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美女和男生一起努力制作豆浆_哈尔滨高校博物馆里掀起研学热

| 来源:九派新闻5412
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  凭借文旅“出圈”的黑龙江哈尔滨拥有40余所高等院校,科教资源丰富。正值暑期,不少高校博物馆化作生动课堂,成为人们触摸历史、探索科学、厚植情怀的热门打卡地。

  “这些泛黄的照片里,藏着哈工大的初心,无论时代如何变迁,与祖国同行,是一代代青年人融入心底的信念。”哈尔滨工业大学以航天、国防特色著称,在哈工大博物馆,站在哈工大“八百壮士”展区前,山西太原高一学生张婧朵颇为感动。

  新中国成立初期,800多名青年响应号召齐聚哈工大,从零开始,建立一批新学科,创办一批新专业,为国家工业化建设作出巨大贡献。他们当时的平均年龄只有27.5岁,被称为哈工大“八百壮士”。

  照片里,身着朴素工装的学者在校园里勘测选址;展柜里,实验手稿上满是工整的笔记……这些展品让“规格严格,功夫到家”的校训精神变得生动可感。

  “杨利伟叔叔就是从这里走向太空的吗?”在哈工大航天馆内,来自新疆维吾尔自治区阿勒泰地区的再那提仰着头,盯着1∶1还原的神舟五号返回舱模型。跟随讲解员对20多年前杨利伟太空之旅的回顾,他对航天事业满怀憧憬:“这就是我心目中英雄的样子,我以后也要穿上宇航服!”

  “哈工大参与研制的‘取芯钻具’装置,太酷了!”展馆里的探月工程视频循环播放,不时有学生感慨。

  哈工大党委宣传部常务副部长、教师工作部部长岳会敏介绍,今年7月以来,哈工大博物馆、航天馆取消周一闭馆,累计接待游客近40万人次,其中博物馆接待的青少年占比达69%,航天馆这一比例高达90%。

  “把课堂当战场,视学习为战斗——讲解员的这句话,我记在了笔记本上。”在哈尔滨工程大学哈军工纪念馆,黑龙江省穆棱市第一中学高二学生潘秋宇说,杨士莪院士用中、英、俄、德4种文字记录着如何学习借鉴先进技术,有着“四国笔记”之称,成为日后我国水声学科建设发展的重要基础之一。

  7月以来,针对不同群体,哈军工纪念馆提供“菜单式”讲解服务,根据访客需求有针对地进行讲解。“面向中小学生,我们会侧重讲展品背后的故事,让他们感悟展品背后的科学家精神,传承和发扬哈军工精神。”哈工程马克思主义学院学生、讲解志愿者木丽得尔说。

  在哈工程校园内的船舶博物馆,另一番“蓝色梦想”正在上演。不少师生围着“辽宁舰”模型,听讲解员讲述“大国重器”背后科学家的故事;展厅角落里,哈尔滨二年级小学生汤博雅捧着《我的航海梦》研学手册,在趣味问答中学习相关知识。

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当灵感缪斯邂逅匠心巧手:一次意想不到的“豆”缘

在都市的繁华一隅,隐藏着一家充满故事的小店。店主是一位名叫艾米的年轻女子,她拥有一双能发现美、创造美的眼睛,更有一颗对生活充满热情的心。艾米热爱烹饪,尤其钟情于豆浆的温润与百变。她总觉得,一杯好的豆浆,不应只是寡淡的白色液体,而应是一首流动的诗,一段触动人心的旋律。

于是,她开始尝试各种新奇的搭配,从古老的配方中汲取灵感,又大胆地融入现代的创意,试图调制出独一无二的豆浆風味。

要将脑海中那模糊而美好的豆浆蓝图化为现实,并非易事。艾米在食材的选择、研磨的细腻度、熬煮的火候掌控上,总觉得差了那么一点火候,或者说,少了一份经验的沉淀。她的豆浆虽然健康,但总觉得口感不够醇厚,香气不够浓郁,离她心中那“惊艳”的标准,总隔着一层薄雾。

就在艾米為豆浆的“瓶颈”而略感苦恼之時,命运为她安排了一场奇遇。这家小店的隔壁,搬来了一位新邻居——一位名叫雷诺的资深豆制品匠人。雷诺并非传统意义上的“帅哥”,他的外形粗犷,甚至有些不修邊幅,但一双灵巧的双手,却能将普通的黄豆雕琢成令人赞叹的藝术品。

