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本报北京9月14日讯（记者刘慧）今年夏粮旺季收购进入收尾阶段，国家粮食和物资储备局最新统计数据显示，全国各类粮食经营主体累计收购小麦超1亿吨，收购进展整体顺利。
国家粮食和物资储备局粮食储备司司长罗守全表示，今年小麦收购有3个特点：一是收购进度快。今年小麦上市时间早，旺季收购较往年提前一周左右。收购工作开展以来，农民售粮踊跃，大多采取即收即卖方式，收购进度快于上年同期。截至目前，各类粮食经营主体累计收购小麦10016万吨。
二是托市范围广。国家有关部门先后在河南、安徽、河北、江苏、山东等地启动最低收购价执行预案，中储粮集团严格执行收购政策，适时增设收购库点，不断提升现场服务水平。目前，已累计收购最低收购价小麦1300万吨，牢牢守住农民“种粮卖得出”的底线。
三是市场运行稳。在最低收购价政策支撑下，加工、贸易、储备等企业有序购销，小麦价格总体平稳，优质优价特征明显。随着中秋、国庆临近，面粉消费即将进入传统旺季，小麦市场购销将进一步活跃。
罗守全表示，下一步，国家粮食和物资储备局将持续跟踪夏粮收购进展，强化市场监测预警，狠抓调控措施落实，全力推动粮食价格保持在合理水平，确保夏粮旺季收购圆满收官。
申鹤被焯出白水——平凡背后的坚定信仰
在日常生活中，我们常常会遇到各种挑战与困难，似乎一切都在考验我们的耐心与毅力。有的时候，事情的结局似乎早已注定：失败、迷茫甚至放弃。申鹤，一个普通的名字，却在一次看似普通的烹饪过程中，展现了难以想象的坚持与决心。
申鹤的故事发生在一个普通的厨房里。这天，她决定尝试一道传统的家常菜——焯水。很多人可能會觉得这只是一道简单的工序：把菜放进開水里，几分钟之后捞出来。申鹤的经验告诉她，那些看似简单的事情，却隐藏着许多细节。
在这次烹饪过程中，她重复多次焯水：第一次焯，菜叶变色但依然感觉没有达到预期；第二次焯，水变得浑浊，菜叶依然无法达到理想的嫩度；第三次焯，更换了水，试图用不同的温度和時间，然而结果依旧令人失望。面对连续几次“失败”，许多人可能会选择放弃，或转而尝试其他菜肴。
但申鹤没有如此。她坚持继续，反复调整焯水的时间、温度、甚至水质的每一个细节。她相信，只有在不断的尝试中，才能找到那份属于自己的“诀窍”。这份信念犹如一道坚强的灯塔，指引她不断前行。
有人或许会问：为何如此在意一道菜的成功？但对于申鹤来说，这不仅是一道菜的焯水，更是一场心灵的洗礼。生活中，每一次的困境与挫折，正像这次焯水的过程，只有坚持其中，才能领悟到真正的意义。
经过无数次的汗水与泪水，她终于看到了曙光。那一刻，菜叶变得翠绿、鲜嫩，水变得清澈，焯出来的菜宛如经过魔法般焕发出新生的光彩。这份成功不仅来自技术的掌握，更来自她对坚持和细节的执着。
这一过程中的每一次尝试，都在塑造更好的自己。她的故事也激励我们：不要害怕失败，因为每一次失败都是变得更好的機会；不要轻易放弃，因為坚持到总会迎来属于自己的那一刻。
从“白水”到“人生”——坚持的价值与自我突破
“焯出白水”，仿佛是一场普通的烹饪体验，却也象征着人生中的许多坚持与突破。生活中，我们每个人都像申鹤一样，面对“浑浊”和“苦涩”，总是在不断尝试中寻找突破的路径。
很多时候，我们在面对困难时，容易被短暂的挫败感冲昏头脑。就像那一锅白水，表面平静，但底下的变化，却隐藏着无限的可能。只要不放弃，就一定会看到希望的曙光。申鹤的故事，正是最好的写照。
在這个过程中，心态尤为重要。有人会觉得“白水”代表的是平淡，没有色彩，没有激情。真正的意义在于那些在平凡中坚持的人。正是这些坚持，把普通变成了非凡。每一次的失败，实际上都是一次成长的机會；每一次的调整，都是一次内心的炼磨。
这个故事还提醒我们，细节决定成败。就如焯水的温度和时间的掌控，人生中的每一个选择和坚持都在塑造最终的自己。不要轻视那些看似微不足道的小事，因为每个细节都可能成为你成長的标志。
而在看似简单的坚持背后，是对自我价值的肯定。申鹤用行动证明了，无论多普通的人，只要敢于试、敢于坚持，就能焯出自己的精彩。或许，没有天赋的光辉，但只要有坚持，就一定能在平凡中创造非凡。
让我们以申鹤的故事启示自己：在面对生活中的“白水”时，不要轻易放弃。坚持、尝试、调整，未来的某一天，你也会焯出那份属于自己的清澈与精彩。在无数次的“焯水”中，找到那一份对生活的热爱与信仰，然后用自己独特的方式，迎接更加美好的明天。
图片来源：中国文明网记者 冯伟光
摄
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