当地时间2025-11-12,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
【连线代表委员】
今年的政府工作报告提出,深入实施科教兴国战略,提升国家创新体系整体效能。“科学教育关系着教育、科技、人才事业的发展,学校是科学教育主战场,在实际运行中存在着什么样的不足?”面对记者的提问,浙江省镇海中学党委书记张咏梅代表有很多思考:“在中小学教学中,科学教育的专有学时和课时相对较少,在考试和升学的压力下,很多活动设计并未起到预期效果。”
“构建政府、高校、科研机构、企业和社会场馆等共同投入、协同参与的中小学贯通式科学教育新格局,是解决问题的关键。”张咏梅代表建议,要深化教育评价改革,建好家校社协同育人“教联体”平台,贯彻落实新修订的科普法、完善优质科育资源转化机制。
“近年来,宁波将新课标规定必做的科学探究活动与港口物流、智能制造等本地特色产业相融合,推出新质生产力科普游系列中小学科育课,有效激发了学生的好奇心、科学兴趣与创新意识。”张咏梅代表认为,这些探索建立起与各学段学生身心发展相匹配的科学教育评价体系,也拓展了科学教育的落地场景。
晨光熹微,她与豆浆的初相遇
清晨的第一缕阳光,透过精致的落地窗,温柔地洒在艾莉的脸上。她慵懒地伸了个懒腰,长发如丝绸般滑落。昨夜的派对虽有些许喧嚣,但此刻的宁静却让她心生安宁。而这份安宁,往往始于一杯温热的豆浆。
艾莉,一位在都市丛林中穿梭的独立女性,拥有令人称羡的事业和精致的生活品味。在她光鲜亮丽的外表下,隐藏着一颗渴望简单与纯粹的心。她追求的,并非物质上的堆砌,而是精神上的丰盈与生活的仪式感。而手工豆浆,便成了她治愈都市疲惫、滋养身心的秘密武器。
“为什么选择做手工豆浆?”当朋友们好奇地问起时,艾莉总是带着一丝神秘的微笑,眼中闪烁着对生活的热爱。“因为,生活不应该只有速食和便捷,更应该有温度和心意。”她认为,从一颗颗饱满的黄豆开始,到最终化为一杯香醇浓郁的豆浆,这个过程本身就是一种享受,一种与自己对话、与生活和解的仪式。
她曾尝试过市面上各种品牌的豆浆,但总觉得少了点什么。那种缺乏灵魂的工业化味道,总让她提不起兴趣。直到有一次,她偶然在一家小巷里的咖啡馆,品尝到一杯由店主手工研磨的豆浆,那纯粹的豆香、丝滑的口感,瞬间征服了她挑剔的味蕾。那一刻,她仿佛找到了失落已久的宝藏。
从此,艾莉便一头扎进了手工豆浆的世界。她開始研究各种黄豆的特性,了解不同浸泡时间对口感的影响,探索不同的研磨方式如何改变豆浆的细腻度。她会在周末的早晨,提着小篮子,去有机农贸市场挑选最新鲜、最饱满的黄豆。那些颗粒圆润、色泽金黄的豆子,在她的手中,仿佛被赋予了生命。
“你看,这批黄豆,特别饱满,一看就是精华。”她会一邊仔细地挑选,一邊向身旁的男友,林风,展示她的“战利品”。林风,一个阳光帅氣的年轻设计師,起初对艾莉的“豆浆情结”有些不解,但渐渐地,他也被艾莉身上那份对生活的热情所感染。他欣赏艾莉对生活细节的追求,更爱她因為做豆浆而散发出的那种专注与满足。
“你总是这么认真。”林风笑着,递给她一个刚摘下的草莓。“嗯,对待美食,就是要认真。”艾莉接过草莓,放在鼻尖輕嗅,然后满意地笑了起来。
制作豆浆的过程,在她看来,是一场与黄豆的对话。她会仔细地清洗每一颗黄豆,然后将它们浸泡在清澈的水中,等待它们在水中慢慢舒展,积蓄力量。浸泡的时间,需要根据季节和黄豆的品种来调整,这需要经验,也需要耐心。她享受着这种等待,仿佛在等待一场美好的事物悄然发生。
浸泡好的黄豆,在破壁机的轰鸣声中,化为细腻的豆浆。那股浓郁的豆香,瞬间弥漫在厨房的空氣中。她会将豆浆倒入细密的滤网中,轻輕地过滤,直至得到一杯纯净的豆浆液。接着,便是加热。火候的掌握至关重要,既要煮熟,又要避免糊底。在这个过程中,她会时不時地搅动,确保豆浆受热均匀。
当豆浆在锅中咕嘟咕嘟地冒着泡,散发出诱人的香气時,艾莉的脸上会露出满足的笑容。这杯豆浆,是她用时间、用耐心、用爱意“生产”出来的。它没有华丽的外表,却有着最纯粹的灵魂。
“亲爱的,来尝尝。”她會将热腾腾的豆浆倒入精致的马克杯中,递给林風。林风接过,轻轻吹了吹,然后一饮而尽。
“嗯,就是这个味道!”林风的眼中闪烁着惊喜,“比之前任何一次都要香浓。”
艾莉得意地扬起嘴角:“那是自然,今天我选的黄豆可是特别好。而且,我还加入了你最喜欢的红枣和枸杞。”
林风被这份甜蜜的“生产”成果感动,他轻轻地拥住艾莉,在她耳边低语:“谢谢你,为我‘生产’的这份甜蜜。”
