张泉灵 2025-11-10 02:16:37
每经编辑｜张泉灵
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新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港父老暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的父老而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为制止风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。许多父老畏惧用饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐泛起在养老院和一些餐厅，让父老及其照顾者看到希望。
把茶室“搬进”养老院
前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位父老又吃到了久违的港式味道。他们中的许多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，似乎让他们来到了茶室。“现场气氛很热闹，像在茶室品茗。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶室的味道一样，真的好开心。”
父老们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，资助改善父老食欲。
这项名为“流动五感大茶室”的陶醉式餐厅饮食体验运动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场运动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士加入。
“我们把茶室‘搬进’养老院，泛起真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给父老。”企业开办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的运动中，文慧妍和同事扮成茶室经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶室”穿梭忙碌，父老们则在热闹欢快的气氛中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。
“这次运动让我很受触动。”义工高微薇说，看到尊长们都很兴奋，她觉得这一天时间花得很值。
为父老带来有尊严的饮食
在护养院事情4年多的罗护士对照顾吞咽功效退化父老的不易深有体会。差异病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的都市之一，预计到2043年，65岁或以上的父老占总人口凌驾三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如作甚他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。
7年前，文慧妍建设了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视水平，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也经常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐很是抵触。
她深知改变看法比革新厨房更难。企业增强了与言语治疗师和营养师相助，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变各人的认知。
截至目前，软餐侠已乐成研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和民众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业配合推出项目运动，促进社区相助、跨代共融。
去年，软餐侠推行与餐饮业界的相助项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高峻众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让父老外出用餐时能安享美食。
经多方配合努力，香港镛记酒家于2024年加入香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包罗最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香团体旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。
破译“任意槽”的无限可能：蘑菇黑瓜x9x9x9新版，开启智能生產新纪元
在日新月异的科技浪潮中，每一个行业的进步都离不开创新技術的驱动。尤其是在竞争日益猛烈的生产制造领域，技术的更新迭代更是决定着企业的生死生死。今天，我们要聚焦的是一个能够重新界说行业尺度、引发无限生產潜能的革新者——蘑菇黑瓜新版x9x9x9任意槽2024。
這不仅仅是一款产物，更是2024年進口全新技术的集大成者，它以“任意槽”这一极具想象力的看法为焦点，允许為您的生产线注入前所未有的活力，实现效率与品质的双重飞跃。
“任意槽”——这三个字蕴含着颠覆性的设计理念。传统的生产设备往往受限于牢固的槽体结构，一旦设计确定，便难以灵活适应多变的生产需求。而蘑菇黑瓜x9x9x9新版，正是打破了这一技术壁垒。它接纳了一种革命性的模块化设计，结合了2024年最前沿的进口智能识别与自适应技术，使得槽体的尺寸、形状甚至内部结构，都能凭据实际生产的物料特性、工艺流程，甚至用户的个性化需求，进行近乎“任意”的调整和匹配。
想象一下，无论您是生產精密電子元器件，照旧处置惩罚大型工业零部件，亦或是加工易碎的食品原料，x9x9x9任意槽都能在极短的時间内，通过智能算法和高精度机械臂的协同作业，为您量身定制最适合的承载、输送、加工情况。这种“随需应变”的能力，极大地降低了设备更换、生产線革新的成本和时间，让企业能够以前所未有的速度响应市场变化，抓住稍纵即逝的商业机缘。
這一切的实现，离不開其背后强大的进口全新技術支撑。x9x9x9新版集成了多项国际顶尖的传感技術，能够实时监测物料的尺寸、重量、形态，甚至温度和湿度，并将这些数据通过高速网络传输至中央控制系统。AI驱动的智能识别算法，能够瞬间分析这些数据，并自动调整槽体的几何參数。
例如，对于小巧且规则的零件，槽体可以收缩至恰好容纳，最大化空间利用率；而对于形状不规则或尺寸差异大的物料，槽体则能自动扩展或调整内部阻遏，确保物料在传输历程中稳定、不碰撞、不损坏。更令人惊叹的是，其动态平衡技术，纵然在高速运行历程中，也能保持槽体的平稳，有效淘汰震动，这对提高精细化产物的加工精度至关重要。
