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最近在本地论坛总看到有人问:"去民鑫市场该带多少钞票啊?"说来你可能不信,我上周三特意换了三个摊位买菜,就为了搞清楚这个钱袋子的问题。
那天早上揣着两百块现金就冲过去了。刚进水产区就傻眼了——活的基围虾28块/斤,鲜带鱼25块/斤。想起丈母娘说要买三斤虾,光这一项就得花掉84块。你说这钱啊,就跟柳州夏天的雨似的,说来就哗啦啦流走了。
老摊主张姐看我手忙脚乱的样子直乐:"小妹是头回来批发吧?"她掰着手指给我算账:普通三口之家买一周菜量,蔬菜大概50-80,肉禽60-100,水产要看时令。不过话又说回来,有些当季的野菜便宜得很,上礼拜马齿苋才卖两块五一斤。
隔壁卖菌菇的老王插话:"上周有个后生仔,想买十斤干香菇送人,结果微信里钱不够..."说着晃了晃手里的付款码。现在虽然都能扫码,但你知道有些老人家摊位还是收现金的。要是碰上早市特价菜,那真得备足零钱。
在干货区转悠时注意到个细节:市场管理处贴着张公告,写着"自产自销区免摊位费"。不过商户们的眼神有点飘忽,有个卖腊味的大叔悄悄跟我说,好位置得赶早来占。这里面的门道,或许暗示着某些隐形成本?
碰巧遇见邻居陈阿姨,她可是民鑫市场二十年的老主顾。"礼拜天来要带整钞,礼拜三可以少带点儿。"她神秘兮兮地说,见我满脸疑惑又补了句:"批发客流动规律不同啦"。虽然听着玄乎,但仔细想想确实有些摊位周末会涨价。
转悠半天我算摸出点门道:买新鲜菜带300块够周转,要采购干货特产得再加200。不过听说冷冻区最近在搞团购优惠,这价格波动就难说了。提醒大家注意,市场西头的农商银行ATM机经常排队,不如提前取好钱。
那次采购快结束时,看到个小伙子在调料区和摊主讨价还价。原来他想买五斤花椒送礼,结果发现现金差三十块。虽然最后扫码补上了,但摊主那脸色...所以说啊,多备点现金总没错,用不完还能存回去嘛。
(这里得坦白说,我其实没搞懂市场角落那几个临时摊位的收费方式,听说是按日结算的?)
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