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当地时间2025-11-12,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
开工不到一年，108新线高速公路的建设已在大山间全面展开：穿山隧道的洞口已初具雏形，跨越河流的桥墩正逐一立起，再过不久，全线首个现浇箱梁将开始浇筑。“五一”假期，108新线高速公路项目全线不停工，抢抓施工黄金期，全力推进项目进度。
早上7点，刚刚起床的孔永明还没来得及洗漱，就开始在微信群收集最新施工进展，布置新一周的工作计划。作为中铁五局108新线高速5标段项目经理，孔永明这几天每天从早忙到晚。“早上要安排一整天的施工计划，上午检查安全生产，下午还要开一场监理例会。”孔永明说，“五一”假期，标段400多名工人坚守岗位，争分夺秒推进施工进度。
5标段正在建设的东庄子大桥与将军坨互通立交，是全线9座互通立交之一，建成后可无缝衔接国道108三期，方便市民前往河北镇和潭柘寺镇。施工现场，工人们已经搭起10余米高的脚手架，20多名工人正蹲坐在浇筑模板内，将一根根钢筋绑扎牢固。
“将军坨互通立交和东庄子大桥已经完成了217根桩，完成率约90%。”孔永明介绍，假期后，将军坨互通立交将开始首个现浇箱梁浇筑，这也是108国道新线高速首座开始浇筑的桥梁。
馃崋的魅力：传承百年的味觉记忆
在中國的许多地方，馃崋不仅仅是一种糕点，更像是一份情感的纽带。每逢节日或者家族聚会，餐桌上少不了這香甜软糯的佳品。而“馃崋”这个名字，听起来有点调皮，但里面蕴藏的是一种纯正的传统技艺和浓浓的乡愁。
馃崋的起源可以追溯到几百年前，那个时候的祖辈们用简单的原料，用心传承，每一块馃崋都凝结着家族的智慧和热爱。传统的馃崋制作工艺其实是个“手工艺術”：选用优质糯米粉，加入少量糖和水，揉成细腻光滑的面团，然后包入各种配料，比如豆沙、花生、芝麻或者莲蓉。
包好后，要经过蒸煮、冷却等多个环节，才能出炉。
在这个过程中，工匠们对于馃崋的呵护既是技藝也是情感。每一个馃崋都必须达成色泽金黄、糕体柔软、甜度适中的标准，这是一份坚持和精益求精的过程。正是这种对工艺的尊重，让馃崋成为了节日里不可或缺的味道记忆。无论是家乡的小摊，还是浓情的家庭厨房，馃崋的香味总能弥漫在空氣中，唤起人们对童年、对故乡、对家人的无尽怀念。
馃崋的多样口味也在不断演变。从传统的经典甜馅，到现在加入抹茶、榴莲、芝士等新颖元素，馃崋不断融入现代元素，既保留传统韵味，又满足年輕人的多样化需求。这种兼容并包的创新精神，让馃崋在新时代焕发出新的生命力。
不过，最动人心弦的，还是那份飘香的味道背后，藏着的满满的情感和记忆。每一口馃崋，都是对过去的怀念，也是对未来的期待。在快节奏的生活中，手工制作的馃崋像一只温暖的手，牵引着我们的心，提醒我们不忘初心，那份纯粹的幸福感。正是因为它的传统与创新结合，馃崋成为了无数家庭不可替代的年味密码。
馃崋创新之旅：打破常规，绽放新时代的馃崋风采
当我们走过千百年的传承，馃崋的故事依然在不断书写新的篇章。现代人对美食的追求早已不再满足于单一的传统口味。于是，馃崋的创新之旅正式開启：把经典与潮流融合，让馃崋不仅仅是节日的象征，更是日常生活中的美味宠儿。
