100%曝光率视频_香港故事丨暖心软餐点亮香港父老暮年生活

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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港父老暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的父老而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为制止风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。许多父老畏惧用饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐泛起在养老院和一些餐厅，让父老及其照顾者看到希望。

　　把茶室“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位父老又吃到了久违的港式味道。他们中的许多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，似乎让他们来到了茶室。“现场气氛很热闹，像在茶室品茗。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶室的味道一样，真的好开心。”

　　父老们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，资助改善父老食欲。

　　这项名为“流动五感大茶室”的陶醉式餐厅饮食体验运动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场运动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士加入。

　　“我们把茶室‘搬进’养老院，泛起真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给父老。”企业开办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的运动中，文慧妍和同事扮成茶室经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶室”穿梭忙碌，父老们则在热闹欢快的气氛中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次运动让我很受触动。”义工高微薇说，看到尊长们都很兴奋，她觉得这一天时间花得很值。

　　为父老带来有尊严的饮食

　　在护养院事情4年多的罗护士对照顾吞咽功效退化父老的不易深有体会。差异病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的都市之一，预计到2043年，65岁或以上的父老占总人口凌驾三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如作甚他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍建设了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视水平，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也经常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐很是抵触。

　　她深知改变看法比革新厨房更难。企业增强了与言语治疗师和营养师相助，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变各人的认知。

　　截至目前，软餐侠已乐成研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和民众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业配合推出项目运动，促进社区相助、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的相助项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高峻众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让父老外出用餐时能安享美食。

　　经多方配合努力，香港镛记酒家于2024年加入香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包罗最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香团体旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

打破“内容无用论”，开启“100%曝光率”新纪元

在当今信息爆炸的时代，视频已成为最直观、最有攻击力的表达方式。制作出优秀的视频还远远不够，要害在于“让每一条视频都看获得”。这就是“100%曝光率视频”的焦点目标——确保你的内容在有限的时间内，最大可能地展示给目标受众。

许多内容创作者和品牌方都曾遇到过“努力做视频，但流量寥寥”的尴尬情况。原因许多：内容不够吸引人、宣布时间不合适、平台算法限制等。要实现百分百的曝光率，首先要理解曝光的本质：平台的推荐机制、多元化的分发渠道、精准的受众定位以及内容自己的价值。

一、理解平臺算法背后的逻辑每个平台的算法都在黑暗决定哪条内容应该优先展现。好比，抖音偏好高互动率和新颖性，微博更注重话题热度和流传广度，微信民众号则强调内容深度。要实现“100%曝光”，首先要研究目标平臺的推荐规则：内容新颖、互动强、宣布时间合理，以及内容可以引发用户的“停留”和“分享”。

二、内容要有“雷达感知度”“雷达感知度”指的是掌控平台、受众的兴趣“雷达”。只有精准捕捉受众痛点、兴趣点，内容才气引起共识，从而获得优先推荐。例如，热点话题、行业焦点、用户需求这些都应成为内容的焦点。保持内容的“同步性”和“连续性”，不仅可以扩大影响力，还能不停优化内容战略。

三、多渠道同步推广——讓曝光不止于一个平台掌握一个平台的推荐规则虽然重要，但多渠道、多平台同步宣布同样要害。通过微博、微信、抖音、快手等多个渠道，疏散风险，扩大笼罩规模。利用跨平台的引导，好比在视频结尾加入其他渠道链接，形成闭环，提升整体曝光率。

相助和交织推广也是破圈的好措施。

四、善用标签与话题热度标签和话题是平台引擎的重要“入口”。通过精准的标签设置，将内容连接到热门话题中，提升内容被发现的几率。例如，春节、618、世界杯等热点话题可以借势快速曝光。结合時下热搜、节日节点，内容会更贴近用户兴趣，获得更多自然流量。

