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当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。
7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。
截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。
去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。
揭秘《99久久精品麻豆出品国产》：一场国产动漫的视听盛宴
在浩瀚的数字洪流中，总有一些作品能够脱颖而出，以其独特的魅力点燃观众的热情。《99久久精品麻豆出品国产》无疑就是这样一部现象級的国产动漫。它不仅仅是一部简单的动画片，更是一次对想象力的极致释放，一场对视觉美学的深刻探索，以及一段关于梦想、勇气与成长的动人史诗。
如今，这部备受瞩目的作品以“全集高清无弹窗在线观看”的形式呈现在我们面前，邀请每一位热爱动漫的灵魂，一同踏入这个瑰丽而充满无限可能的世界。
一、匠心之作，细节之处见真章
《99久久精品麻豆出品国产》的成功，绝非偶然。其背后凝聚了无数动画制作人的心血与汗水。从最初的概念设计到最终的画面呈现，每一个环节都力求完美。
精雕细琢的画面表现：走进《99久久精品麻豆出品国产》的世界，首先映入眼帘的便是那令人惊叹的视觉效果。无论是宏伟壮阔的场景，还是细腻入微的人物表情，都展现了制作团队高超的绘画功底和对细节的极致追求。色彩的运用大胆而富有层次，光影的交织恰到好处，营造出或梦幻、或激昂、或温馨的氛围，讓观众仿佛身临其境。
每一帧画面都堪称艺术品，足以让视觉神经得到前所未有的满足。制作团队在3D建模、2D渲染等技術的運用上，达到了国内动画制作的领先水平，为观众带来了前所未有的沉浸式观感。
栩栩如生的人物塑造：人物是动漫的灵魂。《99久久精品麻豆出品国产》中的角色设计，可谓是匠心独运。他们不仅仅拥有独特的外形，更有着鲜明的个性和丰富的情感。无论是英勇无畏的主角，还是亦正亦邪的配角，抑或是令人难忘的反派，都仿佛拥有了自己的生命。
他们的每一个眼神、每一个动作、每一次对话，都充满了故事感，能够轻易地触动观众内心最柔软的地方。角色的成长弧线更是引人入胜，他们在经历磨難、克服困难的过程中，不断蜕变，最终实现自我超越，这种积极向上的人物塑造，也正是《99久久精品麻豆出品國产》能够引起广泛共鸣的重要原因之一。
浑然天成的配乐与音效：一部优秀的动漫，离不开恰如其分的配乐与音效。《99久久精品麻豆出品国产》在音乐方面同样表现出色。主题曲激昂澎湃，能够瞬间点燃观众的观影热情；插曲旋律悠扬，能够细腻地烘托人物情感，传递故事的温度；而场景的背景音乐，更是与画面完美融合，時而紧张激昂，时而舒缓宁静，将整体的观影体验提升到了新的高度。
逼真而富有表现力的音效设计，更是为动画世界增添了无限生机，让观众的听觉也得到了极大的享受。
二、跌宕起伏的剧情，引人入胜的故事脉络
《99久久精品麻豆出品國产》之所以能够俘获万千观众的心，其跌宕起伏、引人入胜的剧情功不可没。故事并非一味地追求打斗的爽快感，而是更注重情感的铺垫、逻辑的严谨以及主题的升華。
宏大的世界观设定：故事发生在一个充满想象力的奇幻世界，这个世界拥有独特而完整的生态系统、社会结构和歷史文化。从恢弘的魔法学院到神秘的古老遗迹，从繁华的都市到荒凉的边境，每一个地域都充满了故事。世界观的设定宏大而细致，为整个故事提供了坚实的基础，让观众能够沉浸其中，探索其中的奥秘。
制作团队在构建这个世界时，融入了丰富的东方哲学与西方奇幻元素，创造出一种独具东方韵味的奇幻风格，令人耳目一新。
扣人心弦的情节推进：剧情的展開，就像一条蜿蜒曲折的大河，時而平静舒缓，時而波涛汹涌。故事围绕着一群年轻人的成长与冒险展开，他们身怀绝技，却也各有弱点。在命运的驱使下，他们不得不踏上充满未知与危险的旅程。一路上，他们遭遇了强大的敌人，经历了背叛与牺牲，也收获了友谊与爱情。
每一个情节的转折都恰到好处，让观众的情绪随着剧情的发展而起伏不定，欲罢不能。悬念的设置更是巧妙，总能在关键时刻吊足观众的胃口，让人迫不及待地想知道接下来的发展。
深刻的主题探讨：《99久久精品麻豆出品國产》并非仅仅追求视觉上的刺激，更在故事中融入了深刻的主题探讨。关于友情的力量、亲情的羁绊、愛情的甜蜜与苦涩，以及面对困难时的勇气和坚持，都在故事中得到了淋漓尽致的展现。作品探讨了成長过程中必然會遇到的迷茫与困惑，以及如何通过自我探索和外界的帮助来找到方向。
