柴静 2025-11-10 05:44:21
每经编辑｜郑惠敏
当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt
初夏时节，小龙虾进入销售旺季。有消息称，今年小龙虾价格较往年有较大幅度下降。具体情况如何，记者在小龙虾主产地湖北进行了采访。
近日，记者在武汉盒马超市常青花园店看到，单只6钱至8钱重的鲜活小龙虾的售价为每斤26.9元。“今年小龙虾价格较往年有明显下降。”武汉市将军路菜市场大虾经营户黄丽芬粗略计算了一下，4月初小龙虾刚上市时，最小的虾每斤也卖到了23元，而现在每斤只卖10元，降幅超过50%。
湖北孝感云梦县沙河乡伍湖村小龙虾养殖大户杨生锋介绍，从近期虾贩子收购价格看，大虾（7钱至9钱）每斤18元、中虾（4钱至6钱）每斤10元、小虾每斤6元至7元，均低于去年同期，不过库虾（3钱以下）价格较去年每斤涨了1元。虽然价格有所下滑，但销量增加让他仍能获利。
餐饮市场也掀起小龙虾价格战。在美团APP上，低价小龙虾套餐比比皆是，包括99元6斤的“神虾桶”、188元6斤半的3种口味小龙虾套餐等。不少酒店也推出了88元2.5斤小龙虾送配菜和酒水的套餐。
湖北是全国小龙虾的主要产地，全国每2只小龙虾中，就有1只来自湖北。由潜网集团打造的中国小龙虾交易中心有“中国虾谷”之称，是全国最大的小龙虾交易市场，现有660余家小龙虾口。该交易中心每天公布全国小龙虾指导价格，因其成交均价高于周边市场，吸引了全国各地的养殖户和商户。
对于近期小龙虾价格下降现象，潜网集团董事长康峻分析，主要原因是稻田虾集中上市。稻田即将进入放水插秧期，养殖户大量捕捞小龙虾出售，导致市场供应量大幅增加，价格随之走低。目前“中国虾谷”高峰期日均交易量达1500吨，18小时内可将鲜活的潜江小龙虾供应到600多个城市，部分市场日销量从上市初期的5000公斤迅速攀升至5万公斤，且增长趋势仍在持续。
康峻预计，短期（5月至6月）来看，小龙虾价格或继续下探。因为湖北潜江、荆州等小龙虾主产区将迎来清水虾批量上市，叠加山东、安徽产区供应，市场“价格战”将更激烈。中期（7月至8月），高温天气导致成虾供应量减少，价格可能反弹。长期来看，行业将加速洗牌，“精品虾”与“通货虾”价差或将进一步拉大。
小龙虾在湖北已发展成超千亿元的大产业。2023年，湖北出台“虾十条”，明确“潜江龙虾”为湖北唯一小龙虾区域公用品牌。通过协同发展，2024年湖北小龙虾养殖面积达1106万亩，产量143.7万吨，综合产值1841亿元，潜江小龙虾加工交易总量突破80万吨，占全国总产量的四分之一。
为拓展市场，湖北连续多年开展潜江龙虾“走出去”系列活动，潜江龙虾“游”进上海夜市，虾店开到北京三里屯，4000多家直营店和加盟店遍布全国，1万多家餐饮店使用潜江龙虾食材和烹饪品。武汉大学质量发展战略研究院院长程虹表示，“潜江龙虾”品牌终端门店模型市场价值巨大，“小龙虾驿站”自今年3月28日开业至5月16日，已成功开店420家，平均每天开店8.4家，今年内预计能开至1500家。
《中国小龙虾产业调查分析报告（2025）》显示，2024年国内小龙虾养殖面积约3000万亩，总产量超300万吨。湖北等6省已建设省级小龙虾良种场15家。随着这些良种场发展壮大，预计未来苗种自给率将提升至80%，小龙虾的产量和品质有望进一步提升。
近日，一段“小马拉大车”的妈妈视频在网络上疯传，迅速点燃了公众的讨论热情。视频中，一位年轻的母亲，似乎还未完全褪去少女的稚气，却已经肩负起照顾年幼孩子和家庭的重担。她的眼神中，有时流露出疲惫，有时又闪烁着坚韧，将一个年輕女性在成长道路上遭遇的现实困境，毫无保留地呈现在我们眼前。
这则视频之所以能够引發如此大的反响，绝非偶然。它触动了许多人心底最柔软的部分，也揭示了当下社會中一个不容忽视的群体——那些过早承担起家庭責任的年轻母亲。她们可能因为早恋早孕、家庭变故，或是经济压力，不得不在心智尚未完全成熟的年纪，就投身于繁忙而沉重的家庭生活。
她们的“小”，不仅仅是指年龄上的稚嫩，更是指她们在社会经验、经济能力、心理承受力等多方面的“不成熟”。而她们所承担的“大车”，则是家庭的责任，是孩子的未来，是生活的重担。
