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站在滨江钱塘江边吹风的时候，我突然发现个怪事——明明到处都亮着路灯，偏偏要找条巷子吃饭的人反而更多。你知道吗？有次我跟导航找了半小时，最后发现网红煎饺摊就在公交站牌背后三米远的暗巷里！
打开手机查"滨江站巷子"，导航永远只会显示星巴克的坐标。那些藏在阴影里的美食车、亮着彩灯的烧烤架，在地图上像被施了隐身咒。上次看到两个外卖小哥蹲在工地围挡后面嗦粉，仔细看墙缝里居然飘着麻辣烫的热气。
说来也奇怪，浦沿联庄那块儿的老房子拆得七七八八了，可晚上七点准时支出来的塑料桌椅，就跟春笋冒头似的密密麻麻。有次撞见穿西装的白领端着炒粉翻隔离栏，这画面着实魔幻。
凌晨四点跟着扫街大爷走才开眼界。彩虹城后门的小巷藏着二十年卤味摊，闻着香味能找到三家不同风味的炒面车。不过话说回来，这些流动摊位的位置像打游击战，上周还在滨兴路转角遇到葱包桧推车，这周就变卖牛肉粉丝的了。
建议逮着穿荧光背心的大叔问路最靠谱。前阵子碰到个在江晖路扫了十五年地的阿姨，她手机通讯录里存着八个烧烤摊老板号码。虽说这些摊子卫生状况参差不齐，但要论烟火气，连锁店确实比不了。
很多摊主看天吃饭的功夫了得。要是连着下三天雨，江汉路巷口的臭豆腐就可能整周不出现。记得春晓路有对夫妻卖嵊州年糕，只在每月单数日晚上出摊，这种捉迷藏式营业或许暗示着某种生存智慧。
不过真要追究这些巷子的确切坐标，倒发现个有趣现象——有些被称作"站巷子"的地方，实际上就是两栋写字楼之间的消防通道。上个月在物联网街，我还看见戴着安全帽的建筑工人和程序员拼桌吃砂锅，这画面也算滨江特色了。
最近听到件哭笑不得的事。江南大道有条巷子因为被美食博主拍了抖音，现在晚上七点就开始堵车。原来五块钱的烤肠涨到八块不说，还冒出来好多挂着"网红同款"灯牌的摊位。具体哪家才是最初的老字号，可能需要老食客指认才行。
虽然这样的热闹带动了人气，但原本坐在马路牙子上嗦粉的放松感倒是消失了。上周路过时看见有摊位开始发排号单，恍惚间以为走进了购物中心的美食广场。话说回来，这算不算另一种形式的"巷子消亡史"呢？
（此处应有思考但未得出结论）
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