超级老师在线寓目免费完整版,天美麻花星空大象mv在线播放免费_香港故事丨暖心软餐点亮香港父老暮年生活

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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港父老暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的父老而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为制止风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。许多父老畏惧用饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐泛起在养老院和一些餐厅，让父老及其照顾者看到希望。

　　把茶室“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位父老又吃到了久违的港式味道。他们中的许多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，似乎让他们来到了茶室。“现场气氛很热闹，像在茶室品茗。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶室的味道一样，真的好开心。”

　　父老们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，资助改善父老食欲。

　　这项名为“流动五感大茶室”的陶醉式餐厅饮食体验运动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场运动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士加入。

　　“我们把茶室‘搬进’养老院，泛起真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给父老。”企业开办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的运动中，文慧妍和同事扮成茶室经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶室”穿梭忙碌，父老们则在热闹欢快的气氛中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次运动让我很受触动。”义工高微薇说，看到尊长们都很兴奋，她觉得这一天时间花得很值。

　　为父老带来有尊严的饮食

　　在护养院事情4年多的罗护士对照顾吞咽功效退化父老的不易深有体会。差异病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的都市之一，预计到2043年，65岁或以上的父老占总人口凌驾三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如作甚他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍建设了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视水平，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也经常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐很是抵触。

　　她深知改变看法比革新厨房更难。企业增强了与言语治疗师和营养师相助，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变各人的认知。

　　截至目前，软餐侠已乐成研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和民众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业配合推出项目运动，促进社区相助、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的相助项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高峻众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让父老外出用餐时能安享美食。

　　经多方配合努力，香港镛记酒家于2024年加入香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包罗最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香团体旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐运动，香港部门政界、教育界人士、大学义工与40对父老及其照顾者加入。

　　运动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了各人的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机械即可执行法式，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司开办人李港慧介绍，这台打印机接纳专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可凭据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可凭据父老需求打印差异软硬度的食品，轻松地为差异吞咽困难父老准备餐食。

故事的焦点并非“知识点的堆砌”，而是让每一个学习者在探索中找到自己的节奏。于是，屏幕上泛起的不是枯燥的公式，而是一场视觉与声音配合编织的探险：星空像一張展開的舆图，指引我们走向未知；大象则担任影象的守护者，用缓慢而稳定的法式示范耐心、重复与练習的重要性。

天美麻花在这部作品中肩负了更像是艺术指挥的角色。鲜活的色彩、灵动的线条、精巧的镜头语言，让学习的历程看起来不再是单向的贯注，而是一段配合的创作旅程。MV里的每一个瞬间，都像是给观众的一次“学习任务”：视察、提问、假设、验证。超级老师的黑板上跳动的星辰，似乎把抽象的看法具体化成可操作的图像，孩子们可以在第一轮寓目后，拿着纸笔把自己的想象力画出来、写成小漫笔，甚至把课堂上学到的知识与日常生活连接起来。

更值得关注的是它对情感与共情的培育。音乐的情绪走向、角色的情感转折、画面的光影变化，都在潜移默化中教会观众如何用同理心去理解他人、理解学习中的挫折与突破。你也许会发现，原本难以理解的科学看法，在音乐的节拍里变得清晰；庞大的历史线索，在星空的隐喻下有了时间的条理。

寓目历程不再是被动接受信息，而是一种加入式的體验：你会被引导去提问、去视察、去实验写下自己的学习小计划。

虽然，选择正版寓目的平台并非一个单纯的消费行为。它也是对创作者的认同，是对内容质量与教育价值的肯定。通过正规渠道寓目，你能享受到更高的画质、更稳定的音效，以及更完善的字幕和互动功效。更重要的是，正版的回报會回流到后续的创作与更新，让类似的创意与教育探索得以连续。

这份投资并不只是买到一部MV，更是对未来教育方式的一次支持。随着故事推進，观众会逐渐意识到：学习，原来可以像一场美妙的视听旅程，既愉悦又富有成效。

在家庭情况中，這部作品也具备极强的可落地性。教師与家長可以将MV中的场景转化为教学提示：让孩子们用星空的意象来命名一个科学看法、用大象的坚持来设计一个简朴的练习计划、用角色对话来演绎一个历史事件的多角度。它不是要替代课堂，而是提供一个跨学科的桥梁，把科学、艺术、语言、情感教育串联起来。

你会发现，当学习从“應付考试”转向“缔造性表达”时，孩子们的加入度和自信心会随之提升。正是这种从心出发的教育理念，使这部作品在多年龄段的观众中都能发生回响。

如果你正在寻找一个能引发思考、促进家庭对话的影视作品，那么这部MV的教育价值可能正是你所需要的答案。请通过授權的流媒体平台寓目，留意官方信息和教育機构的推荐运动，因为这样不仅可以获得高质量的寓目体验，也能确保创作者和加入人员获得應有的支持与回报。

与此观影后不妨和孩子一起总结：你从“超級老师”的课堂里学到了什么？星空给你带来了哪些新的问题？大象的影象又讓你想记着哪些学習战略？用這些问题开启一次简朴的家庭讨论，会让这段体验在日常学习里落地生根，酿成连续的激励。

让孩子在短短的几天内完成一个小型项目，将视察、纪录、表达和展示等环节串联起来，形成一个可评估的学习历程。

音乐与画面的关系是这部作品的一大亮点。音乐的节奏资助孩子理解时间看法，旋律的起伏引导情感的识别，配乐的情绪走向让学習的體验变得更真实。这也提醒我们，在日常教学中，可以把音乐作为“学习的触发器”：在需要解决庞大问题时放一段与主题相关的音乐，讓大脑进入一个更放松、更聚焦的状态，从而提高缔造性思维的产出。

色彩与造型方面，MV的视觉气势派头强调对比与条理感，这对美术、设计甚至科学可视化都具有借鉴意义。孩子可以实验用相似的色彩和线条语言，重新设计一个简朴的科普海报或短视频，用自己的方式讲清一个看法。

再者，内容中的对话式叙事刺激了批判性思维的训练。寓目时，家长与孩子可以一起进行“角色对话练习”：如果你是超級老師，你會如何资助大象解决一个影象挑戰？如果你是星空中的向导，你又会给孩子提出哪些探索性的问题？這种互动不仅加深对知识点的理解，更培养了在学习中提出假设、检验证据、表达看法的能力。

让孩子学会用“我的证据在哪里？”来支撑自己的结论，是培养科学素养的要害一步。作品通报的情感与人文眷注也值得称道：理解他人的处境、尊重差异的看法、在困難面前保持勇气与韧性，这些品格教育在孩子生长的每一个阶段都极其名贵。

关于寓目平台的选择，请坚持正规渠道。正版内容不仅能获得更稳定的寓目體验，还能确保你看到的内容与制作方的初衷一致。关注官方宣布、订阅官方频道、加入官方运动，这些都是对创作者与教育事情者最直接的支持。你也可以将MV的亮点作为家庭讨论的起点，邀请孩子提出问题、发表看法、结合生活经验进行延伸。

通过这种方式，寓目不再是一次伶仃的娱乐消费，而酿成一个连续的学習历程，一次对知识、缔造力与情感的综合训练。愿你和孩子在星空的指引下，把这部作品酿成日常学习的同伴，连续点亮求知的门路。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的父老来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与眷注。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及康健科技对推动社会生长的潜能。

　　在科大的软餐运动上，香港特区行政聚会会议成员林正财说，各人的努力，就是希望尊长们可以吃得更开心、更康健。

图片来源：中国网推荐记者 韩乔生 摄

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