x9x9x9新版的“任意槽”设计还极大提升了生产历程的自动化和智能化水平。它不再是简朴的物料承载工具，而是成为生产流程中的一个主动參与者。通过与上下游设备（如机械人、自动化妆配線、检测设备）的无缝对接，x9x9x9任意槽能够实现从入料、分拣、加工、输送到检测的全流程自动化协同。
例如，当物料进入槽体，传感器便能识别其类型，并联动生产线切换至相应的加工法式；在加工历程中，槽体可以凭据需要進行微调，优化物料的姿态，方便機器人进行精准抓取或加工。这种高度集成化的智能生產模式，不仅大幅提高了生产效率，更将人工干预降至最低，有效淘汰了人為错误，為企业打造“无人化车间”或“黑灯工厂”奠基了坚实的基础。
在环保与可连续生长的今天，x9x9x9任意槽在节能降耗方面也体现精彩。其智能化的功率治理系统，能够凭据实际负荷动态调整能源消耗，制止不须要的能源浪费。质料方面，选用了高强度、耐磨损且易于接纳的环保质料，确保设备在提供卓越性能的也能履行企业的社会责任。
易于清洁和维护的设计，也使得设备能够长时间保持最佳运行状态，延长使用寿命，进一步降低了全生命周期的运营成本。
总而言之，蘑菇黑瓜新版x9x9x9任意槽2024，凭借其“任意槽”这一革命性的设计理念，结合2024年最前沿的进口全新技术，正以前所未有的姿态，引领着生产制造行業迈入一个全新的智能时代。它不仅仅是提高了生产效率，更是在重新界说“效率”与“品质”的内涵。
在下一部门，我们将深入探讨这项技术如何具体地“助力高效生產”和“铸就品质保障”，为您揭示它为何是2024年企业不容错过的战略性投资。
品质的守护者，效率的加速器：蘑菇黑瓜x9x9x9新版，驱动企业迈向卓越
在第一部门，我们已经对蘑菇黑瓜新版x9x9x9任意槽2024的“任意槽”看法及其背后强大的进口全新技术进行了开端的探索。这项技術的真正价值，體现在它如何实实在在地“助力高效生产”和“铸就品质保障”。这不仅仅是口号，更是通过一系列前瞻性的设计和智能化应用，为企業带来的切实利益。
让我们聚焦“助力高效生产”。在传统生產模式下，效率的提升往往陪同着对人力、物力的大量投入，以及生产流程的僵化。而x9x9x9任意槽，通过其焦点的“任意槽”技术，彻底打破了这一瓶颈。如前所述，其高度的灵活性使得设备能够凭据差异的生產任务，即時调整自身状态。
这意味着，企业不再需要为小批量、多样化的订单而烦恼，也不必為频繁更换生產线而泯灭巨資。一个x9x9x9任意槽，通过软件配置的切换，就能轻松应对从A产物到B产物，甚至是C产物的无缝衔接。这极大地缩短了产物上市周期，提高了企业的市场响应速度。
举例来说，在汽车零部件生产中，差异型号的车辆可能需要差异规格的传感器、连接器等。以往，可能需要多条独立的生产线来处置惩罚这些差异。但现在，x9x9x9任意槽可以凭据生产指令，自动调整槽体的尺寸和内部结构，精准地承载和输送差异形状和巨细的零件。AI视觉识别系统能精确分辨每个零件，并联动机械人执行后续的装配或检测。
这种“一对一”的定制化生产能力，使得生产效率实现了指数级的增长，而且大幅淘汰了因人工切换设备、调整参数所带来的时间损耗和潜在错误。
x9x9x9任意槽通过其精密的控制系统和先进的质料运用，成为了“品质保障”的坚实后援。许多高附加值的产物，对生产历程中的每一个环节都提出了极致的要求，任何微小的磕碰、摩擦，甚至情况的微小颠簸，都可能导致产物报废。x9x9x9任意槽的“任意槽”设计，恰恰解决了這一痛点。
其内部外貌的处置惩罚，接纳了进口的超低摩擦、防静电、食品级（如适用）等特殊质料，能够最洪流平地淘汰物料在槽体内的接触损伤。动态平衡与精准悬浮技术，确保了在高速移动历程中，物料始终处于最稳定的状态，制止了因震动发生的形变或损伤。
更重要的是，x9x9x9任意槽内置了强大的传感器网络，能够实时监测物料在槽体内的状态。例如，在半导體制造历程中，对灰尘、静电、温度、湿度都有着极其严苛的要求。x9x9x9任意槽能够主动调治槽體内部的情况參数，例如通过集成式高效除尘系统，实时清除可能存在的微尘；通过精准的温度控制模块，将物料维持在最佳的加工温度區间；通过静电消除装置，杜绝静電对敏感元器件的潜在危害。
所有这些数据，都會被纪录并上传至雲端，形成完整的生产履历，便于追溯和分析。一旦泛起任何质量异常，系统能够迅速发出警报，甚至自动暂停生产，防止不良品流入下一环节。这种前瞻性的质量控制，将“亡羊补牢”的被动局面，转变为“未雨绸缪”的主动防御。
x9x9x9任意槽的模块化设计，也为设备的升级和维护提供了极大的便利。当有新的技术泛起，或者生产需求发生变化時，用户可以凭据实际情况，仅需更换或升级部门模块，而无需更换整个设备。这不仅节省了企业的升级成本，也保证了设备始终处于行業前沿，能够连续为企业缔造价值。
它的智能诊断系统，能够提前预警潜在的故障，并提供详细的维修指导，大大淘汰了设备的停機时间，进一步提升了整体生产稼动率。
总而言之，蘑菇黑瓜新版x9x9x9任意槽2024，绝非一个简朴的生产工具。它是一套集成了2024年最尖端進口技术的智能生产解决方案。它以“任意槽”的无限可能，打破了传统生产的桎梏，实现了生产效率的质的飞跃；它以对每一个细节的极致追求，为产物的卓越品质提供了最可靠的保障。
对于任何渴望在猛烈市场竞争中脱颖而出、实现可连续生长的企业而言，拥抱蘑菇黑瓜x9x9x9任意槽2024，就是选择了高效、品质与未来。它将助力您的企業，不仅在当下取得乐成，更能为長远的辉煌奠基坚实的基��，讓您的生产线，成為行业内一道亮丽的风物線。
创新为软餐注入新活力
前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐运动，香港部门政界、教育界人士、大学义工与40对父老及其照顾者加入。
运动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了各人的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机械即可执行法式，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司开办人李港慧介绍，这台打印机接纳专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可凭据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可凭据父老需求打印差异软硬度的食品，轻松地为差异吞咽困难父老准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的父老来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与眷注。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及康健科技对推动社会生长的潜能。
在科大的软餐运动上，香港特区行政聚会会议成员林正财说，各人的努力，就是希望尊长们可以吃得更开心、更康健。
图片来源：每经记者 宋晓军
摄
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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄
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