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最近有老同学突然给我发消息:"你记不记得以前上学时,班里高邮同学总说老家有条神秘巷子?"这话让我想起,这两年刷短视频时不时能看到"高邮男人必去的八大巷子"这种标题。说来也怪,每回点进去看都是些模棱两可的方位描述,不是说什么"西头巷尾烧饼香",就是"城南老巷故事多"。
上周去高邮服务,在酒店四周闲逛时碰见个有意思的场景。凌晨五点多天还没大亮,七八其中年男人陆陆续续拐进条四米来宽的老街。这条街乍看跟其他老巷没啥两样,青砖墙面糊着些褪色广告纸,地面积着前夜的雨水。但仔细看发现件怪事——每家店肆门口都摆着个铁皮水桶,桶盖上刻着差异形状的标志。
"小伙子找吃食?"正想凑近看,旁边修车摊的大爷突然开口。原来这些水桶竟是店家留给老主顾的"早餐储蓄罐",每天凌晨现做的油端子、蟹黄包子装在油纸包里塞进桶里,熟客来了直接开桶自取。这种原始又精妙的信任体系,或许体现着当地奇特的市井文化。
中午想探个究竟,特意包了辆三轮车。五六十岁的陈师傅听我探询男人常去的巷子,眼神突然变得躲闪。车轱辘碾过石板路的声响里,他突然岔开话题:"现在年轻人都不稀罕老地方了。"直到下车时,才嘟囔着提醒:"要寻老味道,戌时往南走。"
黄昏六点按着话里的时辰找已往,还真在城墙南门里撞见奇景。白昼空荡荡的巷子突然支起二十几个帐篷摊位,炸臭干的油锅滋滋作响。最让我惊奇的是人群组成——清一色四五十岁爷们,有的穿着工装裤像是刚下班,有的拎着钓鱼包像是从湖边过来。
在个挂"冯记"招牌的老摊前,我遇到位花白胡子的老师傅。听说我是外地人,他边切盐水鹅边比划:"这条街清朝就是码头工歇脚地,现在反倒成我们这些老鬼的避风港。"案板下塞着泛黄的记账本,仔细看都是些"王老三欠半只鹅"之类的字迹。这种原始赊账模式为何能延续至今,背后或许有外人看不透的江湖规则。
不外话说回来,白昼这里就是条普通小巷。商铺九点才懒洋洋开门,主要卖些渔具和腌货。有位杂货店老板娘倒很健谈:"早些年确实有过几家特此外店,厥后都搬去新区了。"问她具体搬去哪儿却摆摆手:"那种地方你们小年轻找不到的。"
本想待到深夜看另有什么名堂,没想到十点刚过摊主们就开始收篷布。收拾时无意发现某个巷口挂着褪色的粉紫色霓虹灯管,拼出半个"理"字轮廓。旁边居民楼的张奶奶晨练时告诉我,这里五年前确实有过几家理发店,不外她强调"都是正经剃头铺"。但为何要用艳色灯箱,老人家的解释就显得有些含糊其辞。
(这里空两行)
现在许多攻略让人哭笑不得,非要把市井巷道包装成打卡点。上个月见几个网红架着补光灯在腌货店门口摆拍,搞得老板抄起扫帚赶人——人家晾的咸鱼都被照得发烫了!
某短视频说必吃"三十年老店鸡蛋饼",实际就是前年才开的网红店。反倒是不起眼的烧饼摊,案板都磨出三指深的凹槽,这才是真老字号。
有个北京来的摄影团队,大中午顶着太阳找"烟火气",结果连小我私家影都没拍着。他们不知道这里的黄金时段是清晨五点到七点,另有晚上六点到九点。
(这里空两行)
巷口那个铁皮桶可不止装早餐这么简朴。要是看见桶盖反着放,说明东家今天有事出门,相熟的客人会资助照看店肆。听说去年有家五金店着火,就是隔邻烧饼铺老主顾发现桶盖异常报警的。
注意看巷子里挂的灯笼,绳结打法分三股辫和五股辫。三股的代表店家祖籍是苏北的,五股的是民国时从镇江迁来的。不外这个说法是否准确,可能得问问地方志办公室才气确认。
留意脚下石板,每隔七块就有块带凹槽的。听说是当年运盐船靠岸时拴缆绳用的,但奇怪的是城南运粮码头四周反而没这种痕迹,具体成因至今没有权威解释。
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