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站在南宁火车站北广场，热腾腾的酸笋味顺着人潮涌过来。这熟悉的气味啊，就像个热情的向导，引着你的双腿不自觉往西边巷子拐。要不说咱们广西人有口福呢，这方圆八百米藏着三家开了二十年的米粉店，家家都说自己最正宗。
二两的螺蛳粉卖八块钱，这在现在物价下听着像段子对吧？上周三下班高峰，我被计程车堵在中华路时瞥见"黄阿婆米粉"的绿招牌，推开门就看见白发老太太坐在老式煤炉前调汤。虽然店面比奶茶铺大不了多少，可桌上摆的十几种卤味佐料，光那锅筒骨汤散发的药膳香就让我挪不动脚。要我说，这种藏在车站背后的小铺子才真是...
不过话说回来，现在年轻人都爱去商场里的连锁餐饮店。上个月朋友带孩子来南宁转车，我推荐新华街的牛杂火锅，他们却在美团上挑了评分更高的网红店。你猜怎么着？吃完结账人均九十还没吃饱，倒是我常去的那家大排，七年前腌的柠檬鸭现在还是用老瓷坛泡着。
说到火车站西南角的夜市街，晚七点刚过就支起红帐篷的"阿亮烧烤"可真是神一般的存在。老板说他们家用的是二十年前从河池带来的火塘配方，烤猪眼和鸡爪筋这种稀奇玩意能卖到凌晨三点。不过具体哪种调料起了决定性作用，连美食节目来采访都没问出来。
要是转车时间特别紧，我倒是推荐试试站前路的自动贩卖机。去年新装的智能餐柜里居然有热乎的宾阳酸粉，扫码三分钟就能取餐。虽然味道肯定比不上现做的，但对于赶K1137次列车的旅客来说，总比啃方便面强不是？
这个时节过来记得带伞啊，七月的暴雨说来就来。上周在朝阳溪边吃老友粉遇着大雨，端着碗躲雨的狼狈相被老板娘笑了好久。但看在她家三十年来坚持手工擀粉的份上，倒也觉得这是种市井温情。您说这火车站附近的老店老板们，是不是都藏着不为人知的江湖故事？
最近发现个有趣现象：那些装修精致的餐馆换了好几轮招牌，倒是新华书店后门的芝麻糊摊风雨无阻摆了十八年。每天下午三点，推着改装三轮车的老伯准时出现，用砂锅现磨的黑芝麻糊只要五块钱。或许这种看似普通的日常美食，才是时间筛选出来的真金白银。
说到这儿突然想起来，朝阳广场地铁D口新开了家越南卷粉店。虽然门庭若市排队的人绕了两圈，但听尝过的同事说其实比不上民主路小学后门的黄记卷粉。当然这纯属个人口味，具体哪家更地道可能得看您更偏爱哪种米浆比例了。
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