世界各地的同好一起讨论剧情，或者在寓目历程中完成小游戏，赢取虚拟奖励。

这种社交属性的强化，将使MOFOs视频从一个纯粹的娱乐平台，演酿成一个集社交、娱乐、学习于一体的虚拟社区。

MOFOs视频的目标，是构建一个“活”的内容生态。这意味着视频不再是静态的、伶仃的存在，而是能够随着用户的加入而不停演化和生長的。例如，一部纪录片，可以通过用户的反馈不停更新素材，增加新的视角；一部互动剧，可以通过观众的选择，生成多条差异的结局。

这种动态的、生命力的内容，将为用户带来连续的新鲜感和惊喜感。

总而言之，MOFOs视频的泛起，并非偶然，而是技术發展和社会需求演变的一定结果。它精准地抓住了用户对于个性化、互动化、陶醉式體验的渴望，并以超前的技术和创新的理念，为我们描绘了一个全新的视听未来。这场革命，不仅将改变我们寓目视频的方式，更将重塑我们与数字内容互动、与他人连接的模式。

MOFOs视频，正在以一种令人兴奋的姿态，向我们展示一个越发开放、越发有趣、越发充满无限可能的数字世界。你，准备好迎接这场厘革了吗？

MOFOs视频：不止于看，更在于“玩”——揭秘其焦点吸引力与未来图景

MOFOs视频的魅力，远不止于技术层面的革新，更在于其深刻洞察用户心理，将“玩”的基因注入每一个像素之中。在這个内容至上的时代，MOFOs视频之所以能够脱颖而出，成為颠覆性的力量，要害在于它不再仅仅满足于“被寓目”，而是致力于让用户“玩”起来，成为内容生态中不行或缺的缔造者和体验者。

让我们深入剖析MOFOs视频的焦点吸引力。是其极致的个性化体验。传统平臺的内容推荐，往往是基于大数据分析的“猜你喜欢”，而MOFOs视频则可能更进一步，通过AI学习用户的微小偏好，甚至情绪颠簸，来动态调整内容泛起。例如，当你心情降低时，它可能会推送一些温暖治愈的短片；当你精力充沛时，则可能为你泛起一些刺激冒险的内容。

这种“懂你”的体验，讓每一个用户都感受自己是唯一无二的，所看到的内容都是为自己量身打造的。这种深度的情感连接，是任何传统媒体都難以相比的。

MOFOs视频将互动性提升到了前所未有的高度。忘掉那些只能默默寓目的时代吧！在MOFOs视频，你可能是剧情的“导演”，你可以通过投票决定角色是否能活下来，甚至影响故事的结局。你可能是某个才艺节目的“评审”，可以通过实时打分和评论，直接影响选手的去留。

你还可以与内容创作者进行“零距离”互动，加入到直播问答、线上事情坊，甚至配合完成一个创意项目。这种“加入即拥有”的模式，极大地引发了用户的缔造力和归属感。他们不再是旁观者，而是故事的一部门，是社区的建设者。

再者，MOFOs视频可能引入了“即时反馈”与“游戏化”机制。在寓目历程中，你可以随時对内容进行评论、点赞、甚至“投喂”虚拟礼物，而這些互动可能会实时影响视频的播放效果，好比泛起特效、改变配景音乐，甚至解锁隐藏剧情。这种“游戏化”的设定，讓寓目历程充满了惊喜和趣味，将枯燥的单向输出转化为一场充满乐趣的互动游戏。

用户通过积极參与，不仅能获得情感上的满足，还可能积累虚拟积分、解锁特殊徽章，甚至兑换现实中的奖励，這极大地增加了用户的活跃度和忠诚度。

MOFOs视频的另一个重要吸引力在于其“社交化”的属性。它可能将视频寓目与社交平台深度融合，让用户可以方便地与朋友分享寓目體验，配合创作内容，甚至在线上组织观影派对。想象一下，与身处异地的朋友一起寓目一部影戏，可以实时语音聊天，分享观后感，这种身临其境般的社交体验，将传统线上观影的孤苦感一扫而空。

MOFOs视频，正在构建一个以兴趣为导向的社交网络，让志同道合的人们在这里相遇、相识、配合缔造。

展望未来，MOFOs视频的图景越发令人激动。随着5G、AI、XR等技術的进一步成熟，MOFOs视频将可能实现更深条理的陶醉式體验。例如，利用全息投影技術，让虚拟偶像“走出”屏幕，与观众进行实时互动；通过脑机接口技术，实现更直接的情感共识和信息通报。

MOFOs视频有望成为一个集娱乐、学習、社交、事情于一体的超級應用，它将模糊虚拟与现实的界限，为我们开启一个全新的生活方式。

MOFOs视频的泛起，标志着视频内容消费进入了一个全新的时代。它不再只是简朴的信息载体，而是成为了一个充满活力、互动和缔造力的生态系统。它勉励用户“玩”起来，让每一次寓目都充满惊喜，每一次加入都富有价值。MOFOs视频，正在用一种颠覆性的方式，重新界说我们与数字内容的关系，并为我们描绘了一个越发富厚多彩、充满无限可能的未来。

这场视听革命，已然拉开帷幕，而MOFOs视频，无疑是这场革命中最耀眼的一颗明星。准备好，跟上这场厘革的法式，去探索属于你的MOFOs世界吧！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐运动，香港部门政界、教育界人士、大学义工与40对父老及其照顾者加入。

　　运动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了各人的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机械即可执行法式，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司开办人李港慧介绍，这台打印机接纳专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可凭据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可凭据父老需求打印差异软硬度的食品，轻松地为差异吞咽困难父老准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的父老来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与眷注。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及康健科技对推动社会生长的潜能。

　　在科大的软餐运动上，香港特区行政聚会会议成员林正财说，各人的努力，就是希望尊长们可以吃得更开心、更康健。

图片来源：人民网记者 林立青 摄

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