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人民网澳门8月22日电 （记者富子梅）记者从22日召开的新闻发布会上获悉，第十五届全运会即将由粤港澳三地合办之际，澳门特区政府与澳门中华总商会联合推出“全运聚力·社区消费大奖赏”促消费活动，于9月1日至11月30日期间，发放总值4.85亿澳门元的消费优惠，促进社区消费，提振消费市场信心。
【传统与传承：馃崒馃崋馃崙的文化根脉】
在纷繁复杂的现代生活中，有几样东西能像馃崒馃崋馃崙一样，成为连接过去与未来的纽带。这三款传统糕点，不仅仅是满足味蕾的美味，更是中華文化的生动写照。馃崒、馃崋、馃崙，各自有着悠久的歷史渊源，它们凝结着古老工艺，承载着家乡记忆，也不断在现代社会中焕發新光。
馃崒，又称糕崒，是由米粉或糯米粉制成的糕点，色泽金黄，质地软糯，味道香甜。它的起源可以追溯到唐宋時期，无论是节日祭祀还是日常家宴，馃崒都扮演着重要角色。每一块馃崒都蕴含着手工藝人精湛的技艺，从和面、模压、蒸制到点缀，都体现着细致入微的传统工艺。
馃崋则是由糯米制成的圆形糕点，表面光滑，常加入豆沙、花生等多种馅料，口感丰富。它象征团圆和美好，经常出现在春节、中秋等重要节日的餐桌上。馃崋的制作过程虽然繁复，但每一步都充满了爱与敬意。传统的手工制作不仅保证了品质，也让每一份馃崋传递出浓浓温情。
馃崙则是由糯米粉和糖浆制成的脆皮糕点，外酥里糯。它的艺匠之处在于糖浆的调配和火候的掌控，传统上讲究火候刚好，糖色恰到好处，形成晶莹剔透的外壳。馃崙代表着吉祥和幸福，无论是婚庆还是节日，都是喜庆佳肴的常客。
這些传统糕点不仅仅在味觉上带来满足，更在文化传承上扮演着不可替代的角色。它们的每一份细节都代表着对生活的热爱，对传统的尊重。在快速变革的时代背景下，许多手工艺人依然坚守初心，用心制作每一份馃崒馃崋馃崙，将古老的味道一代传一代。而今，越来越多的年轻人也开始关注这些传统美味，试图在创新中传承，将传统糕点包装得更现代、更具有共鸣。
在传统的基础上，许多糕点师开始融入现代元素，如加入水果、巧克力、抹茶等新颖食材，既保留原有的风味，又创造出令人耳目一新的视觉體验。这不仅让馃崒馃崋馃崙更符合当代审美，也让传统文化得以焕发新生。食材的创新、工藝的改良、包装的升級，都成为现代糕点产业的重要方向。
未来，馃崒馃崋馃崙还会走得更远，不仅仅局限于传统工艺，而是融入科技，如智能化的蒸制设备、环保健康的原料应用，甚至是数字化的品牌推广。相信在不断的创新与坚守之中，这些传统美味将继续在中华大地甚至全球范围内发光发热，成为连接心灵的美味符号。
【结語】馃崒馃崋馃崙，不仅是美味的代表，更是文化的符号。它们让我们在品尝的瞬间，穿越时空，感受到那份温暖与坚持。新时代的中国糕点，以创新为翼，传承為魂，未来的天幕中，馃崒馃崋馃崙必将持续绽放光彩，续写属于中华的甜美传奇。
【创新突破：赋予馃崒馃崋馃崙新的生命力】
当传统与现代碰撞，火花便会不断激荡。馃崒馃崋馃崙的创新不仅体现在原料的更新，更是在工藝与文化表现形式上的大胆尝试。今天，很多糕点企業和手工艺人纷纷探索跨界合作，将传统糕点包装成文创产品，将味蕾体验扩展到更广阔的空间。
以馃崒为例，许多年轻品牌开始将它与创新元素结合。比如，加入紫薯、抹茶、咖啡等当代流行元素，使其不仅仅是一种传统糕点，更成為一种时尚符号。有的还将馃崒做成便携小包装，适合快节奏的都市生活，也便于外带分享，增强社交互动。一些糕点師通过现代工艺，比如真空包装、低温烘焙，确保口感更持久，卫生更安全。
馃崋的创新也在不断推进。除了传统的豆沙、花生馅料外，加入新品种如芝士、抹茶奶油、鲜果等，丰富其层次感。设计独特的外形和包装，让它更具收藏价值和礼品属性。在节日推广中，品牌通过主题设计、互动体验，将馃崋塑造成为跨界的文化载體，甚至引入数字IP元素，讓传统糕点变得具备更多文化符号和趣味性。
馃崙的创新更是令人兴奋。一方面，糖浆的调配技術不断升级，确保每一块都晶莹剔透、口感完美。另一方面，创新材料的应用也在增加，例如加入坚果、水果夹心、甚至健康元素如燕麦、黑糖，既满足口感多样化，也适应健康潮流。还出现了一些“微暑糕”、“低糖馃崙”，符合现代消费者对健康的追求。
一些创业团队利用科技手段，将传统糕点融入现代生活场景。例如，借助AR技术，消费者可以通过扫描包装，看到糕点的制作过程、背后的故事甚至数字化的互动游戏，增强参与感。这种数字化体验，不仅增加了产品的趣味性，也让传承变得更加生动有趣。
另一个值得关注的点是文化IP的开发，许多云集传统元素的糕点品牌，開始打造自己的文化故事和人物IP，将馃崒馃崋馃崙变成带有故事的文化符号。这不仅延伸了品牌的生命力，更让消费者在享受美味的感受到文化的厚重和个性化的认同。
未来的馃崒馃崋馃崙，将拥有更丰富的场景应用。从高端酒店定制、礼盒包装、主题展会到跨界联名，无一不在展现它们的多面性。特别是在全球化背景下，将这些传统糕点推向国际市场，也成为许多品牌的目标。不仅仅是味道的传播，更是中华文化的输出和软实力的体现。
值得一提的是，在创新推动下，一个更加绿色、可持续的糕点行業正逐渐成型。选择有机原料、减少包装材料、采用环保工艺，成为行业发展的新趋势。这不仅是商业策略的创新，更是对未来负責任的态度。
【展望未来】馃崒馃崋馃崙的未来，是融合传统与创新的舞台。在科技与文化的双重加持下，它们将突破文化边界，成为跨界合作的典范。从手工艺的坚守到现代科技的融入，从本土文化到全球传播，每一份馃崒馃崋馃崙都在诉说新時代的故事。无论是作為节日的象征，还是生活中的宠儿，它们都将在时代的潮流中，稳稳站立，發出属于自己的光芒。
“本次活动基本沿用今年3月至5月的‘2025年社区消费大奖赏’模式，并作出两项优化。”澳门特区经济及科技发展局局长邱润华表示，促消费活动从优惠额度及优惠人群两方面，进一步提升覆盖面，关顾长者和弱势群体。
根据澳门特区经科局委托学术机构开展的调查显示，受访市民和商户均满意今年3月至5月的“2025年社区消费大奖赏”活动，认为对促进本地消费产生了正面作用，取得显著成效。“基于此，再度推出新一期消费大奖赏活动，中华总商会继续赞助现金奖，增添活动吸引力，惠及中小商户。”澳门中华总商会理事长马志毅指出。
图片来源：顶端新闻记者 水均益
摄
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