【文章开始】
最近朋友圈里总有人问："听说成都品茶海选事情室特别火？"但你知道吗，光是春熙路周边就冒出二十多家类似招牌。有些朋友聊起这事儿就叹气："上周去了家店，情况照片看着像茶艺馆，结果到了发现比奶茶店还挤。"
二麻三麻的巷子里，亮着"海选事情室"霓虹灯的铺面就像雨后冒出来的菌子。有次经过科华北路，我亲眼看见两个大叔站在转椅旁边较劲："这家我前天刚来过！普洱都要198一位！"另一个梗着脖子反驳："你懂啥子？人家用的可是勐海古树料..."
现在市面上常见三种订价套路：有些店按茶叶产地分级收费，有些按泡茶师段位收服务费，最绝的是按"陶醉式体验时间"计费。上周陪朋友探店就碰见责事——明明点的白毫银针，喝到第三泡居然有熟普味儿。厥后跟业内人士闲聊才知道，有些学徒会把客人剩的茶叶二次晾晒...
要说最玄乎的当属装修门道。靠谱的事情室会专门设置闻香区，用的闻香杯都是有棱角的钧窑瓷。不外话说回来，现在流行的那种星空顶包厢反而要警惕，究竟正经品茶需要自然光看清茶汤颜色。有回在城南某家网红店，开灯后发现白牡丹茶汤浑得像淘米水...
真正懂行的都晓得看"凤凰三颔首"。但现学现卖的女人太多，有次看见个小妹注水时手腕直发抖。要是发现茶艺师总是用长嘴壶演出花式倒茶，劝你最好换家店——传统茶艺考究的是静心，又不是要杂技演出。
（此处主动袒露知识盲区：关于普洱仓储转化对香气的影响机制，目前业内尚无统一检测尺度）
有老茶客悄悄跟我说，现在成都市场上流通的"八八青饼"，十饼里头可能九饼都是新仿。这也难怪有些事情室的试饮茶，喝起来总感受年份对不上号。但话又说回来，普通消费者要怎么分辨这些门道呢？
上周在某家店看见墙上挂着七八个铜牌牌，仔细看落款都是没听过的协会。厥后问过文化馆的朋友才知道，官方认证的非遗传承人名单在文旅局官网上都能查到。建议各人去探店前，不妨先花五分钟上网查查店家说的那些"头衔"。
正规事情室的茶点不会用超市卖的膨化食品，而是搭配当季新鲜果子。记得有次在城西老茶室，老师傅端来的茶点是用艾草汁揉的青团，入口还能尝到松花粉的香气。但话说回来，现在年轻人可能更在意拍照效果...
（此处添加口语化转折："不外你要只是想拍九宫格发朋友圈，当我没说哈"）
有人说事情室兴起是因为年轻人开始喜欢茶文化，但也可能是传统茶室租金太高逼出来的新业态。据我视察，至少有三成客户是把这里当商务谈判场所，真冲着品茗来的倒成了少数。
最后给各人提个醒：遇到声称能现场定制私房茶的店家要多个心眼。茶叶加工需要SC认证的园地，那些藏在写字楼里的小隔间，恐怕连基本卫生许可都拿不出来...（或许体现某些事情室存在资质问题）
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【文章结束】
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