张雅琴 2025-11-10 08:19:23
每经编辑|张雅琴
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新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港父老暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的父老而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为制止风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。许多父老畏惧用饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐泛起在养老院和一些餐厅,让父老及其照顾者看到希望。
把茶室“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位父老又吃到了久违的港式味道。他们中的许多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,似乎让他们来到了茶室。“现场气氛很热闹,像在茶室品茗。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶室的味道一样,真的好开心。”
父老们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,资助改善父老食欲。
这项名为“流动五感大茶室”的陶醉式餐厅饮食体验运动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场运动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士加入。
“我们把茶室‘搬进’养老院,泛起真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给父老。”企业开办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的运动中,文慧妍和同事扮成茶室经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶室”穿梭忙碌,父老们则在热闹欢快的气氛中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次运动让我很受触动。”义工高微薇说,看到尊长们都很兴奋,她觉得这一天时间花得很值。
为父老带来有尊严的饮食
在护养院事情4年多的罗护士对照顾吞咽功效退化父老的不易深有体会。差异病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的都市之一,预计到2043年,65岁或以上的父老占总人口凌驾三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如作甚他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍建设了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视水平,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也经常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐很是抵触。
她深知改变看法比革新厨房更难。企业增强了与言语治疗师和营养师相助,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变各人的认知。
截至目前,软餐侠已乐成研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和民众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业配合推出项目运动,促进社区相助、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的相助项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高峻众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让父老外出用餐时能安享美食。
经多方配合努力,香港镛记酒家于2024年加入香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包罗最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香团体旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
“正能量传送门index.php”:代码背后的情感图腾
