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人民网香港10月1日电 （严小晶）为庆祝中华人民共和国成立76周年，香港赛马会1日在沙田马场举办“国庆赛马日”活动。现场既有紧张刺激的赛马赛事，亦有丰富多彩的文艺演出，欢呼与喝彩不断，处处洋溢着浓厚的节日气氛。
香港“国庆赛马日”赛事上演。人民网 吴宇扬扬摄
开幕仪式上，外交部驻港特派员公署副特派员潘云东到场主礼。男高音歌唱家张英席领唱国歌并献唱《我的祖国》等经典名曲，还有成都舞团呈现结合传统艺术变脸与街舞的表演，为活动揭开序幕。
男高音歌唱家张英席为开幕式献唱。人民网 吴宇扬扬摄
当日，沙田马场披上“中国红”盛装，人潮涌动，气氛热烈。10场精彩赛事依次上演，其中，第7场“国庆杯”为焦点赛事。经过激烈角逐，由练马师叶楚航训练、巴度策骑的赛驹“举步生风”在该项赛事中一马当先，勇夺桂冠。
赛后，香港特区政府政务司司长陈国基、中央政府驻港联络办宣文部副部长李曙光颁赠奖杯予胜出马主、练马师与骑师。
据了解，“国庆杯”于1999年设立。从2016/2017年度赛马季起，“国庆杯”获升格为国际三级赛，赛事奖杯是一座手工制作的中国银碗。
馃崒馃崒馃崒馃崙馃崙馃崙：当古老韵味遇上新生力量，一场味觉的革命已悄然打响
在现代都市的喧嚣与快节奏中，我们常常渴望一份宁静，一种能够触及心灵深处的情感寄托。而食物，作为最原始、最直接的慰藉，承载着太多关于记忆、关于情感、关于生活的美好。今天，我们要聊的，是一种带着神秘色彩的味觉体验，一个如同咒語般引人入胜的符号——“馃崒馃崒馃崒馃崙馃崙馃崙”。
这不仅仅是一个简单的词汇组合，它更像是一扇通往美食秘境的大门，邀请你我一同踏上这场未知的味蕾奇幻漂流。
“馃崒”二字，仿佛自带一种古老而深沉的底蕴，它让我们联想到那些被时光沉淀下来的传统技艺，那些代代相传的烹饪哲学。在中国广袤的土地上，每一个地域都有着属于自己的独特味道，每一道菜肴都蕴藏着一段动人的故事。“馃崒”所代表的，或许是那一口地道的家乡味，是童年记忆里最温暖的香气，是逢年过节时餐桌上不可或缺的仪式感。
它可能是蒸腾着热氣的饺子，饱含着家人团聚的温馨；也可能是香气四溢的烤鸭，酥脆的外皮与鲜嫩的内里交织出绝妙的口感；又或者是那一碗看似朴实无華，却蕴含着无穷智慧的汤面，每一勺都抚慰着疲惫的身心。
“馃崒”并非仅仅是怀旧的符号，它更是一种对本源的回归，一种对食材最纯粹的尊重。在过度加工和追求新奇的时代，“馃崒”提醒我们，最令人动容的味道，往往来自于最优质的原料，最精心的处理。它鼓励我们去探寻那些隐藏在山野之间、田间地头的珍馐，去感受土地的馈赠，去理解食物与自然之间密不可分的联系。
当新鲜的食材遇上精湛的烹饪技法，当传统与创新碰撞出火花，便能诞生出令人惊艳的“馃崒”之味。
而“馃崙”，则带着一股新生、一种活力，它象征着打破常规，勇于探索的现代精神。如果说“馃崒”是根植于历史的深厚土壤，那么“馃崙”就是在這片土壤上绽放出的绚烂花朵。它代表着那些打破传统界限的创意料理，那些融合了东西方烹饪精髓的精致菜肴，那些将科技与美食巧妙结合的未来餐桌。
“馃崙”的味道，是惊喜的，是富有想象力的。它可能是一道你从未尝试过的组合，例如将海鲜的鲜甜与水果的清新巧妙搭配；也可能是对经典菜肴的颠覆性重塑，赋予其全新的生命力。它鼓励我们抛开固有的标签，以開放的心态去品尝，去感受每一位厨师的匠心独运和不懈追求。
