【文章开始】
你知道吗?最近晚班回家路过天桥下,总能看到三五个浓妆大姐守着折叠桌。红塑料凳上堆着快餐盒,价钱牌明晃晃写着"两荤一素70元"。这场景就像三线都市里突然冒出个奢侈品柜台,让人忍不住多看两眼。
前天碰到邻居张哥蹲在那儿扒饭,他说加完班就想快速吃口热的。可是这价钱比商场里的连锁快餐还贵,肉片薄得能透光,青菜蔫得像隔夜货。最扎眼的是摊主个个涂着荧光的眼影,大冬天穿着网纱短袖,基础不像寻常摆摊人。
这种装扮总让我想起二十年前老家夜市。那时候歌舞厅散场的小妹们转战宵夜摊,凌晨三点还在烟火气里招呼客人。可现在这些浓妆大姐的日晒色差骗不了人——她们手臂黑白分界线比快餐盒的保鲜膜封口还清晰。
咱仔细算笔账:普通盒饭成本最多15元,就算加上三轮车租金、煤气费,卖30元都有赚头。可她们偏要订价70元,这比高铁盒饭都狠。有次见个女人扫码付款时手都在抖,大姐立刻递上瓶冰红茶:"妹妹我们这儿买盒饭送饮料的"。
不外话说回来,这流动摊点没房租压力不用交税,按理说应该更自制才对。搞欠好她们晚上九点准时出摊另有隐情,可能像前些年酒吧街那些卖花的女人,醉翁之意不在酒。
上个月亲眼看见运货的三轮车从冷冻厂后门出来,货厢盖着油毡布。凌晨三点的月亮照着反光膜包装,晃得人眼睛疼。有次特意五点起床晨跑,发现快餐车就停在废弃工地里,保温箱直接搁在湿润的沙地上。
要说这卫生情况,恐怕比九十年代绿皮火车上的烧鸡摊还悬。那些红烧肉闻着倒是喷香,但红得不太自然。就像去年网红暖锅店的牛油锅底被查,最后发现是加了工业色素。
视察半个月发现主要客源是三类人:凌晨下班的代驾司机,喝得乱七八糟的酒客,另有几个总穿西装的大叔。最奇怪的是有频频看到疾驰车特意靠边,司机小跑着买六七份带走。这让我突然想起以前城中村电线杆上贴的小广告,那些电话号码都是用金箔纸印刷的。
倒是真遇见过老实用饭的法式员,他说四周写字楼食堂九点就关门。这话或许体现着什么,不外看他饭盒里那片回锅肉,薄得都能当眼镜布用了。
市政热线说接到过十频频投诉,可摊子照摆不误。有次看见穿制服的过来,大姐们不急不慌地收拾,等人走远了又摆出来。她们腰间挂的收款码似乎永远不会失效,就像某些24小时自助服务点,深夜始终亮着暧昧的蓝光。
要说这些人背后没点门道我是不信的。以前老家菜市场收掩护费的混混,现在都改穿黑西装开茶叶店了。这种流动快餐车说禁绝就是新版的"茶水费",不外具体怎么运作就欠好说了。
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