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新华社香港5月23日电 由香港潮州商会主办、香港特区政府中西区民政事务处协办的“‘大潮东去 香江多娇’香港潮州商会红头船风雨亭落成暨潮汕文化嘉年华启动仪式”23日在港举行。长18.19米、宽3.89米的红头船矗立在中山公园海滨长廊，诉说“勇立潮头”的潮商精神。
红头船是指清代广东省（当时包括香港及潮汕地区）官府为了便于管理而要求在船头油上红色，从事远洋贸易的商船因船头朱红色而得名。香港开埠之时，即有潮汕人乘搭红头船来港，最早落户于港岛三角码头一带。不少人从事转口贸易和航运，三角码头成为了接待内地乡亲和给予行驶远洋的红头船补给的中间站。潮汕先辈搭乘红头船远渡重洋，历尽风险和艰辛，到海外谋生，寻求发展。
馃崋馃崙馃サ，三个简单的表情符号，却瞬间点亮了无数人的味蕾记忆。这不仅仅是几个華丽的符号组合，更像是一场味觉的狂欢，带领我们穿越時光，感受中華传统小吃的悠久魅力。它们代表的，是那份朴实却不失精彩的美味，是中華民族千百年来流传不息的美食文化的缩影。
当谈及中华小吃，无数人在脑海中浮现出那些令人垂涎欲滴的佳肴：香气四溢的锅贴、酥脆可口的春卷、绵软细腻的麻薯、香辣诱人的串串……每一样都凝聚了厨师们的智慧与汗水，也承载着一代又一代人的记忆与情感。而“馃崋馃崙馃サ”这些字符，就像是一串超级符号牌，代表着那些熟悉的味道和温暖的回忆。
这些符号的魅力，正在于它们像一条文化纽带，连接着过去与未来，连接着遥远的乡村与繁华的城市。随着生活节奏的加快，越来越多的人渴望回归到那份简单纯粹、用心享受的生活状态。而中華美食，正好满足了这种心理——在品尝每一道菜的瞬间，不仅是味蕾的享受，更是一次心灵上的放松与重拾。
从传统的手工制作，到现代的创新融合，中华美食不断变化，然而那份“馃崋馃崙馃サ”所代表的精神，始终未变——那是一份对美味的执着、对生活的热爱，也是文化的传承。许多年轻厨师用创新的手法，将传统美食融入现代元素，让经典焕發新生，让更多人重新爱上那些熟悉又新鲜的味道。
这种传承与创新的结合，让“馃崋馃崙馃サ”成為一种符号，一种精神，一种带着故乡味道的鲜活记忆。
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在消费升级的时代，中华美食已经不再仅满足于“吃饱”，更追求“吃得好、吃得健康、吃得開心”。因此，越来越多的餐厅、品牌开始以“馃崋馃崙馃サ”为主题，结合现代元素，创新出一系列潮流美味：健康酥皮、低糖无添加、特色風味……让传统的味道与现代生活完美融合。
这不仅仅是味觉的享受，更是文化的创新表达。
“馃崋馃崙馃サ”代表的不仅是一组表情，更是一份情怀，一份文化，一种生活态度。它们让我们每一次品尝，都成為一段幸福的记忆，让中华美食的魅力得以在新一代人中继续传承、发扬光大。探索这些符号背后的故事，感受每一味的用心，也许，能让我们更懂得欣赏生活中的每一份简单与美好。
在现代社会，数字化与社交媒體赋予了“馃崋馃崙馃サ”全新的生命力。想象一下，打开手機屏幕，无数的美食图片、搞笑段子、文化故事通过這些表情符号传递，快速连接着不同的心灵。每一次分享，都是一场味蕾与心灵的对话，大家用“馃崋馃崙馃サ”来表达一份对美食的喜爱、对生活的热情或是纯粹的搞笑与俏皮。
其实，这个符号组合已逐渐成为年轻一代的社交密码。它们不仅代表着某个美味，更象征着一种生活态度：快乐、輕松、随性。比如，朋友之间发个消息：“今天心情不好？馃崋馃崙馃サ，吃点美味，让心情变好！”这句简单的话语，把美食变成了情感的桥梁，也让“馃崋馃崙馃サ”成为传递正能量的符号。
从品牌营销的角度来看，“馃崋馃崙馃サ”也是不可忽视的力量。许多美食品牌和餐厅把这组符号融入到广告、促销或包装中，简洁又有趣，瞬间吸引年轻消费群体的注意。比如，一款新推出的糕点包装上印有“馃崋系列”，或者一场“馃崙美味节”的线上活动，都让品牌更具亲和力和辨识度。
符号的背后，隐藏的是一种用趣味与情感打动人心的巧思，让品牌更容易被记住，形成快速传播的效果。
这些符号还催生了丰富多彩的文化表达。动画、漫画、短视频、网络段子……无数创作者用“馃崋馃崙馃サ”作为表达的载體，演绎属于它们的故事和情感。比如，一个搞笑的短视频可能會以“馃崋”的焦香声开始，接着“馃崙”的乡间场景铺展，最后用“馃サ”表达吃货们的满足感。
这些创意作品，让符号变得更立体、更有生命力，也让它们成为一种流行符号，彰显中华美食文化的趣味和多样性。
在全球化的今天，中华美食借助“馃崋馃崙馃サ”这样的符号，成功走出国门，融入到国际文化中。海外華人社区通过这些表情符号，找到归属感和认同感，也讓世界更容易理解中华的味道和文化。比如，一场国际美食品鉴会上的互动，可能會用“馃崋馃崙馃サ”来增添趣味，营造融洽的氛围，甚至成为文化交流的桥梁。
这不仅仅是味道的传递，更是一种文化的软实力。
未来，伴随着科技的发展，“馃崋馃崙馃サ”或许还會出现更多创新的表达方式，比如虚拟现实中的味觉体验，人工智能推荐的个性化美食……不变的是，这组符号将继续引领我们在味觉和文化的海洋中畅游，带领我们发现生活中那份值得珍藏的幸福感。每一个符号背后，都藏着无限的可能，等待着我们去探索、去创造。
或许，真正的幸福，就是在简单的“馃崋馃崙馃サ”中，找到那份自然而纯粹的快乐。就像一口香甜的糕点，一次温馨的聚会，一段生活的美好片段。当我们用心品味这些符号带来的感动，也许会发现，快乐其实很简单：那就是，永远有一种味道，叫做“馃崋馃崙馃サ”。
活动现场，香港潮州商会百周年庆典活动委员会主席黄书锐表示，香港潮州商会捐建红头船风雨亭目的是让更多人，特别是香港的年轻一代了解这段历史，铭记潮籍先贤的奋斗足迹。
香港潮州商会会长高佩璇说，潮州先辈们怀揣梦想鼓足勇气，登上红头船下南洋、闯世界，凭借顽强的意志及非凡的智慧，开辟一条条充满希望的海上商贸之路。全港潮籍人士将不忘初心，在红头船精神的引领下，继续为香港经济发展和社会和谐稳定、为家乡建设和国家现代化作出贡献。
5月23日至25日，主办方于中西区上环海滨长廊段举办“潮汕文化嘉年华”，设有摊位供市民及旅客体验。
图片来源：海报新闻记者 袁莉
摄
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