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你知道吗？上个月我在手机上看老照片，突然发现三年前在廉江南街拍的糖水铺已经歇业了。站在空荡荡的街角啃着芝麻糊的日子，就像昨天才发生的事。说真的，连我这个老廉江都开始犯嘀咕：这地方现在到底另有没有得玩？
晚上七点整，老街入口突然涌出五六个推车摊贩。穿着人字拖的阿伯熟练地支起折叠桌，卤水牛杂的香气直接往人鼻子里钻。虽然店肆开着的不足原先三分之一，但那些活下来的老字号明显学智慧了——陈家烧鹅把砧板搬到街边现切，黄记糖水直接推出十块钱任选五样的套餐。
不外话说回来，我前阵子特意数了数，去年还在的八家老牌店肆现在只剩三家。转角那家卖簸箕炊的阿婆跟我说，她儿子死活要把摊位改成网红柠檬茶，"现在的年轻人呐，拍照比用饭重要"。但奇怪的是，卖鸡蛋仔的小推车前永远排着长队，反而是那些装修文艺的店肆经常空荡荡。
你要是顺着老街往深里走，绕过已经拆掉的影戏院旧址，会碰见些新鲜玩意儿。第三家成衣铺的后院改成了露天书吧，老板娘把老缝纫机当桌子用。虽然都说实体书店要完蛋，但这里每到周末照旧坐满捧着旧书的年轻人。有个戴眼镜的小哥跟我说，他就是专门从湛江市区开车过来看书的，"这里的气氛，手机拍不出来"。
再往东走二百米，整片骑楼外墙突然挂满彩灯。听说是上个月刚搞的灯光工程，夜里七点半准时亮灯。但有个事挺奇怪的——政府官网查不到这个项目的任何信息，倒是有街坊说这些灯是商户们自己凑钱装的。或许这体现着某种默契，当地人总有自己的生存智慧。
那天我打车回酒店，司机老陈听说我要去南街，突然噗嗤笑作声。"你们外地人现在去南街就像开盲盒"，他扶着偏向盘的手往上指了指，"不外现在搞什么步行街革新，连我们出租车都不让进焦点区了"。当我问及革新后的效果，老陈缄默沉静了两秒钟才说："现在白昼确实冷清，但晚上...怎么说呢，你去看看广场舞雄师的规模就知道"。
过了晚上十一点，整条街的官方灯光都市熄灭。这时要是你还晃悠在老街西段，会看见几家卷闸门悄悄升起半截。东家们从冰箱里搬出自酿米酒，摆上塑料凳就开始营业。我在其中一家喝到过这辈子最辣的炒田螺，老板说这是专门留给熟客的"地下菜单"。不外具体的经营模式就超出我的认知规模了，这种灰色地带的存活之道，可能连市场羁系部门都说不清楚。
路口摆摊卖手机壳的丽姐教我一个诀窍："看哪里人多就往哪里钻"。她指着劈面新开的汉服体验馆，说虽然看着冷清，但光靠给游客拍古装照就能月入过万。而她的手机壳摊每天流水才两三百，"不外胜在不用交房租"。
这让我想起住在街尾的吴叔。他家祖传的凉茶铺现在改卖暴打柠檬茶，门口却坚持挂着"廿四味凉茶"的褪色木牌。"年轻人喝个新鲜，老街坊买个念想"，吴叔往我杯子里多加了两片薄荷，"哪天连这块牌子都不见了，这里就真的没工具可玩了"。
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