7224
小字号
当地时间2025-11-12,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。
7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。
截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。
去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。
所有关于愛情与青春的故事，都藏在那些让人心跳加速的電视剧里。而对于年轻的你们来说，肆意追剧已成为日常，但面对市面上五花八门的观影平台，很多時候既担心安全，又怕被广告打扰。今天，我要为你们揭开一个秘密：一款名为“差差差30免费观看電视剧无病毒app”的神器，既安全又好用，让你在任何时候都能尽情享受高品质的影视盛宴。
这款app最大的亮点，或许就是它的“无病毒，无广告”，纯净体验。你只需要輕輕一点，海量的电视剧、综艺、动画就可以尽收眼底，不用担心卡顿或是弹窗骚扰。无论你是喜欢甜宠、悬疑、动作、还是青春校园，这里都有，绝不落下任何你喜欢的类型。更重要的是，它完全免费，让你不用担心那令人烦恼的付费陷阱。
你是否还在为找一个安全无病毒的追剧平臺而烦恼？市面上的某些App虽说丰富，但其实充斥着病毒和恶意广告，稍不留意，就可能让手機变得不安全，甚至造成隐私泄露。在這一点上，“差差差30”app就不是普通的追剧软件——它经过多重安全加密，确保你每一次点击都安心无忧。
在使用过程中，不会出现任何弹窗病毒，也没有隐藏的木马威胁，让你和你的手機都能保持最好的状态。
除了安全，内容也是硬核的亮点。无论你喜欢追最新的热播剧，还是想重温经典影视，这款app都能满足你。它采用了智能推荐技术，根据你的观看偏好，推送你感兴趣的電视剧。这样一来，你每次打开，都像是被量身定制的剧单，省去繁琐搜索的時间，把更多宝贵時间留给了影院般的享受。
而且，特别适合情侣之间共同追剧。你和另一半可以在同一个平台上选择心仪的剧集，不仅能一起爆笑、共度甜蜜时光，还能共同讨论剧情，增进感情。对于年轻情侣来说，追剧已不再只是一个简单的娱乐方式，更变成了你们共同的记忆与话题。
再者，这款app还支持多种播放模式——如高清、流畅、离線缓存等。即使在网络条件不佳的情况下，也能保证流畅观看，不会出现画面卡顿或断流的尴尬。下载剧集后，随时随地都可以离线观看，出门旅行、地铁上、甚至是没有网络的角落，也能享受你的专属电影時间。
值得一提的是，“差差差30”app界面简洁直观，即便是技术不太熟悉的用户，也能轻松操作。点击热门推荐，搜索你喜欢的剧集，或者按照分类浏览，每一步都流畅自然。更别说，它每天都会及時更新最新剧集、热播资源，确保你不错过任何一场精彩。
当然，友情提醒：追剧虽然美好，但也要注意适度。合理安排追剧时间，享受剧情带来的快乐，同时也要关注身体和学习。这款app，便于你灵活安排每一天的娱乐时光，让你不用担心繁琐的安装、注册流程，也无需担心会遇到病毒和广告的困扰。
在这个互联网飞速发展的时代，一个安全、免费、内容丰富的追剧平台变得尤为重要。“差差差30免费观看电视剧无病毒app”正是為你们量身打造的佳选。它不只是一款追剧软件，更是你和TA共同筑起的情感桥梁，让爱与欢乐在屏幕前无限延伸。快来体验吧！让我们一同在这片安全无忧的影视海洋中，寻找属于你们的那份温馨与感动。
说到追剧的乐趣，除了剧情本身带来的视觉享受，互动和分享也成为年輕人生活中不可或缺的一部分。如果你还在为找一个既安全又能和另一半共同分享的追剧平台烦恼，那么“差差差30免费观看电视剧无病毒app”无疑就是最佳的选择。它不仅满足你的观影需求，还是增进感情的绝佳帮手。