“馃崙”的出现，让美食的世界变得更加广阔和多元，它让每一次用餐都充满了未知与期待，每一次味蕾的触碰都可能成為一次新發现的起点。
想象一下，在一个微风习习的午后，你坐在一家充满设计感的餐厅里，面前端上来一道宛如艺术品般的菜肴。它的名字带着一丝神秘，它的外观引人遐想，而当你品尝第一口时，一种前所未有的奇妙感受便在舌尖绽放开来。那是“馃崒”的醇厚底蕴，与“馃崙”的灵动创意完美交织，为你带来一场感官的盛宴。
这便是“馃崒馃崒馃崒馃崙馃崙馃崙”所要传递的，一种超越物质享受的精神愉悦，一种让生活因此而更加精彩的魔力。
接下来的part2，我们将深入探索，如何在這场“馃崒馃崒馃崒馃崙馃崙馃崙”的味觉革命中，找到属于自己的独特定位，发现那些真正能够触动你灵魂的美食，并让這份美好的體验，成为你生活中不可或缺的一部分。准备好，你的味蕾奇幻漂流，即将进入最精彩的篇章！
馃崒馃崒馃崒馃崙馃崙馃崙：解码味蕾密码，解锁專属你的美食地图与人生高光时刻
在part1中，我们一同揭开了“馃崒馃崒馃崒馃崙馃崙馃崙”的神秘面纱，认识到它代表着传统与创新的完美融合，一种对味觉极致追求的宣言。在这场席卷而来的美食浪潮中，我们该如何找到属于自己的航向，讓这场味蕾的奇幻漂流，真正成为我们人生中的高光时刻呢？
拥抱“馃崒”的精神，意味着我们要回归本源，用心去感受食材的生命力。這不仅仅是要求我们去追寻那些稀有昂贵的食材，而是去发掘身边那些被忽视的宝藏。也许是自家楼下那家开了几十年的老面馆，用最简单的面粉和水，却烹饪出最能抚慰人心的味道；也许是某个乡村集市上，一位老奶奶亲手制作的传统点心，朴实无华，却饱含着岁月沉淀下来的真诚。
“馃崒”的精髓在于“慢”。它需要时间去发酵，去酝酿，去沉淀。当我们面对一道菜时，不妨先放下手機，静下心来，观察它的色彩、它的香气，去體会厨师在其中倾注的心血。用鼻子去捕捉那若有若无的香气，用舌尖去感受那层次丰富的口感，让味蕾成為我们最诚实的向导。
品味“馃崒”，就是品味一种态度，一种对生活的热爱，一种对传统的尊重。它让我们在忙碌的生活中，寻找到一份难得的宁静与满足。
而“馃崙”的精神，则鼓励我们勇敢探索，打破边界，拥抱新意。這意味着，不要害怕尝试那些你从未听过的菜名，不要抗拒那些你从未見过的食材组合。在这个信息爆炸的时代，美食的边界早已被无限拓宽。你可以关注那些勇于创新的主厨，去了解他们的烹饪理念；你可以尝试那些融合了异国风情的创意餐厅，去体验不同文化的碰撞。
“馃崙”的魅力在于“变”。它拒绝一成不变，它追求的是不断的突破与创新。可能是分子料理带来的视觉奇观，将味觉与艺術融为一体；也可能是对传统甜品的全新演绎，让熟悉的味道焕發出青春活力。拥抱“馃崙”，就是拥抱生活的无限可能，就是用开放的心态去迎接每一次未知的惊喜。
它让我们的美食体验，不再是简单的填饱肚子，而是一场充满乐趣的冒险，一次次味蕾的探险之旅。
如何在这两者之间找到平衡，构建属于自己的“馃崒馃崒馃崒馃崙馃崙馃崙”美食地图呢？
第一步，倾听内心的声音，识别你的味觉偏好。你是偏爱醇厚浓郁的传统风味，还是钟情于清新别致的创意料理？你对辣、甜、酸、苦的接受程度如何？了解自己的味蕾，是构建美食地图的基础。不必拘泥于任何标签，勇敢地去探索，去發现那些真正讓你感到愉悦的味道。
第二步，打破信息壁垒，主动搜寻与发现。如今，美食信息触手可及。除了大众点评、美食博主的推荐，不妨尝试一些更深入的探索。关注一些專注于传统美食的公众号，或是对创新料理有独到见解的食评家。参加一些美食节、烹饪课程，与志同道合的美食爱好者交流，都能让你收获意想不到的惊喜。
