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当地时间2025-11-12,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。
然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。
王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
“男生女生一起努力生孩子”，這句话乍听之下，似乎只是一个朴素的愿望，但细细品味，它蕴含着时代变迁下，关于家庭、关于责任、关于爱的深刻思考。在过去，生育更多地被视為女性的“本分”，男性扮演着“提供者”的角色，鲜少深入參与到孕育过程的细节中。
随着社会的发展和观念的更新，我们欣喜地看到，越来越多的伴侣开始认识到，孕育一个新生命，是两个人共同的旅程，是责任与爱的双向奔赴。
“一起努力”，意味着打破传统的性别刻板印象。生孩子不是女生的“独角戏”，也不是男生的“旁观者”。它需要双方在生理、心理、情感上都做好准备，并积极投入。对于女性而言，怀孕带来的身體变化、情绪波动，以及生产后的哺乳、育儿，无疑是一项巨大的挑战。而男性，则可以通过分担家务、陪伴產检、学習育儿知识、给予情感支持等方式，成为妻子最坚实的后盾。
这种“一起努力”，体现在每一个细微之处：从孕早期孕吐時的耐心安抚，到孕中期营养搭配的共同研究；从孕晚期為即将到来的挑战做心理建设，到分娩时的紧握双手给予力量。这是一种平等的分担，一种默契的协作，一种对彼此深深的信任和爱。
“一起努力”，也意味着共同承担经济和精神的压力。养育一个孩子，从孕期开始，就需要为母婴健康投入大量的精力和财力。胎儿的营养补充、产检费用、分娩费用，以及孩子出生后的奶粉、物、玩具、早教等等，都需要家庭经济的支持。而“一起努力”则意味着，双方都应该积极工作，共同规划家庭财务，为孩子的未来打下坚实的物质基础。
更重要的是，在精神层面，育儿的辛劳和挑战，常常会让年轻的父母感到疲惫和焦虑。男性在此時的支持尤为关键，他需要理解妻子在身体和情感上的双重压力，用耐心和爱化解矛盾，用积极的态度面对困难。当孩子到来，父母双方都需要学会如何平衡工作与家庭，如何在忙碌中找到属于自己的喘息空间，并共同为孩子的成长营造一个充满爱与温暖的环境。
“一起努力”，更是对生命本身的尊重与珍视。生育一个新生命，不仅仅是两个人的结合，更是两个家庭的延续，是生命的传承。它需要責任感，需要对未知的勇氣，更需要对未来的承诺。当男女双方都将生育视为一项共同的、神圣的使命，他们会更加认真地对待這个过程。
他们會提前了解生育知识，做好身体和心理的准备；他们会尊重彼此的意愿，理性规划生育的节奏；他们會在共同的努力中，体验到前所未有的成就感和幸福感。这种“一起努力”的生育方式，不仅能够孕育出健康的下一代，更能为家庭带来更加稳固的情感纽带，为社會的和谐发展贡献力量。
我们看到，越来越多的男性開始主动学習育儿知识，积极参与到换尿布、喂奶、哄睡等日常生活中。他们不再是那个只知道“赚奶粉钱”的刻板形象，而是成为了懂得体贴、懂得陪伴、懂得分担的“新好男人”。同样，越来越多的女性也认识到，生育不应成为束缚她们追求事业和个人价值的枷锁。
她们在坚持自我的也期待着伴侣的支持与理解，共同承担起家庭的责任。这种互动和协同，正是“男生女生一起努力生孩子”最生动的写照。
“一起努力”的背后，是现代社会对平等、尊重、合作价值观的追求。它意味着，我们不再固守陈规，而是用更开放、更包容的心态去拥抱新的家庭模式。它意味着，我们相信，当男女双方都成为孕育新生命的“合伙人”，他们所创造的，不仅是生命的延续，更是更加美好的家庭关系，更加幸福的人生體验。