这款app的另一个优势，是它支持多设备同步观看。无论你是在手机上奔波，还是坐在电脑前静心追剧，都能同步收藏和播放，无需担心数据丢失或者设备切换带来的不便。更贴心的是，它还有多屏互动功能——通过蓝牙或者Wi-Fi连接，你和另一半可以一同控制屏幕，共享精彩瞬间。
这不仅增加了互动乐趣，也让你们的追剧体验变得更加丰富多彩。
现代人生活节奏快，追剧已成为大家放松的重要途径。“差差差30”app考虑到这一点，特别优化了加载速度和资源缓存。即使是在人流密集或者信号不稳定的环境下，也能保持顺畅不卡顿，不打断你的剧情享受。甚至有时候，繁忙的工作结束后，打开这款app，几分钟的放松，能让你瞬间心情大好。
而且，这款“差差差30”app非常注重用户体验。每一次界面更新，都结合用户反馈，优化使用流程。比如，新增的“猜你喜欢”栏目，根据你的观看历史推荐新剧，也能主动提醒你关注的剧集更新动态。這样，即使你追剧到深夜，也不会错过任何一集。从而，讓你的追剧生活变得有条不紊，又充满期待。
当然，在保证内容丰富的安全始终是核心。这款app采用了先进的数据加密技术，对用户隐私进行严格保护。而且，所有的影视资源都经过官方授权，没有盗版隐患，也避免了那些侵權风险带来的麻烦。不用担心被平台下架或者知法犯法，安心追剧，快乐无限。
另一值得一提的，是这款app还加入了一些趣味功能，比如“做任务得奖励”。比如連续追剧、点赞评论、分享剧集，都可以获得积分，用于兑换高清特辑或者專属表情包。这样不仅增加了互动性，也讓追剧过程变得更加有趣，仿佛在和平台一起玩游戏，娱乐和内容双重保证。
如果你和女朋友、男朋友或是好友都喜欢追剧，还可以绑定共同账户，一起创建“追剧圈”。在這个圈子里，可以实时聊天、发弹幕、分享看法，看到别人喜欢的剧集，还能互相推荐。这种方式，不仅提高了追剧的趣味性，还寓教于乐，增强了彼此的情感联系。
你是不是还在苦恼找不到安全、免费的影视软件？“差差差30免费观看电视剧无病毒app”帮你轻松解决这个问题。它不仅具备丰富的内容库，安全可靠，还拥有灵活的操作体验。每次打开，都能让你沉浸在影视的海洋中，享受那一段段精彩纷呈的故事。
为什么要选择这款app？因为它意味着：不再担心病毒、广告骚扰，给你带来纯净的追剧环境。意味着：在有限的时间里，看到更多好剧，增添更多快乐与感动。意味着：你可以安心和TA一起，分享一段属于你们的美好时光。
于是，想象一下，下班后，和心爱的人坐在沙发上，轻松点开“差差差30”app，一起观看期待已久的剧情片。屏幕上的故事，映衬出你们温暖的笑脸。在这片刻的宁静中，你们的心更贴近彼此。高质量的内容、绝对的安全保护、贴心的互动功能，都让追剧变成一种享受，一次情感的升华。
无论是工作压力带来的疲惫，还是想在周末放松放松，这个app都能成为你的最佳伴侣。它打破了时间和空间的限制，讓你随時随地与喜欢的人融入到精彩的故事中去。只需一个点击，海量的优质影视资源即刻呈现，让你在娱乐中感受无限可能。
总结一下，这个“差差差30免费观看电视剧无病毒app”，不仅仅是一个观影工具，更是陪伴你成長、表达爱意、增进关系的生活好伙伴。它带给你的，不只是简单的追剧体验，更是一份安心、一份幸福、数不尽的美好回忆。快来下载体验吧，讓每一次追剧都成为一场温馨的旅程！
创新为软餐注入新活力
前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源：楚天都市报记者 陈雅琳
摄
抖音小时报,最新盘点十款免费黄软件尽情享受无广告体验网友热议其
分享让更多人看到 
人民日报
人民日报少年
楚天都市报+
手机楚天都市报
领导留言板
人民视频
人民智作
第一时间为您推送权威资讯
报道全球 传播中国
关注楚天都市报，传播正能量