当我们在数字世界的某个角落,不经意间瞥见“正能量传送门index.php”这个由技术符号和看法组成的词组时,或许會有一丝困惑,继而发生好奇。它听起来像是一个通往未知领域的入口,一个承载着积尽力量的神秘通道。剥开技术的外壳,我们更能感受到其背后蕴含的深层寄义——它不仅仅是法式运行的起点,更可能是一个精心构建的“唯美剧情”的触发器,一个讓用户陶醉其中,体验情感洗礼的艺术空间。
“index.php”自己,在Web開发中通常饰演着一个网站的默认首页或主入口的角色。当用户会见一个目录而未指定具体文件时,服务器会优先寻找并加载index.php文件。它就像一扇敞開的大门,迎接每一位访客,并凭据预设的逻辑,引导他们進入网站的差异区域。
而当这个基础功效被赋予“正能量传送門”的意象時,其意义便获得了升华。这不再是简朴的文件加载,而是象征着一个主动邀请用户進入一个充满积极、温暖、振奋人心的内容世界的路径。它体现着,当你“进入”这个传送门时,你即将接触到的,将是能够点亮你情绪、引发你潜能、带来希望的精选内容。
怎样的剧情才气称之为“唯美”?唯美,并非仅仅是画面上的精致或辞藻上的華丽,它更关乎一种能够触动灵魂深处的情感体验。在“正能量传送门index.php”所引导的剧情中,唯美體现在对人性辉煌的细腻描,对生活细节的温柔捕捉,以及对美好事物的不懈追求。
这可能是一段关于坚持梦想的故事,主人公在无数次的跌倒后,依然以微笑面对,最终实现自我逾越;也可能是一次关于友谊的诠释,两个看似平凡的个体,在命运的交织中,用真诚与支付,谱写出感人至深的篇章。又或许,它描绘的是一次关于爱与救赎的旅程,在绝望中寻觅灼烁,在黑黑暗绽放希望。
这些唯美的剧情,往往不会是过于跌宕起伏、充满戏剧冲突的强情节。相反,它们更倾向于通过日常的点滴、细腻的情感变化,来悄无声息地触感人心。例如,一个孩子小心翼翼地为生病的家人擦拭额头,一个陌生人在街角绝不犹豫地伸出援手,一对鹤发苍苍的老人依然相濡以沫,共赏夕阳……这些看似微不足道的瞬间,却蕴含着最朴素也最感人的力量。
它们在“正能量传送门index.php”的指引下,被放大、被珍视,成為一股股温暖的溪流,徐徐注入观者的心田。
“正能量传送门index.php”的“详细解答、解释与落实”在于,它要求我们不仅仅是“看到”这些唯美剧情,更是要“理解”它们為何能够发生如此强大的熏染力。这种熏染力,源于剧情对普遍人性中渴望美好、追求真善美的本能回應。在快节奏、充满挑战的现代生活中,我们时常会感应疲惫、迷茫,甚至被负面情绪所裹挟。
此時,“正能量传送门”便如同一道光,照亮了我们内心深处对积尽力量的渴望。它所泛起的唯美剧情,就像一剂温和的良药,能够抚平内心的创伤,重燃生活的希望。
“落实”二字,则意味着将这种唯美剧情所通报的精神,内化于心,外化于行。它不是一个被动的接受历程,而是一个主动的加入和转化。通过“正能量传送门”,我们得以接触到那些充满正能量的故事,理解其价值,進而思考如何在自己的生活中,实践这种积极向上的态度。
可能是从一个小小的善举开始,可能是从调整一种灰心的心态出發,也可能是从重新点燃对生活的热情着手。它勉励我们将剧情中的感动,转化为前进的动力,将曾经的沮丧,化為生长的契機。
在技术层面,“index.php”的结构和逻辑,正是实现这种“唯美剧情”的载体。一个精心设计的“正能量传送门”会考量到用户體验的每一个细节。它可能通过精美的界面设计,陪衬出剧情的唯美气氛;通过流畅的交互,让用户陶醉其中,感受角色情感的起伏;通过个性化的推荐算法,为差异的用户推送最能引起他们共识的内容。
从前端的视觉泛起,到后端的逻辑处置惩罚,每一个环节都在努力营造一个宁静、舒适、充满启發性的空间,让唯美剧情得以最完美的释放。
更深条理地,“正能量传送門index.php”可以被理解为一种虚拟现实的构建,一种情感场景的再现。它利用技术手段,打破时间和空间的限制,将那些闪耀着人性辉煌的美好瞬间,以一种最直接、最感人的方式泛起在我们眼前。它让我们能够“身临其境”地感受角色的喜怒哀乐,从而发生深刻的共情。
这种共情,正是“唯美剧情”能够触感人心、引发持久共识的要害所在。它让我们意识到,纵然在虚拟的世界里,真挚的情感和积极的力量,依然能够跨越屏幕,照亮我们的现实生活,引领我们走向更美好的未来。
“正能量传送门index.php”所指向的“唯美剧情”,并非空中楼阁,它有着深厚的叙事艺術基础和明确的价值通报目标。理解其“详细解答、解释与落实”,需要我们深入剖析剧情的组成要素,以及它如何巧妙地触动观者的情感神经,最终实现价值的落地。
唯美剧情的“美”,体现在其叙事的“真”与“善”。“真”在于对现实生活的深刻洞察与真诚描绘。纵然是充满理想的场景,其情感内核也必须是真实的,能够引起观者的共识。例如,一个关于勇气的故事,主人公纷歧定需要具备超凡的能力,但他的内心挣扎、面对困难時的恐惧与决心,却是绝大多数人都能感同身受的。
這种真实性,让剧情具有了扎实的落地基,使得观者能够将自身代入,从角色的经历中罗致力量。而“善”,则是剧情始终贯串的价值导向。它赞美善良、正直、无私、愛与希望,纵然描绘了人性的阴暗面,也最终会指向灼烁,引导观者看到希望和救赎的可能性。这种对“善”的坚持,使得剧情具有了积极的引导作用,能够潜移默化地影响观者的价值观。