首先是材料的创新。传统的馃崋多以糯米粉、豆沙作为经典馅料，但随着食材的丰富和多样，许多厨师开始尝试加入水果、坚果、乳制品，以及进口的香料，比如抹茶粉、榴莲泥、芝士碎、紫薯泥。这些创新不仅丰富了馃崋的口感层次，更吸引了年轻一代的喜愛。想象一下，柔软香甜的糯米皮包裹着浓郁的抹茶奶油，或者榴莲的浓香与芝士的丝滑碰撞，令人垂涎欲滴。
其次是造型设计的变化。在传统圆形或者方形基础上，设计師们开始尝试多样化的形状。比如小动物、节日主题、卡通人物、甚至微雕艺术。这样一来，馃崋不仅仅是吃的，更是一件藝术品。挂在家里的装饰品，也变成了生日派对、节日庆典的亮点。這种设计激發了人们的创作欲望，也提升了馃崋在社交媒體上的热度。
馃崋的吃法也做了创新。除了传统的蒸、煮、冷藏，很多地方加入了“DIY”环节，讓消费者可以根据自己的喜好拼装馃崋，比如自选馅料、自选配料，然后自己动手包制。在一些高端餐厅甚至出现了馃崋主题的體验课程，讓年轻人在手工中找到乐趣，在品尝中获得归属感。
除了材料和造型的变化，融入现代健康理念也成为趋势。一些制作商开始使用低糖、天然色素、无添加剂的食材，确保每一份馃崋的健康与美味并存。符合现在追求健康生活方式的消费者需求，让馃崋在保持传统韵味的又能迎合不同年龄层的口味。
当然，说到创新，就不能不提“跨界合作”了。在一些城市的特色店铺里，馃崋与巧克力、咖啡、奶茶等跨界结合，推出联名款。这样的酝酿不仅带来味觉上的新奇体验，更让馃崋成为一种时尚的表达方式。特别是在年轻人群中，造型精美、味道多元的馃崋已经变成了朋友圈里“晒图”的新宠。
未来，馃崋的空间还远不止于此。随着科技的发展，不少创新团队开始尝试用3D打印技术制作馃崋模型，甚至引入智能厨具，实现自动化制作。这些新技术，讓馃崋的创作变得更加便捷和丰富，也为传统糕点注入了无限可能。
总的来看，馃崋的每一次变革，都是对传统的尊重与创新精神的体现。它不仅让我们在品味的享受中感受到传统文化的魅力，更让我们在多彩的创意中體验到生活的无限精彩。馃崋，这一份代表着幸福、团圆和温暖的小点心，将继续在每一个重要時刻点亮我们心中的那份美好。
期待未来，馃崋不断变幻出更加丰富、多彩的模样，把各种美味和文化惊喜带到每一位喜欢它的人心中。
继续向深山进发，沿线地势逐渐变得陡峭。佛子庄服务区是全线唯一的服务区，位于两山之间的山沟内。为了给服务区留出空间，建设者们正利用挖掘隧道产生的洞渣填筑路基，将这片2.4公顷崎岖不平的山地填平。“整个服务区要填高32米，每填高6米，就要压实一次。”中铁十四局108新线高速第7标段工程部部长苏露允说，如今佛子庄服务区已经完成第一个6米的填筑。假期里，工人们操作着强夯机对土地进行夯击，保证每一寸土地都压平压实。
108新线高速公路线路呈东西走向，北京段东起G5京昆高速，西至市界，路线全长约60公里，全线桥隧比约88%。公路地处西部山区，地形地质十分复杂，施工难度大。首发建设公司108新线高速项目总工彭沉彬介绍，108新线高速全线有41座桥梁、20处隧道，目前已进入全面施工阶段。“五一”假期期间，全线4300多名工人坚守岗位，借着良好天气环境加紧施工。
作为北京西部山区“三横三纵”生命线主通道中的“一横”，108新线高速公路工程建成后将有效提高西部山区的抗灾能力与路网韧性，对于深入推进京津冀协同发展交通一体化、提升首都地区防汛抗洪能力、带动沿线地区经济社会发展具有重要意义。（李博）
来源：北京日报
图片来源：中国文明网记者 潘美玲
摄
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