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人民网澳门8月22日电 （记者富子梅）记者从22日召开的新闻发布会上获悉，第十五届全运会即将由粤港澳三地合办之际，澳门特区政府与澳门中华总商会联合推出“全运聚力·社区消费大奖赏”促消费活动，于9月1日至11月30日期间，发放总值4.85亿澳门元的消费优惠，促进社区消费，提振消费市场信心。
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而且平台提供的免费视频，没有隐藏的付费环节，全部免费开放，只需一个手机或电脑，连接到互联网，就能轻松开启你的厨藝之旅。更有丰富的厨房小技巧和实用建议，让你的菜肴更上一层楼。
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免费视频教程多样选择，满足不同需求的厨艺学习体验
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比如，平台涵盖了众多经典家常菜的视频教程：番茄炒蛋、青椒肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁……每一道菜都配有详细的步骤演示，手把手教学，确保你学會為止。平台还特别推出了“特色美食系列”，如中式点心、日韩料理、异国风味、健康低脂菜谱……满足不同口味和烹饪需求的小伙伴们。
更贴心的是，视频内容设计非常友好，考虑到不同用户的水平差异，从入門教学到高级攻略，逐步引导。每个教程都配有详细的文字说明、关键步骤的放大镜特写，帮助你理解每个细节。视频时长适中，边学边做，确保内容丰富而不枯燥。
除了视频教程，平台还提供丰富的厨房工具和调料介绍，让你了解各种厨具的使用方法和储存技巧，避免买错工具或调料。还设有专门的问答区，你可以随時提问、交流心得，获得厨艺高手的指点。
更令人惊喜的是，这个平台不断更新内容，跟上時尚潮流，不同节日会推出应景主题菜谱，比如春节的年夜饭、端午的粽子、圣诞的甜点、情人节的浪漫料理……让你的厨艺不仅实用，还充满节日气氛。
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這么多精心准备的内容，都可以免费在線学习，毫无压力。你还能与其他学厨者互动交流，分享自己做菜的经验和成果。一边学习，一边实践，厨艺水平飞速提升。
平臺还会不定期举办線上厨艺比赛和挑战，激发你的学习热情，也让你在实践中快速成长。像这样一个集学习、交流、娱乐于一身的厨房社區，正等待你的加入。
如果你一直梦想成为厨房的明星，或是希望用美味打动家人、朋友，这里绝对是你最佳的选择。抓住免费看教程的机会，把厨房变成你的舞台，让每一道菜都成为你的“艺術品”。快速行动吧，未来属于每一个爱厨房、愛生活的你！
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“本次活动基本沿用今年3月至5月的‘2025年社区消费大奖赏’模式，并作出两项优化。”澳门特区经济及科技发展局局长邱润华表示，促消费活动从优惠额度及优惠人群两方面，进一步提升覆盖面，关顾长者和弱势群体。
根据澳门特区经科局委托学术机构开展的调查显示，受访市民和商户均满意今年3月至5月的“2025年社区消费大奖赏”活动，认为对促进本地消费产生了正面作用，取得显著成效。“基于此，再度推出新一期消费大奖赏活动，中华总商会继续赞助现金奖，增添活动吸引力，惠及中小商户。”澳门中华总商会理事长马志毅指出。
图片来源：旅游网记者 崔永元
摄
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