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最近凌晨三点经过龙光玖砖公寓楼下的人都会猛踩刹车——空气里飘着一股咸辣带甜的异香,混着花椒油的刺激钻进鼻腔。有人看见三单元配电房后边晃着人影,推车上叠着五层蒸笼。可等早上七点再来找,只剩下沥青路上几滴凝结的红油。
这个情况持续了半个月,业主群早炸开锅了。住在21楼的王姐说上周特意凌晨两点下来逮人,结果只看见垃圾桶旁边冒着热气的竹蒸屉。"你说怪不怪?蒸屉摸上去烫手,里边鸡骨头都是新鲜的。"她说话时还划拉着手机相册,照片里确实有一滩油渍浸透的编织袋。
不过话说回来,这种移动摊点的卫生状况谁说得准呢?有位自称做过餐饮的小年轻在群里分析,说凌晨出摊可能是为了躲开食药监的抽检。他提到个细节让人起鸡皮疙瘩:"你们有没有发现,那些装鸡肉的塑料袋印着'XX冻品批发',可咱们全市冷库登记系统里压根查不到这家公司。"
更邪乎的是上周五,有人真逮着个穿灰夹克的骑电动车大叔。大叔被拦下时保温箱里空空如也,但电动车踏板上粘着粒青花椒。业主张先生说他闻到对方身上有股复合香料味,"不像是家庭厨房能调出来的味道"。等110民警赶到时,大叔早顺着消防通道跑没影了。
这事情把物业也搞懵了。昨天物业经理老刘在值班室跟我倒苦水:"我们每晚上三班巡逻队轮着查,监控室二十多块屏幕实时盯着,可就是逮不着人。"他电脑里存着上个月的三百多段监控录像,凌晨时段有二十三段视频出现雪花屏,集中在每周三五日的凌晨两点到四点。
要说这事儿最诡异的地方,就是至今没人拍到摊主的正脸。六单元李阿姨手机里存着段五秒视频,画面里只能看见戴着白色乳胶手套的手在撕扯鸡肉。有个细节让人后颈发凉——那双手每次撕扯鸡肉前,都要在蒸锅边缘磕三下,跟某种仪式似的。
各位注意到没有?所有声称买到的邻居都说不清具体交易过程。8栋的小陈说他扫码付款时,收款方显示的是"***个人用户",而转账记录里这笔26元的消费,第二天银行流水里居然消失了。这种情况或许暗示着某种新型的移动支付漏洞,不过具体技术原理还有待专业人士分析。
说来也怪,自从这件事闹开之后,现在每天凌晨聚集的人反而更多了。有周边小区的居民专门开车过来蹲守,还有人带着保温桶准备"抢购"。保安小张跟我透露,前天凌晨四点看到三辆没挂牌的冷链车在小区外围转圈,这事他都没敢往值班记录上写。
(此处应存在知识盲区:关于食品香气传播距离的物理原理,特别是复合香料分子在夜间低温环境中的扩散模式,目前尚未找到明确研究资料)
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