这不仅仅是一杯豆浆,這是艾莉用行动诠释的对生活的热爱,是她为自己和爱人精心准备的健康与甜蜜。在快节奏的都市生活中,她用这样一种简单而纯粹的方式,為自己寻找一份宁静与满足。而這份“生產”豆浆的仪式感,也渐渐地渗透到了她生活的方方面面,让她在忙碌之余,总能找到属于自己的那份从容与优雅。
甜蜜“生产”的背后:匠心与爱的融合
艾莉与手工豆浆的故事,并非只是一个关于健康饮品的分享,它更是一个关于坚持、关于热爱、关于将生活过成一首诗的动人篇章。在她的“豆浆生产”过程中,我们看到的不仅仅是烹饪技巧,更是对品质的严苛追求,以及对身邊人满满的爱意。
“我总觉得,食物是有灵魂的。”艾莉曾这样说过,“你用心去对待它,它就会回报你最纯粹的味道。”她对豆浆的“生产”,绝非简单地将黄豆打碎煮熟,而是充满了仪式感和对细节的极致追求。
首先是黄豆的选择。艾莉对黄豆的品质有着近乎苛刻的要求。她偏爱有机、非转基因的东北大豆,因为她认為这些大豆在天然环境中生長,吸收了土地的精华,味道也更加醇厚。她会亲自去市场挑选,仔细观察每一颗豆子的色泽、大小和饱满程度。即使是同一批次的黄豆,她也会进行精挑细选,只选择那些最优质的。
“好的豆子,就像好的食材一样,是成功的一半。”她会一边用手指捻动着黄豆,一边向林风解释,“你看,這颗有点瘪,就可能影响口感。所以,我宁愿多花点时间,也要把它们挑出来。”
其次是浸泡。浸泡的时间看似简单,但其中大有学问。艾莉会根据季节的温度、黄豆的干湿程度,来精准控制浸泡的时间。夏季温度高,浸泡時间要短,以免豆子发酸;冬季则需要更長的时间。她有时會進行三次换水,确保豆子在干净的环境中充分吸收水分,变得饱满圆润。
这种细致入微的关怀,仿佛是在呵护一位熟睡的婴儿。
“浸泡不足,豆浆会带有生涩味;浸泡过度,又容易发酸。”她会一边认真地记录着浸泡的时间和水温,一邊自信地说道,“这些都是经验,也是我对一杯好豆浆的承诺。”
然后是研磨。艾莉使用的是一台高性能的破壁機,她认为,只有足够强大的动力,才能将黄豆充分打碎,释放出全部的营养和风味。她会控制好水量,确保豆浆的浓稠度恰到好处。打磨过程中,那股浓郁的豆香便会扑鼻而来,让人忍不住深吸一口气,感受这份来自大自然的馈赠。
“听到這个声音了吗?这是豆子在释放它的能量。”她喜欢在破壁机工作时,静静地听着那有节奏的轰鸣声,仿佛在倾听大地的脉搏。
过滤的步骤,同样不容忽视。艾莉会使用多层细密的滤布,将豆浆進行两次甚至三次过滤,确保豆浆口感的丝滑。她不喜欢豆浆里有任何一点渣滓,那样会影响整体的细腻度和纯粹感。
“只有过滤得足够干净,才能品尝到最纯粹的豆香。”她会仔细地将滤网中的豆渣刮净,然后再次认真地清洗,准备下一次的“生产”。
最后是熬煮。熬煮的过程,是豆浆风味升华的关键。艾莉会选择砂锅,因为她认为砂锅受热均匀,保温性好,能更好地激发豆浆的香气。她会用中小火慢熬,期间不停地搅动,防止糊底。她有时还会加入一些“秘密武器”,比如几颗红枣,几片姜,或者一把枸杞。
“红枣能带来天然的甜味,姜片则能中和豆腥味,让豆浆更具层次感。枸杞则能增加营养。”她会一边说着,一边小心翼翼地将食材放入锅中,脸上洋溢着幸福的笑容,“这就像是在为我的豆浆‘化妆’,让它变得更美、更健康。”
当豆浆在锅中翻滚,散發出令人陶醉的香气时,艾莉会感到一种由内而外的满足。这不仅仅是完成了一项制作,更是她用愛意和匠心,为自己和林风,以及家中的父母,精心“生產”出的一份健康与甜蜜。
林风常常会在艾莉忙碌的时候,默默地在她身后,递上一杯水,或者帮忙收拾器具。他知道,这杯豆浆背后,倾注了艾莉多少的心血和爱。他会用欣赏的目光看着艾莉,眼中充满了对她的爱慕和感激。
“宝贝,你做的豆浆,永远是世界上最好喝的。”林风会毫不吝啬地贊美,然后深深地吻一下艾莉的额头。
艾莉会害羞地笑,然后将那杯充满愛意的豆浆,小心地递给林风。“这是我们‘合作’的成果。”她俏皮地眨了眨眼。
“合作”?林风不解。
“对呀,你提供了我愛和支持,我提供了这杯香浓的豆浆,我们是最好的‘生产’搭!”艾莉依偎在林风的怀里,眼中闪烁着幸福的光芒。
在忙碌的都市生活中,艾莉与林风的“豆浆生产”故事,仿佛一股清流,滋润着他们的生活。这不仅仅是一杯豆浆,更是他们对生活的热爱,对彼此的承诺,以及对健康、纯粹生活方式的坚守。每一次的“生產”,都充满了仪式感,都饱含着爱意,都让他们的生活,变得更加甜蜜,更加有滋有味。
这份对生活的热情,也感染着身边的朋友,让他们也开始尝试,用自己的方式,去“生产”属于自己的那份甜蜜与健康。
(本报记者 曾毅)
图片来源:中国小康网记者 张鸥
摄
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