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新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活
动漫无尽视频：開启无限可能的视觉奇观在这个数字娱乐飞速发展的時代，动漫无尽视频已成为无数年轻人心中的梦想世界。它不仅仅是一种动画作品的展示，更是一场视觉盛宴的无限扩展。从经典的手绘动画到如今3D虚拟实境，每一次更新都带来更丰富的感官體验。
所谓“无尽”，意味着我们可以在虚拟空间中沉浸无休，任由角色带领我们穿梭于不同的故事線和奇幻世界中。
动漫无尽视频的最大魅力在于它的包容性与创新性。无论你喜欢机甲、奇幻、爱情、悬疑还是科幻，这里都能找到属于你的那一份精彩。比如，许多动画平臺都提供了无限制的观看服务，用户可以根据自己的偏好随时跳转到不同的系列或场景，没有时限和地域限制。这种便捷性让动漫不再是少数人的爱好，而变成了全民的文化盛宴。
更令人激动的是，随着技术的不断进步，无尽的视频内容逐渐融合了虚拟现实（VR）和增强现实（AR）技術，让观众的沉浸感达到前所未有的高度。你可以戴上一副VR头盔，仿佛身临其境地進入到动画世界中。角色的细节表现更加细腻，动作更加流畅，感官体验比传统看片方式更具冲击力。
随着人工智能的发展，一些平台开始探索个性化的内容推荐系统，让每个人都能看到更符合自己口味的动畫片段。
除了技术层面的革新，内容的多样性也让动漫无尽视频充满吸引力。许多作品融合了不同文化元素，跨越國界成為全球热潮。从日本的经典动画到欧美的新锐动畫，从“鬼灭之刃”的燃情激战到“进击的巨人”的深度思考，每一部作品都在讲述不同的故事，也在表达不同文化的情感共鸣。
甚至有一些平臺会通过用户反馈和数据分析，持续优化内容库，确保无尽的视频内容永远新鲜、精彩。
更别说一些平台还推出了互动式动畫，让你不仅仅是观看者，更是剧情的参与者。這些互动动画利用高端技术，在剧情发展中引入选择投票、角色互动等元素，极大增强了观众的参与感。许多动画制作团队也借助粉丝的反馈不断创新，同时推出个性化定制动画场景，为动漫爱好者带来独一无二的体验。
动漫无尽视频正处于一个爆发式发展的黄金时期，无论你是资深动画迷，还是刚刚入坑的新手，都能在这里找到属于自己的一片天地。它打破了传统动画的边界，用创新的技术和多元的内容，让动画的世界更加真实、精彩与无限。
韩国電影片：深度故事与影像艺术的完美融合如果说动漫无尽视频展现了未来娱乐的无限可能，韩国電影则用其深厚的故事底蕴和精湛的影像技藝，诠释了何為现代影像艺术的极致表达。从“寄生虫”的全球热潮到“釜山行”的紧张刺激，再到“我的姐姐”的细腻情感，韩国電影凭借独特的叙事方式和锐利的社会洞察力，在国际影坛占据了一席之地。
韩國电影的魅力在于它的深度和多样性，不仅仅局限于娱乐，更追求在故事背后引发观众的共鸣和思考。从黑暗剧情到温馨家庭，从社会批判到纯粹浪漫，每一部作品都像是一场文化的碰撞与思想的激荡。尤其是在表现人性复杂面和社会问题方面，韩國电影表现出了令人钦佩的真实感和深度。
以“寄生虫”为例，这部电影巧妙融合了阶级差异、道德困境与家庭关系，借助细腻的剧情设计和復杂的人物塑造，让全球观众都能感受到“阶级的隐形線”正在悄然运动。影片不仅仅是一部黑色喜剧，更是一面反映现实社会阴暗面的镜子。导演奉俊昊的艺术追求和敏锐洞察力，让这部電影成为了国际影史上的经典之作，也让更多人开始关注韩国电影中对社会现实的锐利观察。
除了深刻的剧情，韩国电影在视觉表达上也不断突破。摄影师运用光影、色彩和镜头语言，为故事营造出强烈的戏剧氛围。例如，《摩天楼》中的阴暗色调，契合故事的悲剧气质；而《燃烧》中那逐渐浮现的火光，象征着角色内心的炙热与迷茫。這些细节让观众在视觉与情感层面都得到了极大的满足，即使是最普通的场景，也被赋予了丰富的意象。
韩国电影的成功还归功于其强大的演技阵容。从金秀贤、孙藝珍到朴海日、宋康昊，一众演員用他们的细腻演绎将人物塑造得鲜活且具有感染力。他们能够精准传达出角色的内心世界，让观众在屏幕前产生强烈的共鸣。与此韩国电影的配乐和音效设计也极具特色，强化了情感表达，增强了影片的沉浸感。
近年来，韩国电影在国际电影节上的频繁获奖，显示出其在全球电影界的影响力不断增强。这不仅仅是行業的认可，更是韩国文化软实力的彰显。越来越多的观众开始通过网络平台欣赏到这些电影，使得韩国电影的影响力不断扩大，成為世界影迷的新宠。
当然，韩国电影也在不断创新，尝试突破题材和風格的限制。从反乌托邦、心理悬疑到科幻奇幻，每一种类型都在韩国电影人手中焕发出新的生命力。比如，《德惠姑妈》讲述家庭与人性的复杂关系，《密探》中展现了历史与政治的碰撞。这些作品不仅丰富了韩國電影的类型边界，也为世界电影带来了更多值得借鉴的范例。
总體来看，韩国电影以其独特的艺術表达、深刻的社会洞察和精湛的演技表演，成為当代影视界不可忽视的力量。它不仅提供了娱乐，更成为了全球观众窥探韩国文化、理解社会现实的重要窗口。在了解这个国家的故事时，你会发现，韩国電影比任何文字都更直击人心。
如果你热爱故事，追求视觉震撼，又喜欢在影片中寻找深层次的意义，那么韩国电影绝对值得一看。它的每一部作品都像是一场心灵的洗礼，让人在欣赏的又能感受到那份深沉的艺術魅力。未来，随着更多创新题材的出现，韩国電影还会继续带领我们探索更多未知的影像奇境。
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。
7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。
截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。
去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。
创新为软餐注入新活力
前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源：人民网出品记者 黄智贤
摄
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