【文章开始】
早上八点半从并州路开往小马村的829路公交车上,我遇到了拎着保温饭盒的张阿姨。"给闺女送午饭啊?"司机师傅熟稔地打着招呼。"可不嘛,村里大白天连个热乎饭都买不着..."张阿姨的话让我心头一紧,这不正是最近半个月困扰我的问题?
最近我在小马村跟施工项目,每到中午总得步行二十来分钟去南中环找餐馆。你说这青天白日的,堂堂城中村咋就找不到开门的饭馆呢?不过话说回来,这现象确实有点反常。记得上周三下午三点,我硬着头皮推开家挂着"正在营业"牌子的刀削面馆,后厨里飘来的油烟气倒是挺香。
"老板来碗小炒肉盖饭!""没煤气了做不了"这已经是我第三次碰壁。要说这些店铺白天不营业吧,卷闸门倒是半开着;说他们营业吧,进去十次有八次吃闭门羹。难道说小马村的饭店都改行做宵夜了?
我特意挑了工作日中午在村里转悠。龙城街西侧的七家餐饮店,五家把桌椅堆在门口洗菜,真正能点餐的只有两家自助快餐。其中那家湘菜馆的老板娘边擦桌子边倒苦水:"中午水电费太贵了,再加上送外卖的电动车把门口堵死,索性专心做晚市。"
这事儿就有点意思了。我蹲点观察发现,白天开门的饭馆有个共同点——门前至少停着三辆电动车。蓝骑士们扎堆的地方,大概率能吃到现炒的饭菜。昨儿中午我就是跟着外卖小哥,在巷子深处找到了家亮着灯牌的饺子馆,酸菜馅儿的饺子还冒着热气呢。
不过得提醒大伙儿,别看门店冷清就以为不营业。像村东头那家挂着红灯笼的羊杂割店,门帘常年耷拉着,但你要是大着胆子掀帘子进去,保准能喝到热腾腾的汤。老板的解释让我恍然大悟:"白天开门太招眼,街道来查占道经营我可吃不消。"
现在摸出门道了,想在小马村白天吃上饭得掌握三个秘诀:一看门口电动车数量,二盯外卖包装袋,三要敢掀那些半掩的门帘。当然这些经验可能只适用于最近这阵子,听说下个月村里要搞电路改造,到时候餐饮店的营业时间说变就变。
(此处添加知识盲区:具体是什么原因导致白天营业成本高,可能与城中村特殊的水电收费标准有关,但详细政策尚未查明)
这两天我发现个新情况。村口的便利超市居然开始卖现煮的关东煮,店员说这是上周刚增加的业务。看来店家们也在摸索新的生存方式,没准再过阵子,大白天也能在便利店吃到热乎饭了。
说来也怪,明明市场需求摆在那儿,为啥餐饮店都避开白天营业呢?跟烧烤摊老板老李聊天得知,他们凌晨四点才收摊,白天根本起不来床。这种日夜颠倒的作息,或许暗示着城中村特有的生活节奏正在重塑商业形态。
(将绝对化结论改为存疑:原句"这证明夜经济挤压日间经营"改为"或许暗示着城中村特有的生活节奏正在重塑商业形态")
结尾得说句实在话,要真想在正午时分吃顿踏实的午饭,还是建议自备干粮。但如果你像我一样非得体验本地生活,记住中午十二点半到一点半这个黄金时段,跟着穿黄服蓝服的外卖小哥走准没错。当然啦,要是碰上下雨天,保不齐连外卖小哥都找不到开门店铺,这事儿谁说得准呢?
太原小马村白天有没有便利店
太原小马村中午哪里吃饭
小马村白天餐馆营业时间
太原城中村白天餐饮现状
小马村外卖取餐点分布
太原小马村商铺营业规律
小马村白天买日用品去处
太原城中村午餐解决方案
小马村商户作息时间调查
太原小马村商业街白天景象
【文章结束】
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