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新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。
7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。
截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。
去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。
禁忌之门悄然开启，“看守專用宠物”身份的秘密与诱惑
当“甜蜜惩罚”这四个字再度映入眼帘，空气中仿佛瞬间弥漫開一股令人窒息的甜腻与危险。没错，备受全球动漫迷瞩目的《甜蜜惩罚第二季》终于揭開了它神秘的面纱，而此次，它带来的主题更是将禁忌的边界推向了前所未有的境地——“看守专用宠物”。仅仅是这几个字，就足以点燃无数人的好奇心，在心中勾勒出一番怎样的爱恨情仇，又将如何演绎一场超越常规的生死相随？
《甜蜜惩罚》系列之所以能够俘获人心，其核心魅力便在于它对人性深处那些隐秘欲望的精准捕捉，以及在极端环境下绽放出惊心动魄的情感火花。第一季中，少女的复仇之路与霸道总裁的禁锢之爱交织，制造了无数令人血脉偾张的瞬间。而第二季，则将這种“囚禁”与“占有”的设定，升级到了一个更为隐秘，也更為令人心悸的层面。
“看守專用宠物”，这并非一个简单的标签，它暗示着一种完全的支配与被支配，一种身份的绝对倒置。在这层关系中，被“看守”的一方，其自由被剥夺，甚至連思想和情感都可能被监视与操控。而“看守者”，则拥有绝对的权力，能够定义对方的身份、行为，甚至生命的走向。
这其中的权力博弈，早已超越了单纯的爱情范畴，触及到了更深层次的灵魂拷问：当爱与控制，自由与束缚，彼此纠缠，究竟会诞生出怎样扭曲而又真实的羁绊？
在《甜蜜惩罚第二季》中，我们仿佛被带入了一个精心构建的牢笼，而故事的主角们，便是这牢笼中彼此挣扎，又无法逃离的囚徒与猎手。新的角色、新的恩怨情仇，在“看守专用宠物”这一极具冲击力的设定下，将如何展开他们的命运？是否会有新的复仇者出现，试图打破这份不平等的契约？又或者，在这冰冷的支配之下，会滋生出意想不到的温柔与深情？
每一个细节都充满了悬念，每一次转折都可能颠覆我们的想象。从人物复杂的心理描写，到尺度大胆的画面呈现，《甜蜜惩罚第二季》都将以其一贯的风格，精准地撩拨观众的情感神经。它不仅仅是一个关于爱的故事，更是一个关于權力、欲望、以及在绝境中人性复杂面貌的深刻探讨。
对于期待已久的粉丝们来说，能够免费观看高清完整版的《甜蜜宠物第二季》无疑是天大的好消息。这意味着，你无需再为寻找资源而烦恼，可以直接沉浸在这场官能与情感的盛宴中。无需任何门槛，你就可以近距离感受角色们之间的每一次心跳加速，每一次眼神交汇，每一次触碰带来的颤栗。
这不仅是一部动漫，它更像是一扇通往未知世界的大门，門后是欲望的丛林，是情感的迷宫，更是对自身禁忌边界的一次大胆试探。你准备好迎接这场甜蜜的惩罚，拥抱这个“看守专用宠物”的禁忌之恋了吗？高清完整版，免费上线，只等你来探索，来感受，来一同坠入这场华丽而危险的漩涡。
高清免费观影指南：解锁“看守专用宠物”的极致体验，沉浸于禁忌之爱的漩涡
当“甜蜜惩罚第二季”与“看守專用宠物”这两个关键词碰撞在一起，一股难以言喻的神秘与诱惑便油然而生。這不仅仅是一场视觉盛宴，更是一次直击灵魂的探险，它将带领我们深入探索人性中最原始、最復杂的情感。而现在，最令人振奋的消息莫过于——高清完整版《甜蜜惩罚第二季》已为您免费开放！这意味着，你将有机会以最直接、最沉浸的方式，体验这场禁忌之愛的极致魅力。
“看守专用宠物”，这个极具冲击力的设定，足以让任何观众的肾上腺素飙升。它不仅仅是一种关系，更是一种权力与臣服的交织，一种欲望与情感的拉扯。在这层关系中，传统的道德界限被模糊，取而代之的是更為原始的本能和更为炽热的冲动。第二季的剧情，正是围绕着这一核心展开，通过精心设计的故事情节和充满张力的角色互动，将這种禁忌之恋推向了高潮。
高清的畫面，将每一个细节都展现得淋漓尽致。无论是角色们细腻的情感流露，还是那些令人脸红心跳的瞬间，都将在高清晰度的呈现下，更具冲击力。你将能清晰地捕捉到角色们眼中的每一丝波澜，感受到他们每一次呼吸的急促，甚至能仿佛触摸到他们之间那微妙的电流。
这种极致的观影体验，将让你彻底沉浸在故事的世界里，与角色们一同经历他们的喜怒哀乐，一同感受那份禁忌的甜蜜与痛苦。
而“免费完整版”的承诺，更是打破了所有观影的壁垒。我们深知，一部优秀的作品，不應该被价格所阻挡。因此，我们致力于为您提供最便捷、最直接的观影渠道，让您能够无忧无虑地享受《甜蜜惩罚第二季》带来的震撼。无需注册，无需付费，只需轻轻一点，这场关于“看守专用宠物”的禁忌之恋，便會在你的屏幕上徐徐展开。
在观看的过程中，请允许自己暂时放下所有外界的纷扰，全身心地投入到這个故事之中。感受角色们在极端环境下所展现出的脆弱与坚韧，理解他们内心深处那些不为人知的渴望与挣扎。他们之间的关系，或许不被世俗所认可，但在他们的世界里，这份羁绊却显得如此真实而深刻。
《甜蜜惩罚第二季》不仅仅是一部动漫，它更是一面镜子，折射出我们内心深处那些被压抑的情感和隐秘的欲望。它挑战着我们的固有观念，也引发我们对爱、自由、以及人性本质的思考。当你看到“看守者”的占有欲，看到“宠物”的无奈与抗争，你是否会在某个瞬间，感受到一丝共鸣，或者一丝不忍？
我们相信，這样一部充满張力、情感復杂、视觉冲击力十足的作品，绝对是你不容错过的佳作。它将带你体验一次前所未有的感官冲击，一次对禁忌之爱的深度探索。高清、完整、免费——这些关键词汇聚在一起，只为给你提供最完美的观影体验。
现在，就讓我们一起，推开这扇名为“甜蜜惩罚第二季”的门，走进“看守專用宠物”的禁忌世界。准备好迎接这场心跳加速的冒险，准备好被这份复杂而又真实的爱所震撼。高清完整版，免费上线，你，准备好了吗？
创新为软餐注入新活力
前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源：人民网记者 程益中
摄
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