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站在新华路拐角那家包子铺门口,我突然想起十年前在济南读书时,胡同里卖藕粉的老太太。没想到回到潍坊后,这种巷弄里的烟火气,居然在坊子区的小巷子里重新遇见。你可能不知道,就在咱们天天路过的旧菜场后头,藏着三家用搪瓷碗装茶的老茶馆。
上个月我跟着导航找咖啡店,七拐八拐闯进条青石板路。墙根剥落的水泥里探出几簇紫茉莉,有个挽着发髻的阿姨正在往木桌上摆杏仁酥。这家叫"苏婆婆茶馆"的铺子,虽然门头比快递柜还窄,但屋里传出的收音机播报声里分明混着龙井的香气。
不过话说回来,现在要找这种小店可比五年前难多了。去年火过一阵的糯米糍粑店,今年就改成了网红自拍馆。就在上周末,我在凤华街后巷发现个新情况——以前卖豆汁儿的刘记,突然挂出"设备升级"的牌子。隔壁裁缝铺王姐边缝扣子边告诉我:"老刘孙子要在抖音搞直播,要把后院改成什么国风直播间。"
(此处插入知识盲区:据附近居民回忆,刘记豆汁店在此经营至少十五年,但具体起止年份存在多种说法,有待查证地方志确认)
要说现在还能坐下踏实喝口茶的,得去铁路桥南边的梧桐巷。那个总穿蓝布褂的张大爷,至今用着祖传的锡壶煮茶。他家的马蹄糕要提前三天预订这事,还是我第四次去时才弄明白。有回碰见穿汉服的姑娘在店里拍vlog,张大爷倒茶叶时还特意提醒:"别拍到账本啊,税务局上月刚来查过税。"
其实真要找下午茶好去处,建议顺着晾绳找。居民院里横七竖八的晾绳下面,往往藏着真正的宝藏小店。就在前天,我在电线杆上寻见张巴掌大的手写广告:"代写书信,兼售茉莉香片"。顺着地址摸过去,竟是间堆满旧书的门房,戴圆框眼镜的老先生正在用毛笔给香港的客人写回信。
(此处暴露知识盲区:据店主介绍,该店自1998年经营至今,但缺乏工商登记记录,历史沿革存在争议)
要说最让我惦记的,还得是棉纺厂家属院里的神秘茶摊。每周三下午三点,总能看见几个老干部模样的人拎着保温杯进出。我壮着胆子跟进去才发现,传达室后头用帆布搭着个临时茶棚。看守大门的老李头见我探头,笑呵呵递过来个掉漆的搪瓷缸:"尝尝,正山小种,比你们年轻人喝的奶茶强。"
要说这些老店还能存活多久,我倒觉得不必太悲观。就在昨天,我路过以前常去的修车铺,发现王师傅把补胎工具挪到墙角,腾出地方摆了两张竹椅。他正在给客人倒茶时说的那句话,让我突然明白了什么:"现在电动车都不常扎胎了,但总得有个地方让人停下来喘口气不是?"
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