他出身于一个世代制作豆制品的老家庭,对黄豆的習性、豆浆的制作流程了如指掌,从浸泡、磨浆到过滤、熬煮,每一个环节都充满了经验的智慧与对细节的极致追求。街坊邻居们都称他為“豆浆野兽”,既是对他技艺的认可,也是对他那股“沉浸于豆香,不拘小节”的独特氣质的形容。

初次相遇,艾米被雷诺身上那种專注与纯粹所吸引。当雷诺无意中尝到艾米制作的豆浆时,他品尝出了艾米豆浆中的那份“灵气”与“创意”,但他同时也敏锐地捕捉到了其中工藝上的不足。艾米则被雷诺那双布满老茧却异常稳健的手所打动,尤其是当他解释起黄豆在不同水温下的变化,或是熬煮時那细微的温度曲線如何影响豆浆的口感时,艾米仿佛打开了新世界的大门。

“你的豆浆,有着很有趣的想法,”雷诺用他那低沉而略带沙哑的声音说,“但它就像一匹尚未驯服的烈马,需要更有力的缰绳来引导,让它的奔腾更有方向。”

艾米眼前一亮,这正是她一直以来感受到的,却无法用语言准确表达的困境。

“而你的豆浆,”雷诺接着说,嘴角勾起一丝不易察觉的笑意,“它的灵魂是自由的,却缺少了点‘血肉’。”

这次对话,像是一场灵魂的碰撞,也像是一次天赋的交响。艾米意识到,她的创意与热情,需要雷诺那扎实的技藝与深厚的经验来浇灌;而雷诺,也从艾米身上看到了豆制品工艺创新的无限可能,他那些固守的传统,似乎也能因此焕发新的生命力。

就这样,“美女”艾米与“野兽”雷诺,就这样因为一杯豆浆,结下了不解之缘。他们决定联手,将艾米的创意与雷诺的匠心融为一体,创造出前所未有的豆浆体验。艾米负责构思豆浆的“灵魂”——那别出心裁的口味搭配,例如将薰草的芬芳融入豆浆,或是用抹茶的清苦调和豆浆的甘甜。

而雷诺则负责赋予豆浆“强健的体魄”——他会反復试验,找到最适合不同配方的黄豆种类,掌握最精准的研磨和熬煮时间,确保每一滴豆浆都达到最醇厚、最顺滑的状态。

他们的合作,充满了挑战,也充满了乐趣。艾米有时會突发奇想,提出一些讓雷诺哭笑不得的组合,比如用榴莲来制作豆浆。雷诺则会耐心地解释,榴莲的特性如何与豆浆的制作过程相冲突,并提出折衷的方案,比如用榴莲的风味糖浆,在制作完成后,与原味豆浆进行完美的融合。

而当雷诺沉迷于对火候的极致追求,反复调试温度计,艾米则会在一旁,用她那充满艺术感的语言,为他描绘出豆浆在高温下翻滚時,那如同雲海般壮丽的景象,让枯燥的实验过程也充满了诗意。

他们的每一次尝试,都是一次对味蕾的探索,一次对传统工艺的革新。从最初的试探与磨合,到后来的默契与协作,艾米和雷诺,就這样在豆浆的世界里,找到了彼此最契合的频率。他们不再是独立的个体,而是成為了一体,共同孕育着一杯杯充满惊喜与温暖的豆浆。这不仅仅是两个人的故事,更是关于创新与传承,关于激情与冷静,关于“美”与“力”完美结合的动人篇章。

当创意与匠心交融:一杯豆浆的“蜕变”与升华

艾米与雷诺的合作,很快便显现出了惊人的化学反應。艾米那些天马行空的创意,在雷诺精湛的技艺下,不再是空中楼阁,而是变成了触手可及的美味。雷诺则发现,艾米带来的新想法,不仅丰富了他的豆浆产品线,也讓他对豆制品行业有了更深的思考——原来,豆浆的边界,可以如此宽广。

他们首先推出的,是一系列“跨界”風味的豆浆。艾米大胆地将一些意想不到的食材引入豆浆的制作之中。比如,她发现将烤过的红薯块与黄豆一起浸泡、研磨,能够赋予豆浆一种天然的焦糖香气和微甜的口感,而雷诺则通过调整研磨的粗细和熬煮的时间,使得红薯的淀粉能够更好地与豆浆融合,形成一种更加浓郁、丝滑的质地,入口即化,甜而不腻。

