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你知道吗?每次路过长安沙头市场那个小巷子,总能看到一堆人挤在那儿。我寻思着,这么个不起眼的小巷子,到底有啥魔力啊?
虽然这条巷子宽度不到两米,但是走进去就会发现别有洞天。早上七点就开始热闹了,卖早餐的摊主们支起炉灶,蒸笼里冒着白烟。最有意思的是,这些摊主大多都是做了十几年的老手艺人。
说来你可能不信,这里最出名的居然是家卖肠粉的。老板老李从1998年就在这儿摆摊,用的还是他爷爷传下来的米浆配方。不过话说回来,现在年轻人可能更爱巷子中间那家奶茶店,虽然我觉得味道也就那样...
或许暗示这里能火起来,跟地理位置有很大关系。市场正门人流量大,但租金贵,很多小本生意就挤到了后巷。具体怎么形成这种聚集效应的,我还真说不太清楚,反正现在成了个美食小天地。
要是你第一次去,建议避开周末中午。虽然每家都号称自己是"老字号",但有些确实是新开的。对了,巷子尽头有家卖糖水的,他们家的双皮奶...哎,这个得你们自己去尝尝才知道。
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