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当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
被誉为“万里长江第一寨”的重庆云阳磐石城遗址公园29日正式开园，标志着这座千年军事要塞以“考古遗址公园”的新身份融入长江国家文化公园建设体系，成为推动川渝文旅协同发展的重要实践。
磐石城古称“磨盘寨”，素有“夔门砥柱，川东屏障”之称。它是三峡库区乃至长江流域一处蕴含深厚历史积淀与独特军事文化价值的重要遗址。其历史可追溯至新石器时代晚期。近年来，通过系统考古发掘，磐石城出土器物1400余件，揭示出该遗址跨越5300余年的人类活动史。
“这里不仅是宋元时期‘山城防御体系’的关键节点，更是一部浓缩的三峡文明通史。”重庆市云阳县文物保护管理所所长温小华说，从新石器时代的先民聚落，到南宋抗元的军事堡垒，再到清代“湖广填四川”的移民家园，磐石城见证着长江文明的生生不息。
馃埐馃崋：一场回归味蕾的温馨盛宴
当我们谈起“馃埐馃崋”，那是一种跨越时间与空间的美味记忆。它不仅仅是一份食物，更是一份情感的传递，是家人朋友之间最自然的链接，是节日庆典中最热烈的祝福。馃埐，代表着丰富的馅料和酥脆的外皮，每一口都在诉说着传统工艺的精髓；馃崋，轻盈的质地带来的是一种无与伦比的满足感，让人一尝难忘。
回到童年，那些在厨房里忙碌的身影，妈妈手中的馃擀面团，爸爸热腾腾的锅中翻转……每一个细节都满载着温暖与爱。或许正是这种特殊的情感，使得馃埐馃崋不仅仅是一种美味，更是文化和传承的象征。每一口馃，都是岁月的沉淀，每一份馋，都是家庭的味道。
如今，随着时代的发展，传统的馃埐馃崋也在不断创新，融入了更多的元素和创意。不再局限于经典的配料，加入时尚的元素，比如新鲜的海鲜、健康的蔬菜、多彩的调味，每一口都可以带来新奇的体验。新旧结合，既保存了文化的底蕴，又满足了现代人的口味。
馃埐馃崋在不同地区也有着丰富多彩的变化。有的地方偏爱用五花肉和葱花作为馅料，香气四溢；有的地方喜爱加入豆沙或芋泥，甜咸皆宜。甚至还有一些创新的口味，结合异域风情，满足不同消费者的个性需求。
在这个快节奏的时代，馃埐馃崋带来的不仅是味觉的满足，更是一种慢生活的态度。它提醒我们在繁忙中停下脚步，品味生活中的点滴幸福。携家人共赏一份热腾腾的馃，享受团聚的温暖，也是一种生活的仪式感。它融入我们的日常，见证着时光流转中的点点滴滴。
走进餐馆或街头小摊，看着那些热氣腾腾的馃埐馃崋，仿佛时间都变得缓慢。每一份馃都蕴含着匠心独運的技艺，反映出不同地域的风土人情。无论是传统的手工制作，还是现代的机械化生產，都在传递着一种对于美味的执着。
所以，馃埐馃崋不仅仅是一种食物，更是一份关于记忆、文化和情感的珍贵宝藏。它让我们在品味中感受到生活的温度，学會珍惜每一份简单的幸福。无论身在何方，只要那一口馃在嘴里绽放，就会带来心灵的满足和无限的温暖。
用创新点缀经典，让馃埐馃崋焕发新生命
古法制作的馃埐馃崋，已走过百年光阴，但在新时代的背景下，如何让它焕发新的活力？答案在于不断创新与融合，将传统与现代结合得天无缝。真正的美味，不只是保留经典，更在于敢于尝试与打破常规。
比如说，现代厨师将健康概念融入到馃的制作中，减少油脂，加入高纤维的蔬菜和低脂馅料，让传统美味变得更加符合健康潮流。既保持馃的酥脆和香嫩，又兼顾营养价值，满足不同年龄层的需求。
一些创新的口味也逐渐走红。比如加入韩式泡菜的馃埐，辣中带香的感觉令人欲罢不能；或者用创新的甜味馅料，配合水果或奶酪，打造甜咸兼具的多样体验。甚至有厨师将多层次的馃皮搭配不同的馅料，层层叠叠，色彩鲜明，既吸睛又美味。
再加上现代技术的加入，也让馃埐馃崋的制作变得更为便捷与多样。从机械化的揉面到真空包装，再到创新的冷藏与快速加热技术——一切都让馃的普及变得更加高效。这样，无论是家庭厨房还是大型餐饮企業，都能輕松掌握、推广。
文化跨界的元素也为馃埐馃崋增添了无限可能。一些品牌将不同國家的特色馅料融合，譬如意大利的起司、印度的香料、韩国的辣酱，在传统基础上加入异国風味，创造出令人耳目一新的新颖品类。这些创新不仅丰富了馃的表现形式，也吸引了更年轻、更国际化的消费群体。
在社交媒体的推动下，馃埐馃崋的创意菜肴也层出不穷。短视频中极具视觉冲击的馃拼盘、花样繁多的馃样式，不仅点燃了消费者的好奇心，更激发了他们的创造欲望。人们开始尝试自己动手做，不断探索新的搭配和调味，将馃的魅力不断延伸。
除了美味，创新的营销手法也讓馃埐馃崋成为文化的载体。一些品牌推出主题活动、联名合作，将馃带入节日、场景，增强用户的参与感和归属感。特别是在年轻群体中，馃提前已变成一种象征生活品味的时尚符号。
多元化的创新，赋予了馃埐馃崋更广阔的天地。它不再是简单的街头小吃，而是一种可以精致到餐厅菜单、艺术展览的美味。人们开始用心去感受、去创造，把馃埐馃崋作為一种文化的艺術品，传递着对生活的热爱和对传统的尊重。
所以，馃埐馃崋的未来，无疑充满无限可能。在继承经典的基础上，坚持创新，用每一次的变革去激發更大的热情和想象空间。只要心怀热愛，這份美味就能不断焕发新生命，成为连接过去与未来的桥梁。
“磐石城遗址公园的建设，帮助我们探索出了一条文物保护与利用相结合的新路径。”云阳磐石城保护利用项目总设计师罗斌表示，公园创新采用“考古遗址公园”模式，将考古发掘、学术研究、遗址展示与公众体验有机融合。
在涂氏宗祠遗址展示区，青碎石铺就的室内地面与黄碎石铺设的院坝泾渭分明，游客一眼便能读懂古代建筑格局；数字展馆内，VR技术让游客“走进”复原的涂氏祠堂，亲历宋元攻防场景；而对悬崖上《磐石城记》碑刻的“修复+扫描+复刻”，则实现了文物本体保护与文化价值传播的双赢。
磐石城的“焕新”，是长江国家文化公园建设的缩影。作为长江国家文化公园（重庆段）重点项目，磐石城与万州天生城、奉节白帝城等22处遗址共同构成“川渝宋元山城防御体系”，正在联合申报世界文化遗产。（记者李宏、张国圣）
图片来源：重庆华龙网记者 罗伯特·吴
摄
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