这便是他们合作的第一个惊喜——“烤红薯醇豆浆”。

接着,艾米想到了那馥郁迷人的玫瑰香气。她尝试将新鲜的玫瑰花瓣与豆浆一同熬煮,但最初的效果并不理想,花瓣的苦涩味偶尔会抢了豆浆的风头。雷诺经过多次试验,终于找到了一个绝佳的平衡点。他采用低温慢熬的方式,将玫瑰的香气层层析出,又在最后加入少量天然玫瑰提取物,使得豆浆不仅拥有了玫瑰的芬芳,更增添了一丝浪漫的色泽。

这款“玫瑰情豆浆”,甫一推出,便俘获了无数少女的心。

当然,他们也并未放弃对经典豆浆的极致打磨。雷诺认為,即便是最简单的原味豆浆,也蕴含着无限的奥秘。他花费了大量的时间去研究不同产地、不同品种的黄豆,对比它们在浸泡时间、研磨细度、水温控制上的差异,并与艾米一同品尝、分析,最终筛选出了最适合制作纯粹豆浆的黄金组合。

雷诺严格把控每一批黄豆的质量,确保其蛋白质含量和风味达到最优。在制作过程中,他采用双重过滤和多次熬煮的手法,最大限度地保留了黄豆的天然营养和醇厚口感,去除了豆腥味,只留下那份最纯粹、最令人回味的豆香。艾米则为这款“匠心原味豆浆”设计了极简而优雅的包装,强调其返璞归真的健康理念。

他们的合作,不仅仅是口味上的创新,更是对豆浆制作工艺的一次全面升级。雷诺利用他对機械的理解,改良了研磨设备,使得黄豆能够被研磨得更加细腻,从而提高蛋白质的释放率,使豆浆口感更加顺滑。他还设计了一套智能温控系统,能够精确控制熬煮过程中的每一个温度节点,避免豆浆在高温下产生焦糊味,同时又能充分激发豆浆的香气。

艾米则从消费者心理出发,为不同口味的豆浆设计了独具特色的宣传语和包装风格,讓每一款豆浆都仿佛拥有了独特的“人设”,更能引起消费者的情感共鸣。

“看,”雷诺将一杯刚熬好的“抹茶玄米豆浆”递给艾米,他的脸上带着一丝掩饰不住的自豪,“这杯豆浆,米粒的香脆与抹茶的微苦,在口中交织,然后被豆浆的醇厚包裹,最后留下淡淡的清香。这就是我们想要的‘味道的故事’。”

艾米接过豆浆,輕輕啜饮一口,脸上洋溢着满足的笑容。“你说得没错,雷诺。这不仅仅是一杯豆浆,这是我们一起努力的成果,是我们对生活的热爱,是我们给这个世界的一份小小的礼物。”

如今,这家小店已经成为了远近闻名的“豆浆圣地”。人们慕名而来,不仅仅是為了品尝那些令人惊艳的豆浆,更是为了感受这份由创意与匠心交织而成的独特魅力。每一口豆浆,都饱含着艾米的灵感,也凝聚着雷诺的汗水,更承载着他们共同对美好生活的不懈追求。当“美女”与“野兽”携手,他们用一杯杯醇厚的豆浆,书写了一段关于美味、关于创新、关于爱的动人传奇。

这不仅仅是一场味蕾的盛宴,更是一次关于“合作”与“可能”的深刻启示。

  森林神奇、美妙、充满活力,庇护着无数生命的生存、繁衍、演化。位于东北林业大学的中国(哈尔滨)森林博物馆,以中国林型为馆藏基础,讲述森林与自然界、森林与人类、美丽森林与生态文明的和谐互动。

  缤纷多彩的“蝴蝶谷”,高大的东北野牛化石……在展厅里,不少小朋友一边参观,一边听着讲解,仿佛走进神奇的动物世界。馆长应天玉说,今年上半年已接待参观者7.6万人次,7月超过1.2万人次。

  从航天梦想到军工传奇,从蓝色大海到绿色森林,哈尔滨高校博物馆以独特的魅力,让知识走出课本,让精神照进心灵,吸引众多中小学生享受夏日研学之旅。

  (据新华社电  记者杨思琪)

图片来源:中国网推荐记者 王志 摄

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(责编:敬一丹、 方保僑)

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