这是一种先進的生育观，也是一种充满希望的未来图景。
“一起努力”，意味着共同学习与成长。在准备怀孕阶段，双方都需要了解生理知识，调整生活習惯，保持健康的身心状态。这可能意味着戒烟戒酒，合理饮食，适度运动，以及进行孕前检查。一旦怀孕，学習的步伐就不能停止。男性需要了解孕期女性的生理和心理变化，以便更好地给予支持；女性也需要学习如何應对孕期不适，如何為分娩做准备。
孩子出生后，学习更是永无止境。从婴儿的喂养、睡眠、洗澡，到早教、辅食添加、疾病预防，每一个环节都需要父母双方不断地学习和摸索。当父母能够以一种“学习伙伴”的心态，共同面对这些未知，他们會发现，育儿的过程不再是孤单的挑戰，而是一场充满乐趣的探索。
這种共同学习的经历，能够极大地增进夫妻之间的沟通和理解，让他们在育儿这场“大考”中，成為彼此最默契的队友。
“一起努力”，意味着共享责任与喜悦。生育孩子，不仅仅是妈妈的责任，更應该是爸爸的责任。当孩子在妈妈肚子里一天天长大，爸爸也在同步感受着这份生命的奇迹。他可以陪着妻子一起去做B超，看着屏幕上那个小小的生命跳动；他可以给妻子按摩，缓解孕期的腰酸背痛；他可以在妻子情绪低落時，用幽默和愛逗她開心。
孩子出生后，爸爸的责任更是不可或缺。他需要分担夜间的喂奶任务，讓妻子有充分的休息；他需要帮助妻子照顾孩子，让她有自己的时间和空间；他需要用行动去教育和陪伴孩子，成為孩子成長道路上的榜样。当夫妻双方能够共同分担育儿的辛劳，他们也就能共同分享养育孩子的喜悦。
看着孩子一天天长大，学会走路、说话，露出天真的笑容，這份快乐是双倍的，也是无比珍贵的。
“一起努力”，意味着建立更加稳固的家庭纽带。在现代社会，夫妻双方都可能面临来自工作、家庭、社交等多方面的压力。而共同孕育和抚养孩子，恰恰是强化夫妻感情、巩固家庭关系的最有效方式之一。当男女双方都愿意为了共同的目标——一个健康快乐的孩子——而付出努力，他们的关系就会变得更加坚韧。
他们會学会在争执中妥协，在困难中扶持，在疲惫中给予鼓励。這种共同经历的风雨，會让他们的感情更加深厚，也让他们更加懂得珍惜彼此。一个充满爱与支持的家庭环境，不仅有利于孩子的健康成長，更能让夫妻双方在人生的道路上，拥有更加强大的精神依靠。
“一起努力”，也代表着一种前瞻性的家庭规划。它不再是“生米已成熟饭”的被动接受，而是“未雨绸缪”的主动选择。它意味着，在决定要孩子之前，夫妻双方会深入沟通，认真评估自己是否做好了承担這份责任的准备。他们会讨论家庭的经济状况，讨论双方的工作安排，讨论如何平衡个人發展与家庭责任。
這种深思熟虑，能够最大程度地避免因冲动生育而带来的后续问题，也为孩子的健康成長奠定良好的开端。这种共同规划也延伸到孩子出生后，关于教育、成長、未来发展的方方面面，让家庭的每一步都走得更加稳健而有方向。
“男生女生一起努力生孩子”，这句看似简单的话，实则是一种全新的生育观和家庭观的体现。它呼唤着平等、尊重、责任与愛，鼓励着伴侣双方在生命的孕育和传承中，扮演更加积极、更加平等的角色。它不是口号，而是行动；不是理想，而是正在發生的现实。当越来越多的伴侣能够真正理解并践行“一起努力”，他们不仅能够孕育出生命的奇迹，更能创造出属于自己的、充满爱与幸福的家庭传奇。
这是一种对生命的尊重，是对未来的投資，更是对愛情最美好的升华。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。
另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源：百度新闻搜索记者 朱广权
摄
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