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周末和小杨约在五马街碰头,他说带我去看个"秘密基地"。拐进蛟翔巷的时候,正午的阳光从老墙青苔的缝隙里漏下来,洒在竹制菜单牌上烫金的"三丝敲鱼15元"。你知道吗?我们在巷子口那家老面馆试水似的吃了个三菜一汤,结账才花了98块。
挑着竹扁担的阿婆晃进巷子时,我正在给桌上的灯盏糕拍全景照。后厨传来呲啦的炒菜声带着回音,老板娘端着刚出锅的江蟹生走过来,盘底的热油还在冒着细密的泡泡。"这都是隔壁吴桥市场的现货",她说话时眼睛瞥向斜对面的杂货铺。
斜靠在褪色门框上的爷叔突然插话:"要真想尝地道货,让老板娘给你们炒盘盘菜生。"不锈钢灶台边挂着的黑板,角落里有几行褪色的粉笔字,什么酱油肉炒年糕、墨鱼枣汤,标价都是两位数。虽然这些菜没上正经菜单,但老客进门点单都像对暗号似的。
我们点的茄子鱼饼煲刚上桌,巷子那头传来突突的摩托车声。送鲜货的小哥卸下两筐活跳跳的蝤蠓,顺手把发票塞给巷尾麻辣烫摊的老板。这种共生关系倒挺有意思,十米不到的巷子里,食材倒能流转三四个摊位。
洗碗大姐坐在矮凳上择菜时说起,二十年前这里曾是皮鞋匠聚集地。现在墙皮脱落的卷帘门背后,可能就藏着某个手作皮鞋世家的第四代传人。虽然店面改成了奶茶铺,但你要是敢开口问,没准还能订到全手工的固特异沿条鞋。
蹲在巷口修拉链的老匠人指间的顶针反着光,他突然停下活计感叹:"早些年这里还有剃头师傅挑担子。"现在想花20块剪个复古油头,得跟着导航绕七八个弯。那些真正百年老店倒像受惊的蜗牛,慢慢缩回巷弄更深处了。
路过糖画摊时遇见个穿汉服的姑娘,举着手机原地转圈找信号。她手中刚吹好的糖凤凰正在融化,倒像是给这个网红打卡时代做的活体注解。或许暗示着,某些传承正在电子支付的滴滴声中悄悄蜕变。
暮色里的霓虹灯箱次第亮起时,我数了数今天的开销:午餐98,奶茶12,修鞋35,总共145。要说这价格倒也不算极致便宜,但在连锁店包围的商业区,能找到还冒着人间烟火气的消费场景,这账就不能光用计算器来算。
临出巷子前看见墙上的招租广告,红色告示纸被雨水泡得发皱。转角新开的连锁便利店正在安装电子价签,冷白光打在对面老式杆秤的铜盘上。你说这巷子里的物价能维持多久?我是真说不准,但看吴桥市场天天往这运菜的三轮车,短时间应该不会大变样。
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