我们看到的视频，往往只是一个片段，一个缩影。在这背后，可能隐藏着无数个不為人知的故事。或许是父母的缺位，或许是经济的窘迫，或许是社会支持体系的不足。這些年轻的母亲，她们在用自己有限的力量，努力地撑起一片天空。她们可能错过了一些本应属于自己的青春时光，也可能在教育孩子、处理家庭关系上面临着比同龄人更多的挑战。
深入探究“小马拉大車”现象，我们不难发现，它不仅仅是一个个体的事件，更是折射出当前社會在家庭结构、婚育观念、青少年教育以及社会保障等方面存在的一些值得反思的问题。例如，随着社会的发展，晚婚晚育的趋势日益明显，但与此一些早熟的青少年，过早地步入婚姻殿堂，承担起为人父母的责任，这之间存在着一种微妙的張力。
视频中的年轻母亲，她可能还对未来的生活感到迷茫，对如何做一个合格的母親没有清晰的规划，但现实却不允许她有丝毫的停顿。她需要学会如何在疲惫中寻找力量，如何在困境中学习成长，如何在有限的資源下，为孩子提供一个相对稳定和有愛的成长环境。这其中的艰辛，旁观者或许难以完全體会，但我们能够感受到的是，她身上所体现出的那种原生力量，那种为了孩子而迸发出的母性光辉，令人动容。
对于广大家长而言，这则视频也提供了一个宝贵的教育契机。它让我们有机會去审视自己的教育理念，去思考如何引导孩子树立正确的价值观，如何帮助他们理解責任与担当。它也提醒我们，社會应该给予这些年轻的家庭更多的关注和支持，而非仅仅停留在道德的评判或猎奇的围观。
“小马拉大车”现象的背后，是现实的復杂性，也隐藏着希望与力量。我们不能仅仅停留在对事件本身的惊叹或同情，更需要思考如何才能为这些年轻的家庭提供有效的帮助，如何才能让她们在承担责任的也能有機会去成长和发展。
家庭内部的支持是关键。许多“小馬拉大车”的情况，往往与原生家庭的支持不足有关。如果年轻的父母能够得到来自长辈在情感、经济、育儿经验上的支持，她们将能够更好地应对生活中的挑战。这可能意味着父母需要放下一些传统的观念，用更開放的态度去接纳和帮助自己的孩子。
例如，祖父母可以承担一部分育儿的责任，让年轻的母亲有时间去工作、去学习，或者仅仅是给自己一些喘息的机會。
社會层面的关怀与支持体系亟待完善。这包括但不限于：
便捷的育儿服务：托儿所、日托中心等服务的普及和可负担性，能够极大地缓解年轻父母，尤其是单亲妈妈的育儿压力。灵活的就业机会：提供更多适合年轻父母，特别是需要兼顾家庭的女性的灵活就业岗位，允许她们在照顾孩子的也能实现经济独立。心理健康支持：建立针对年轻父母的心理咨询和支持服务，帮助她们处理產后抑郁、育儿焦虑等心理问题，提升她们的心理韧性。
社区互助平台：鼓励和支持社区建立育儿互助小组，让年轻的父母们能够相互交流经验，分享资源，获得情感上的支持。相关政策的倾斜：例如，在住房、医疗、教育等方面，为年轻家庭提供一定的政策优惠，减轻她们的生活负担。
再者，教育理念的更新与升级至关重要。针对青少年，学校和家庭都需要加强性教育和生命教育，引导他们树立正确的婚恋观和责任观，让他们在做出人生选择时，能够更审慎、更负責。也要关注到那些已经面临现实困境的年轻父母，通过各种渠道，为她们提供科学的育儿知识、心理辅导以及技能培训，帮助她们提升育儿能力和自我价值感。
让我们回归视频本身，与其将目光聚焦在“弱者”或“不幸”上，不如看到这些年輕母亲身上所展现出的顽强生命力。她们在逆境中成长，用爱和担当，為孩子撑起一片天空。这是一种令人敬佩的力量。
“小马拉大车”并非绝境，而是一个需要我们共同去理解、去支持、去帮助的社会议题。当社會能够提供更完善的支持网络，当家庭能够给予更无私的关爱，当个人能够拥有更积极的心态去面对挑战，即使是“小馬拉大車”，也能拉出充满希望的未来。
這则视频，或许只是一个开始。它提醒着我们，在关注宏大叙事的也要不忘那些在生活中默默奋斗的个體。让我们用更包容、更理解、更支持的态度，去温暖每一个努力生活的生命，共同构建一个更加友善和充满爱的社会。
图片来源：每经记者 方保僑
摄
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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄
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