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最近在三五个朋友聚餐时,总听到有人说:"现在去哪儿能找到便宜又吃得饱的地儿?"特别是刚毕业的年轻人,攥着皱巴巴的百元钞票在商场转悠半天,最后拐进了便利店买泡面。你知道吗?就连金水区那些老牌夜市摊,油条都悄悄涨到两块五了。
要说郑州本地吃货的生存智慧,还得看那些地图上找不到的背街小巷。管城区清真寺街后面有条断头路,傍晚时分支起的黄焖鸡小摊,二十块钱能吃到带鸡腿的套餐。老板往砂锅里舀汤时总会多抖两下勺子,或许暗示这条街的物价还停在五年前。
西三环外的老棉纺厂家属院里,至今保留着用饭票打饭的职工食堂。虽然环境简陋得像穿越回上世纪,但三荤两素的套餐只要12块。有次看见穿西装的白领和穿工装的老师傅拼桌吃饭,具体用的什么结算方式到现在也没搞明白。
龙子湖高校区的后街永远充满惊喜。那家号称"永不涨价"的盖浇饭店,十种浇头随便选。有人扒着橱窗数过,红烧肉里的肉块确实比上学期多了两三块。不过话说回来,学生们更在意的是他家开到凌晨两点的暖心服务。
火车站西广场背后有片待拆迁的老房子,本地人叫它"流浪者食堂"。五块钱的烩面用洗脸盆那么大的碗装着,掰开烧饼蘸汤吃能撑到打饱嗝。有传言说这里下半年就要拆了,但每个月初总能看到新的潦红告示贴了又撕。
结尾处突然想起个事:上次在碧沙岗公园附近乱转,误打误撞找到家卖杏仁茶的流动摊。老板操着开封口音说这配方是他老丈人传的,但为什么喝起来像小时候校门口卖的三无饮料呢?看来有些记忆中的味道,还真得碰运气才能找回来。
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