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【文章开始】
谁会在意方塔街反面那些七弯八拐的巷子呢？游客们举着奶茶在正街急遽拍照，却不知道背后藏着吃一碗少一碗的老味道。那家挂着斑驳木匾的梅花糕店，老板说开张那年香港还没回归呢。
天蒙蒙亮就要踮脚往巷子深处找，转角的油墩子摊六点就支起锅炉。戴着白围裙的奶奶眯着眼揉面，油香裹着晨雾往人鼻子里钻。说来奇怪，她家萝卜丝馅儿透着甜津津的鲜，倒像是往面糊里藏了整片秋收的菜园子。
穿过晾着衣裳的竹竿阵，突然瞥见悬着红灯笼的门脸。纸皮门帘掀开，扑鼻的糟卤香混着黄酒味。老板端着炝蟹晃出来："二十年只卖三样菜"，可那糟鹅掌的软糯劲儿，吃完连骨头都恨不得嗦两遍。不外话说回来，他祖传的卤料到底放了几多味药材，老食客们也说不清。
蹲在青石台阶上啃梅花糕的功夫，听卖茶叶的阿公聊天才晓得，斜劈面修锁铺以前是弹棉花的。巷子里的老店肆像被岁月磨光的铜锁，一茬茬年轻人搬走，只剩几个老街坊还认得出每块砖的故事。
晾衣绳上挂着的收音机突然响起评弹调子，五金店大伯随着哼两句。他柜台下居然压着八九十年代的手写账本，泛黄的纸上还留着"蝴蝶牌缝纫机油"的出货纪录。问他要不要卖这本子，他却摆摆手："等我家小子肯接手铺子那天，或许..."
巷尾成衣铺的门永远半掩着，推门进去要喊三声"阿姐"。烫着卷发的老板娘从里间探出头，手里的皮尺已经磨成毛边。她记得二十年前给新娘子再醮衣的尺寸，却说不泛起在年轻人网购的衣服料子是啥名堂。
结尾处忘了告诉你，有个茶叶铺的柜台玻璃下压着张发黄的手绘舆图。老板说是上代人手描的巷弄全貌，可现在的导航软件基础认不出这些曲折的线条。或许下次再去找，连这片迷宫般的老巷子都要洗面革心了呢。
【文章结束】
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