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人民网澳门8月20日电 （记者富子梅）记者从澳门特区招商投资促进局获悉，8月19日在泰国曼谷举办的M&C Asia Stella Awards颁奖活动中，澳门获选为“最佳亚洲会议目的地”，这是澳门连续三年获此殊荣，2023—24的奖项名称为“最佳亚洲会议城市”。
图为澳门获选为“最佳亚洲会议目的地”。澳门特区招商投资促进局供图
据悉，“M&C Asia Stella Awards”是亚太区最具公信力的会展奖项之一，由行业专业人士、会展组织者、从业人员等与会展业密切相关人士投票选出。主办机构表示，澳门拥有亚洲一流的会展软硬件配套及区域优势，成为有竞争优势的理想会展目的地；结合与横琴的联动，展现两地文化及商业优势，为国际参会人士提供更广泛多元的选择及独特体验，未来将吸引更多国际会展活动落户澳琴。
澳门水蜜桃：一曲初心的甜蜜传奇
一、起源与历史：走進澳门水蜜桃的“前世今生”澳門水蜜桃，作为澳门地區的特色水果之一，拥有悠久的歷史传承。最早起源于清朝时期，受到广东、福建等地水蜜桃品种的影响，逐渐在澳门的气候和土壤中孕育出属于自己的独特风味。澳门地处珠江三角洲，拥有得天独厚的气候条件：温暖湿润、四季分明，这些都为水蜜桃的成长提供了绝佳的环境。
随着时间的推移，澳门本地农户不断改良品种，追求更甜、更大、更香的水蜜桃品种。如今，澳門水蜜桃已成为本地重要的水果之一，不仅满足了居民的日常需求，也成為吸引众多游客的特色水果之一。
二、品种特色：水蜜桃中的“贵族”澳门水蜜桃以其香甜多汁、肉质细腻、外观粉嫩得體而著称。其品种多以“红肉水蜜桃”、“黄金水蜜桃”和“黄金蜜桃”几个为主，尤其以“美人桃”系列最受欢迎。这些桃子色泽鲜亮，果肉细腻而多汁，入口即化，带来层叠不断的甘甜感。
其果香浓郁，香气伴随果肉一同弥漫，让人仿佛置身于芳香四溢的花园中。澳门水蜜桃比其他地區的桃子更为讲究采摘时间，必须在最佳成熟期采摘，保证其内外皆完美的口感体验。除了味道绝佳外，澳门水蜜桃养分丰富，含有大量维生素、矿物质和抗氧化物，既满足味蕾，又有益健康。
三、特色产区：一片桃林的甜蜜秘密澳门的水蜜桃主要集中在几个特色养殖区，其中以“新桥桃园”、“官也街桃园”为代表。这些区域经过多年的研发和深厚的种植经验，形成了一套独特的种植管理体系。从挑选优质种苗，到土壤改良和科学施肥，再到精细的水分管理，每一个环节都体现出澳門农户的匠心独运。
桃树生长周期内，采用自然生态的良性循环方法，减少使用化学药剂，确保桃子天然纯净。每到采摘季节，桃园内弥漫着浓郁的桃香，也成为摄影爱好者争相捕捉的绝佳场景。這片桃林，不仅代表澳门的水果文化，更是当地人对美味和健康的坚持。
四、文化与节庆：一曲水蜜桃之歌每年春夏之交，澳门都会举办水蜜桃节。这个节日不仅是农民丰收的庆典，也是城市与乡村之间的文化交流盛會。节日当天，桃园内彩灯绚烂，桃树下摆满新鲜的桃子展示，用时尚的采摘赛事、桃子品鉴会，以及富有趣味的桃子漂流、桃文化讲座等丰富多彩的活动吸引众多市民和游客。
节日期间，人们穿上传统服饰，品尝各式桃子美食、桃子味道的特色甜品，感受澳门“水蜜桃之歌”的欢腾与甜蜜。这一系列活动，让澳門水蜜桃不仅成为水果，更是一份传递生活幸福的文化符号。
澳门水蜜桃：三曲升華的甜蜜人生
一、二曲：来自传统的绝妙配方与创新澳门水蜜桃的“二曲”是对传统的继承与创新结合的绝佳体现。传统的采摘、保存、包装工艺，确保每一颗桃子都能保持最佳状态，口感丝滑香甜。而在创新方面，不少果农开始采用新的种植技术，比如智能灌溉、温控冷藏、现代化包装，更好地保存桃子的鲜美与营养。
逐渐推动“直供直销”模式，讓消费者直达源头，品尝到新鲜、纯正的澳门水蜜桃。这样的模式不仅保证水果的品质，更讓消费者享受到了更合理的价格。
许多年轻创业者和食品企業也在开发与水蜜桃有关的创新產品——桃子果酱、桃子糖果、桃子饮料、桃子冰淇淋等。这些產品融合了传统桃子的自然甜味与现代烹饪技术，带来多样化的消费体验。以澳门水蜜桃为灵感的甜品，不仅在本地深受欢迎，还通过网络平台走向更广阔的市场。
创新既是对传统的尊重，也是对未来的开拓，让澳门水蜜桃的故事不断丰富、升华。
二、三曲：文化传承与未来展望“三曲”是澳门水蜜桃的最高境界，它代表着这份甜蜜的文化深度和未来潜力。未来，澳门水蜜桃将走得更远。除了继续优化品种、提升品质外，还将融合更多科技创新，让水蜜桃的产量更高、品质更优，同时环境保护也成为重中之重。澳门的水果产业正积极布局绿色种植体系，减少化学药剂的使用，追求“无污染、天然”的高品质水果。
在文化传承方面，澳门会继续举办以水蜜桃为主题的文化节、艺术展览、制作桃子主题的传统手工艺品，弘扬桃文化，增强居民和游客的认同感。结合澳门多元文化的特点，将中華桃文化与澳門本土特色相融合，打造具有澳门特色的水蜜桃文化品牌。
未来，澳門水蜜桃發展不仅仅是水果的质量提升，更是文化的传递和情感的纽带。作为一种連接过去与未来的纽带，它代表的是澳门对美好生活的追求，也象征着人与自然的和谐共处。相信在不远的将来，澳门水蜜桃會成為世界范围内有影响力的水果品牌，把澳門的甜蜜传奇带到更广阔的舞臺上。
三、总结：一曲二曲三曲，绽放不息的甜蜜力量“澳門水蜜桃一曲二曲三曲”，如一首由传统到创新、由文化到未来的完美交响。从起源、品种，到节庆、文化，再到科技与未来，这是澳门人与自然共同演奏的甜蜜篇章。每一段旋律，都带着浓浓的情感与不懈的探索精神。
未来，這份由一曲到三曲的魅力，将持续激励澳门人民用心守护这片桃林，让澳门水蜜桃的名声如潮水般广泛传播，成为美味与文化的永恒象征。
澳门特区招商投资促进局表示，接受颁奖的同时，组织澳琴会展业界10家机构及企业，参加M&C Asia Connections 2025举办的多场一对一商务洽谈专场，推广澳琴会展及营商优势，招揽更多种类的会展活动及企业落户澳琴，为会展产业注入新活力，推动澳门经济适度多元发展。
澳琴会展业界参会代表指出，展会汇聚亚太及欧美地区买家与供应商，通过定制化配对，精准接触了目标客户，开阔了企业的国际视野，深入了解了会展业界最新发展动态，助力会展业高质量发展。
图片来源：中国文明网记者 陈嘉倩
摄
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