第三步，记录与分享，讓美食體验更深刻。每次品尝到令人难忘的美食，不妨用文字、照片记录下来。写下你的感受，分享你的发现。这个过程不仅能加深你对美食的记忆，更能让你在分享的过程中，感受到美食带来的快乐。也许你的分享，还能点亮另一个同样热愛美食的灵魂。
第四步，将“馃崒馃崒馃崒馃崙馃崙馃崙”融入生活，创造属于你的高光时刻。美食不仅仅是满足口腹之欲，它更是一种生活方式，一种情感的连接。
在家中，你可以尝试烹饪。找一道你喜欢的“馃崒”菜肴，花点时间亲手制作，感受食材在手中变化的神奇；也可以尝试一道简单的“馃崙”创意小食，為生活增添一份小确幸。与家人朋友聚会时，选择一家能够带来惊喜的餐厅。可能是充满怀旧氣息的老店，也可能是前卫大胆的新派餐厅，讓美食成为連接彼此情感的纽带。
在旅行中，将当地特色美食作为行程的重要组成部分。探索一个地方，最直接的方式就是品尝它的味道。用味蕾去丈量世界，去感受不同地域的风土人情。
“馃崒馃崒馃崒馃崙馃崙馃崙”不仅仅是一场味蕾的旅行，它更是对生活态度的一种表达。它鼓励我们，在追寻极致味道的不忘初心，拥抱变化，讓每一次用餐都成为一次与自己内心的对话，一次对生活的热情拥抱。
当你能够熟练地在传统与创新之间游走，能够从一蔬一饭中品出人生的况味，能够用美食去连接情感，去丈量世界，你便真正成为了“馃崒馃崒馃崒馃崙馃崙馃崙”這场味觉革命的主角。你的美食地图，将是独一无二的，你的舌尖之旅，将永远充满惊喜与欢愉。
现在，就讓我们再次默念这个充满魔力的符号：“馃崒馃崒馃崒馃崙馃崙馃崙”。張開你的双臂，迎接这场属于你的味蕾奇幻漂流，讓它点亮你的人生，讓你在每一口食物中，都能品尝到生活的无限精彩！
国际流行音乐组合Now United成员曾家莹、王南钧亮相当日活动。他们表示：“今天沙田马场格外热闹，‘中国红’装点全场，节日氛围非常浓厚。欢迎更多朋友亲临现场，感受香港的活力、赛事的精彩，并为赛马运动员们加油。此外，新增的AI等科技体验也极具趣味，非常值得一来。”适逢国庆，二人面对镜头祝福“祖国生日快乐！”
流行音乐组合Now United成员曾家莹、王南钧亮相现场。人民网 吴宇扬扬摄
国庆当日，沙田马场向市民与访港旅客免费开放，吸引逾3.4万名观众到场体验香港独特的赛马魅力，其中内地游客超过1.2万名，创单日入场新高。沙田马场近期开放的新设施“连荟”和“天马驿”，凭借沉浸式数字赛马体验，亦吸引不少年轻游客。
来自山东的尹女士一家是首次现场观赛。“我们专程为国庆期间的赛马和烟花汇演而来，”她激动地说，“国庆节这天，在香港感受赛马，是非常难得的体验，特别开心。每当马蹄声与欢呼声响起，内心都无比激动。刚刚《歌唱祖国》等表演，更点燃了节日气氛，心潮澎湃。”她和家人一同祝愿祖国繁荣昌盛。
国庆节当日，众多观众赴现场感受节日气氛。人民网 吴宇扬扬摄
“太兴奋了！这是我第一次到现场感受香港赛马运动的魅力，场面很壮观！” 在港读研的刘同学难掩激动，“和其他体育运动相比，速度赛马冲刺的那一瞬间特别震撼。这是香港独有的特色旅游体验，我期待能有更多内地朋友来香港亲身感受，也衷心祝愿祖国国富民强，香港发展得越来越好！”
当日除精彩赛事外，香港赛马会还在马场内设置多个国庆主题装置，供市民拍照留念。现场餐厅及纪念品商铺同步推出76折优惠，以呼应国庆76周年。
图片来源：一点资讯记者 廖筱君
摄
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