唯美剧情的“精巧”,在于其叙事节奏的掌握与细节的打磨。一个好的“正能量传送門”,其加载的剧情绝非随意拼凑。它可能接纳温和而渐进的叙事节奏,讓观者在不知不觉中被吸引,情感随之酝酿和升华。不会有过多的冗余情节,每一个场景、每一句台词,都可能服务于剧情的整体推進或情感的塑造。
例如,一个通过眼神交流通报的眷注,一个因默默支付而展现的牺牲,这些看似微小的细节,却往往是触感人心的要害。它们如同精心打磨的宝石,闪烁着奇特的光线,讓整个剧情越发生动、立体、充满回味。
“正能量传送门index.php”的“详细解答”还包罗对剧情结构的设计。它可能围绕一个焦点的“正能量”主题展開,例如“坚持”、“相助”、“生长”或“爱”。在这个主题下,通过一系列的事件和人物关系,层层递进地展现这个主题的深刻内涵。好比,一个关于“坚持”的剧情,可能会从主人公初涉某个领域時的迷茫和挫折开始,通过一次次失败的经历,展现他如何克服自我怀疑,如何从他人的勉励中罗致力量,最终在无数次的实验中获得突破。
這种结构性的部署,使得剧情不仅有情感的起伏,更有逻辑的严谨,让观者在欣赏故事的也能清晰地感受到其中蕴含的原理。
“解释”部门,则涉及到剧情所通报的深层意义。唯美剧情并非止于外貌上的感动,它经常蕴含着对人生、对社會、对情感的奇特見解。例如,一个关于“包容”的剧情,可能通过差异配景、差异性格的角色之间的碰撞与融合,展现出理解与接纳的力量,揭示了多样性所带来的富厚与美好。
又好比,一个关于“感恩”的剧情,可能会引导观者反思自己所拥有的一切,珍惜身边的人和事,从而越发积极地面对生活。这些解释,不是生硬的原理说教,而是通过情节自然流露,让观者在感受剧情的获得启发和思考。
“落实”唯美剧情的价值,则是最终的目标。“正能量传送门index.php”不仅仅是一个内容展示的平台,更是一个价值观的输出和影响的载体。它勉励观者将剧情中的积极元素,转化為自身行动的指南。如果剧情展现了助人為乐的精神,那么“落实”就是讓观者也愿意伸出援手;如果剧情通报了乐观向上的态度,那么“落实”就是让观者实验用更积极的心态去面对生活中的挑战。
這种“落实”,纷歧定是惊天动地的壮举,更多的是体现在日常的点滴之中,好比一句温暖的问候,一次耐心的倾听,一个善意的微笑。
从技术的角度,“index.php”作为入口,其设计和内容筹谋的每一个细节,都旨在服务于“唯美剧情”的有效转达和价值的“落实”。这可能包罗:
内容筛选与策展:精心挑选那些切合“唯美”尺度、蕴含“正能量”价值的故事,确保内容的质量和影响力。多媒體体现:運用高品质的视频、图片、音乐等,营造出陶醉式、艺术化的鉴赏体验,增强剧情的唯美感。用户互动设计:设置评论、分享、点赞等互动功效,勉励用户表达自己的感受,分享观影心得,形成社群效应,强化价值的流传。
引导性设计:在内容泛起的各个环节,subtly地引导用户思考剧情的意义,并勉励他们将这种思考付诸实践。例如,在故事结尾,可能泛起“今天,你愿意为谁送去一份温暖?”这样的提示。个性化推荐:利用算法分析用户偏好,推送更可能引起其共识的唯美剧情,提高内容的相关性和吸引力,从而提升价值通报的效率。
总而言之,“正能量传送门index.php”并非一个酷寒的法式入口,它是一扇通往心灵花园的门扉。通过精心筹谋和泛起的“唯美剧情”,它以细腻的笔触、真实的情感、积极的价值,深入解析并触动着观者的心灵,最终引导着我们去“落实”那些闪耀着人性辉煌的美好,让生活因这些美好的力量而越发绚烂多彩。
它提醒我们,纵然在数字洪流中,也总有一处港湾,能让我们找到慰藉,罗致能量,并重新出發。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐运动,香港部门政界、教育界人士、大学义工与40对父老及其照顾者加入。
运动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了各人的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机械即可执行法式,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司开办人李港慧介绍,这台打印机接纳专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可凭据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可凭据父老需求打印差异软硬度的食品,轻松地为差异吞咽困难父老准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的父老来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与眷注。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及康健科技对推动社会生长的潜能。
在科大的软餐运动上,香港特区行政聚会会议成员林正财说,各人的努力,就是希望尊长们可以吃得更开心、更康健。
图片来源:每经记者 李洛渊
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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