二、优化用户体验，激發流传欲望内容虽重要，但用户体验才是基础。简朴直观的泛起、引人入胜的开头、清晰的结构和强烈的情感连接，都能促使用户停留、点赞和转发。影视般的剪辑、音乐的配合、诙谐的元素，都是激發分享欲望的利器。

不要忽视互动的力量。实时回复评论、举办抽奖、提倡话题挑战，这些都能带来特别的曝光效果。平臺更喜欢活跃用户，也会将你的内容推荐给更多潜在观众。

总结：想要实现“百分百曝光”，须从内容战略、平台规则、用户体验等全方位入手。一旦你掌握了這些“秘密武器”，你的每一个视频都可能成为爆款，而“曝光率”也将迎来质的飞跃。

打造“100%曝光率视频”的实战技巧与未来趋势

上文我们解析了“100%曝光率视频”的焦点要素，我们将深入探讨实现这一目标的具体技巧和未来趋势。向来，内容行业变化迅速，唯有不停学习和调整，才气在猛烈的竞争中脱颖而出。

一、内容制作的黄金规则：创新+共识内容是王，但内容的形式和主题必须不停创新。结合热点、结适用户回声，缔造出既新颖又贴合受众需求的内容。例如，利用短剧、动画、VR等新颖体现方式，打破传统视频的局限，吸引用户眼球。

内容还要引发共识，不仅仅讲述自己的故事，更要关注用户的真实情感点。讲故事的方式能让受众发生情感连接，从而主动流传。好比，“失败到乐成”的励志故事、感人的公益视频，都能引發大量转發。

二、精细化运营，科学分发真正的“百分百曝光”需要精细化的内容运营。包罗：

数据分析：通事后臺数据，了解哪类内容体现最好，什么時候宣布效果最优。受众画像：细分目标受众，精准投放，避开“盲目投放”的浪费。时间节点：善用黄金宣布时间段，好比夜间、午休、节日等。

三、引入UGC（用户生成内容）用户的加入感极强，他们的内容既是真实表达，又是最有制造力的“自然入口”。勉励粉丝加入挑战赛、话题标签，诱导用户上传相关内容，形成内容集群。这样，既扩大曝光，也增强社区活跃度。

四、利用新兴技术推动曝光虚拟现实（VR）、增强现实（AR）、AI生成内容（AIGC）不停成熟。结合这些新技术，可以缔造出突破传统界限的视觉体验。例如，有趣的AR滤镜、互动式VR体验，都能成为话题焦点。

五、未来趋势：智能化和互动式内容主导未来，内容将越来越智能化。平台推荐将越发精准，广告投放越发个性化。利用大数据和AI，分析用户偏好，实现“定制化”内容。互动式视频、直播带货等新型形式，将成为扩大曝光的新宠。例如，直播中实时互动、投票，极大提升用户的加入感，从而增加内容的曝光与流传。

六、连续学习和風险把控内容变现的要不停学習行业最新动态，制止“信息孤岛”。敏锐捕捉平台规则变化，规避违规风险。内容的康健、正当，才气久远运营。

总结一句话，打造“100%曝光率视频”不是偶然的奇迹，而是科学、战略、创新和热情的结合。掌握這些技巧，将你的内容映入每一个用户的视野，成為下一个“爆款制造機”。

如果你对这个内容还需要细节调整、增补素材或者想延伸某部门，我都可以帮你完善！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐运动，香港部门政界、教育界人士、大学义工与40对父老及其照顾者加入。

　　运动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了各人的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机械即可执行法式，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司开办人李港慧介绍，这台打印机接纳专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可凭据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可凭据父老需求打印差异软硬度的食品，轻松地为差异吞咽困难父老准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的父老来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与眷注。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及康健科技对推动社会生长的潜能。

　　在科大的软餐运动上，香港特区行政聚会会议成员林正财说，各人的努力，就是希望尊长们可以吃得更开心、更康健。

图片来源：金台资讯记者 郭正亮 摄

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