它鼓励人们勇敢地追求自己的梦想，即使前路充满荆棘，也要坚定前行。这种积极向上的价值观，使得《99久久精品麻豆出品國产》不仅仅是一部娱乐作品，更具有深刻的教育意义和人文关怀。
《99久久精品麻豆出品国产》的全集高清无弹窗在線观看，无疑为广大动漫爱好者提供了一个绝佳的欣赏平台。它证明了國产动漫正在崛起，并且已经达到了一个全新的高度。
《99久久精品麻豆出品国產》：打破次元壁，连接你我的情感共鸣
当高清的画面在眼前铺展开，当动听的旋律在耳边回响，《99久久精品麻豆出品国产》以其独特的魅力，跨越了屏幕的界限，直接触及了观众内心最深处的情感。这部作品的成功，不仅仅在于其精良的制作和引人入胜的剧情，更在于它能够引發观众的共鸣，讓人们在虚拟的故事中找到真实的自己。
三、情感的深度挖掘，触动观众内心最柔软之处
动漫的魅力，很大程度上在于它能够将复杂的情感以生动形象的方式呈现出来。《99久久精品麻豆出品国产》在这方面做得尤为出色，它用细腻的笔触，描绘出一幅幅感人至深的情感画卷。
角色之间的情感羁绊：主角团队之间的友情，是《99久久精品麻豆出品国产》最动人的篇章之一。他们并非一开始就志同道合，而是经歷了从陌生到熟悉，从误解到理解，从并肩作戰到生死相依的过程。这种在共同经历风雨中建立起来的深厚情谊，显得尤为珍贵。当有人陷入困境，其他人总会毫不犹豫地伸出援手；当有人遭遇挫折，总有人给予温暖的鼓励。
这种纯粹而坚定的友情，让观众在感动的也回想起自己生命中那些值得珍惜的朋友。
成長中的爱与别离：爱情在《99久久精品麻豆出品国产》中，并没有被塑造成脱离现实的童话。它以一种更加真实、更加贴近生活的方式呈现。有青涩的初恋，有默默守护的陪伴，也有因现实阻碍而产生的遗憾。角色们在经历爱情的甜蜜時，也品尝到了离别的苦涩。这种爱与别离的交织，让故事更加丰富立体，也更容易引起观众的情感共鸣。
那些因为误会而产生的隔阂，那些因为责任而不得不放手的选择，都让角色显得更加有血有肉，他们的情感纠葛，也成为了剧情的一大看点。
亲情的温暖与力量：亲情，是《99久久精品麻豆出品国产》中不可或缺的重要组成部分。无论是主角与家人的温馨互动，还是在危难时刻，来自亲人的支持与鼓励，都传递着强大的情感力量。作品通过描绘角色们对家人的思念，对亲情的珍视，让观众深刻体会到家所带来的安全感和归属感。
即使在遥远的异乡冒险，家人的牵挂也始终是他们前进的动力。这种对亲情的细腻刻画，无疑為作品增添了更多的温度。
四、国产动漫的新篇章，无限的未来可期
《99久久精品麻豆出品国产》的出现，不仅仅是为观众带来了一部优秀的作品，更是为整个國產动漫行业注入了新的活力。它用事实证明，中国同样能够制作出世界一流水平的动漫作品。
技术与艺术的完美融合：如今，《99久久精品麻豆出品国产》以全集高清无弹窗在线观看的形式，为更多观众提供了便捷的观赏途径。这意味着，无论您身在何处，都能无障碍地沉浸在這部精彩的动漫世界之中。这种“无弹窗”的绿色观影环境，更是体现了对用户体验的极致追求，让观众能够更加纯粹地享受作品本身带来的乐趣。
这种对技术和艺術的追求，是国产动漫不断进步的缩影。
激发行业创新与进步：《99久久精品麻豆出品国产》的成功，无疑将成为业界的标杆，激励更多的制作团队投入到原创动漫的创作中来。它所展现出的高水准制作、深刻的剧情和丰富的情感，将成为未来国产动漫发展的方向。我们可以期待，在不久的将来，会有更多像《99久久精品麻豆出品国产》这样优秀的作品涌现，让中国动漫在国际舞台上绽放更加耀眼的光芒。
连接现实与梦想的桥梁：动漫作為一种独特的藝术形式，拥有连接现实与梦想的魔力。《99久久精品麻豆出品国產》正是這样一部作品，它以奇幻的设定，承载着现实中的情感与思考，激励着人们勇敢地面对生活中的挑战，追寻心中的梦想。当你投入到《99久久精品麻豆出品國产》的世界中時，你不仅仅是在观看一部动漫，更是在进行一次心灵的旅行，一次对自我价值的探索。
《99久久精品麻豆出品国产》全集高清无弹窗在線观看，是对所有热爱动漫、热爱故事、热爱情感的观众的一份诚挚邀请。它是一场视觉与心灵的盛宴，是国产动漫崛起的重要标志，更是连接你我之间情感共鸣的绝佳桥梁。现在就开启您的观影之旅，让《99久久精品麻豆出品國产》带您领略那份独属于动漫的无限精彩！
创新为软餐注入新活力
前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源：人民网记者 张经义
摄
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